白酒瓶身上有这2组“数字”,甭管包装多高大上,都是酒精酒
在ISGC国际烈酒大赛中,国康30经过激烈竞争,最终荣获金奖;在2023年的IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛上,康10也表现出色,赢得了一枚银质奖章,这些成就充分展示了国康酒业的实力与魅力。二、口子窖6年作为安徽第二大名酒品牌,口子窖以其卓越的酒质闻名遐迩,尤其是其六年陈酿系列,堪称品牌的招牌之作。这款酒采用了六...
致死率100%,国内根本没有特效药,医生用白酒救了住进ICU的他!
原来,白酒的主要成分是乙醇,它与甲醇和乙二醇在人体内会发生化学反应,生成对人体无害的物质,从而使毒药失去毒性。这种奇妙的化学反应,就像是一场体内的“化学战争”,最终让小伙子转危为安。这次事件不仅挽救了小伙子的生命,也给医学界带来了新的思考和启示。医生们开始探索和研究更多创新的治疗方法,以应对那些看似无...
如何通过一卷卫生纸来酿出高度白酒!
如何通过一卷卫生纸来酿出高度白酒!化学从某种程度上讲还真是一项奇特的学科,只要你掌握对了方法,即便是用一卷餐巾纸也能酿造出一瓶高度白酒。而且,整个酿造的过程,也仅只需三四个步骤,可以说是非常的简单。用这餐巾纸来作为酿酒原料,首先第一步我们需要把这些纸张全部给它分解掉,也就是放水里将它还原成纸浆...
公募基金Q3重点加减哪些二级行业?
经济周期类资产,有配置底部抬升的趋势,不过现阶段仍然聚焦在“政策驱动”的领域,如地产链、设备更新&以旧换新等;而对于“现实验证”的领域,如内需敞口较大的广谱消费和制造业,市场仍未扭转减仓趋势(如白酒/服务业/钢铁等)。最后,Q3末政策预期的变化也带来了一些核心红利资产的配置出现松动。其中电力、动...
为什么白酒存放时间越久越值钱?
同时,酒中的其他有机物质如酸、酯、醇等也在不断地进行着微妙的化学反应,这些反应不仅改变了酒的风味轮廓,还促进了酒体的老熟与陈化,使得白酒在时间的洗礼下愈发醇厚,口感层次更加丰富。二、微量成分的演变与香气的丰富白酒之所以能够拥有千变万化的香气,得益于其内部复杂的微量成分体系。这些微量成分包括但不限...
【招商策略】10月行业配置关注:内外政策回暖,哪些行业有望率先...
业绩表现较好的领域主要有:1)部分价格上涨的资源品(工业金属、小金属、金属新材料、化学原料、化学纤维等);2)出口竞争优势行业(白色家电、乘用车、航海装备、通用设备、风电设备、纺织制造、造纸等);3)稳健增长的必需消费(休闲食品、白酒、调味发酵品、养殖业、种植业等);4)部分TMT板块(半导体、元件、光学光电子、...
远明酒业酿造技艺与白酒陈化奥秘
远明酒业酿造技艺与白酒陈化奥秘远明酒业深谙白酒陈化之道,其匠心独运的酿造技艺是关键。精选原料、精细发酵、精心勾调,再到长时间的陶坛陈放,每一个环节都精心把控,使得白酒在时间的沉淀中,香气层次更加丰富,口感更加细腻。壹缓慢的化学反应在陈酿时,其内部的成分和元素也会自然而然的发生化学反应,进行全方面...
以“两大身份”亮相顶科论坛,五粮液底气何在?
其中,JNU-WLY1368菌被证明是我国浓香型白酒老窖泥中起主导作用的微生物。它的发现,实现了对浓香型白酒酿造主体功能菌科学命名“0”的突破,被业内人士视为微生物学领域和白酒行业的“双里程碑事件”。同年,五粮液首次公布第八代五粮液中检出的约3000种化合物,以领先行业普遍1000种左右的水平,完成了第八代五粮液的...
研究进展 | 白酒风味化学:中国传统不同香型白酒风味
本研究首次揭示了清香型白酒机械化生产过程中的物理化学动力学、微生物群落结构和演变规律。结果表明,机械化浸水工艺与传统浸水工艺在理化和微生物方面有显著差异。与传统发酵过程相似,机械化发酵过程中,酵母和乳酸菌是最重要的真菌和细菌类群。两者均与清香型白酒的典型风味化合物呈显著正相关。然而,在特定的真菌和细菌...
【兴证策略】基金三季报的八大看点
与上一季度相比,具体有如下变化:格力电器、万华化学、招商银行新晋主动偏股型基金持仓的前20名。工业富联、古井贡酒、长江电力退出主动偏股型基金持仓的前20名。看点六:以大为美的风格延续,个股集中度与重仓行业集中度提升三季度主动偏股型基金个股集中度继续提升,公募聚焦龙头的趋势延续。前5/10/30/50/100...