河南23岁小伙去养老院当保安,一年省30万,网友:少走40年弯路
周三:葱爆牛肉、炸鸡块、黄瓜拌面藕、鱼香豆腐块葱爆牛肉片则是小李的最爱之一。这道菜选用嫩滑的牛肉片,搭配上香葱爆炒而成,口感鲜嫩且带有丝丝凉意。每一次品尝,都能让小李感受到家的味道和幸福的感觉。周四:木须肉、香酥炸鱼块、蘑菇炒肉、腐竹炒花菜木须肉是一道色香味俱佳的家常菜肴。它以猪肉片、木耳...
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
2.腌制好的草鱼加入盐,鸡蛋,面粉,拌匀后腌制一会儿;3.烧热锅放入适量的油,将油烧热至六、七成热,将鱼块放进锅中去炸,中小火将鱼炸熟,再大火复炸鱼块金黄捞出备用;4.提前调制好碗汁:3勺番茄酱、3勺糖、1小勺白醋和少许盐,再加入少许水拌均匀,酸甜口味可按个人口味调整;5.锅中留少许油,...
口味非常棒的一鱼两吃,鱼头嫩滑,鱼肉香酥!
大雄鱼八斤多,鱼头鱼腩蒸,鱼肉香炸鱼块。一鱼两吃,剁椒鱼头鲜香肉嫩,香炸鱼块外酥里嫩,各具特色。第一吃“剁椒鱼头”剁椒鱼头食材配料鱼头3.6斤、蒜蓉60克、姜末30克、豆豉30克、葱花20克、剁椒30克、泡椒20克。操作步骤雄鱼鱼头从鱼头背下刀一开二,腮牙齿清净,刮净鱼肚黑膜,洗净血水,鱼肉厚肉...
炸鱼块,用面粉还是淀粉?分享正确做法,香酥好吃不回软
颜色金黄,看起来就很有食欲,还可以用它来做糖醋鱼块,酸酸甜甜很下饭。炸好的鱼块香喷喷的,连鱼骨头都是脆脆的,可以把它当零食吃,蘸一些椒盐粉或者火锅蘸料都特别搭。炸鱼块,用面粉还是淀粉?分享正确做法,香酥好吃不回软。跟大厨学炸鱼块,色泽金黄有食欲,当零食香喷喷,骨头都能吃。这篇香酥炸鱼块的做法,您...
过年炸鱼块,别只知道挂面糊,这么做才正确,鱼块更香酥更入味
不知道大家过年的时候,家里有没有炸鱼块的习惯?反正我这一边是有的,除夕前老是会弄做一些炸物,像炸丸子、炸带鱼、炸酥肉、炸鱼块等,而小编我对炸鱼块就尤其感兴趣,味道贼香了,吃起来的口感也是酥酥脆脆的,不仅能下饭、下酒吃,还能直接当作小零食吃呢,让人吃着真上头。
在家炸鱼块最简单的方法,香酥不发腥,不用复炸不脱皮
炸鱼块,是最家常的吃法(www.e993.com)2024年10月15日。特别是在冬季或春节前后,人们都喜欢炸些鱼块放在家里,可以直接拿着吃,香酥掉渣,也可以放在锅里炖煮一下,简单又方便。今天和大家分享一下,在家里自己炸鱼块的简单方法,不用复炸,一次成功,不发腥不溅油,炖煮不散不脱皮。
炸鱼块,无需淀粉,只需掌握这2个窍门,鱼块外酥里嫩,香酥可口
炸草鱼块所用的食材新鲜草鱼块500克、面粉50克、生姜10克、老抽5ml、蚝油10ml、料酒5ml,胡椒粉3克、白糖3克、味精3克、鸡精2克,食盐、食用油适量。步骤第一步,先将鱼块放入清水里面浸泡10分钟,然后将草鱼清新干净,沥干水分,把料酒,盐胡椒放入草鱼里面,腌制10分钟,草鱼一定要清水浸泡10分钟,目的是把鱼肉里...
炸鱼时,有人蘸面粉有人裹蛋液?大厨:教你正确做法,鱼肉香酥脆
小编总结:喜欢吃油炸食品别总是去小吃摊,我们自己在家也能做出香酥脆的食物,我特别喜欢用草鱼做炸鱼块,裹上一层糊,草鱼块的表皮酥脆,而内里又特别的香软,整体吃着口感特别好,这炸鱼块可以当做家常菜,亦可当作日常的小零食吃,追剧或者是喝酒的时候吃都是不错的选择,炸鱼块的做法简单,而且口感也美味,喜欢的就别...
家常炸鱼块,干炸带鱼的正确做法,肉质肥厚可打满口,越吃越香
带鱼又叫刀鱼,营养丰富,味道鲜美。作为食材可以鲜食,可以红烧,也可以油炸。带鱼肉多刺少,只有一根主刺,炸着吃非常方便。打开网易新闻查看精彩图片干炸带鱼做法简单,香酥鲜嫩无腥味,肉质肥厚可打满口,大口咀嚼不怕被刺卡住,吃起来非常过瘾。打开网易新闻查看精彩图片...
鳕鱼做宴客菜,做法特简单,香酥又美味,太有档次了
但鳕鱼是我唯一一个喜欢吃的炸鱼块,因为鳕鱼既没刺又没骨头,经过炸制后还很是酥脆,吃起来很是过瘾攒劲。今天可可做法也不是麻烦,只要把鳕鱼块提前腌制一会,在用鸡蛋面糊裹均匀,炸的时候只要掌握好火候,在复炸一次,外酥里嫩香酥又鲜美真是特别好吃,作为过年的宴客菜真是太有面子了。小伙伴们过年就做吧,太好吃...