...Foods Market2025年十大食品趋势:10周年趋势洞察,明年有哪些...

MìLà蜜辣是一个由美籍华人夫妇在2018年创立的品牌,据品牌介绍,这是MìLà最畅销的一款小笼包,采用美国当地采购的猪肉、虾和/或鸡肉以及猪肉和鸡肉的肉汤制成,每袋约50个。2、JajuSweetPotatoandCaramelizedOnionPierogi-Jaju红薯和焦糖洋葱饺子图片来源:Jaju官网Jaju是一个美国麻省的饺子品牌,这是一款由...

多地雪糕抽检出“粪便”污染?快看看你家买过没有文内附名单

大麻花（多味冰棍）俄罗斯小白熊解馋冰奶冰红茶（冰棍）那香蕉（香蕉口味冰棍）炫酷（雪糕）香脆吧（巧克力瓜子脆皮雪糕)老红豆冰棍东北小奶果雪糕冰爽酸乳麦利脆牛奶口味巧克力脆皮雪糕冰蓝生打椰雪糕图源：消费者报道03如何挑选合格的雪糕冰棍？雪糕冰棍好吃又凉爽，对于吃货，不管什么季节都会忍不住馋上一口，但雪...

雪糕被曝光:大量雪糕抽检不合格,大肠菌群严重超标,还能吃吗

除了雪糕、冰淇淋、冰棍以外,反式脂肪酸还多出现在饼干、油炸食物、炸薯条、人造奶油、人造黄油等食物中,大家最好吃为妙。

这个寿命仅4小时的「精英冰淇淋」咋让打工人上赶着吃?

皇家冰淇淋品牌pinvitaGelato广告词是——“不是所有冰淇淋都叫Gelato”。这感觉就像你icecream吃得挺开心，突然就被吃Gelato的踹了一脚。端午期间我去以物价贵出名的阿那亚旅游，我买的是路边18元一根的冰淇淋，朋友星星显然对38一个单球的Gelato更感冒，据她形容“吃惯绵密的Gelato以后不太喜欢其他冰淇淋松散的口感...

囤在冰箱想吃就吃的超美铁罐蛋糕,纯动物奶油的

这类网购蛋糕,我局曾经掏腰包测评过,但吃下来真正让人满意的却寥寥无几,直到我们发现乔拜恩这个牌子。跟淘宝很多个人小作坊不同,它家是正规工厂出品,证照齐全,品质更有保障,还有大师作背书香港烘培名厨何世鸿,他常年担任各大美食烘培比赛的评审,之前也在君悦酒店集团担任烘培行政主厨十余年——除此之外,火遍魔都的...

钟薛高“雪糕不化”热搜背后有黑粉?创始人:水军痕迹极其明显!业内...

资料显示,林盛出是一名资深广告人,曾创办了上海盛治管理咨询有限公司,后改名为上海盛治广告有限公司,曾服务过哈尔滨的马迭尔雪糕和沈阳“中街”雪糕,并提高上述品牌知名度(www.e993.com)2024年11月5日。天眼查显示,林盛拥有10余家公司的实际控制权,包括上海盛治管理咨询有限公司、钟薛高创业投资(深圳)有限公司等。

新科普丨高温“不化”的雪糕,里面究竟有什么?增稠剂是种什么东西?

李保国教授表示,根据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定,雪糕和冷冻饮品里可以添加的常见增稠剂有:海藻酸丙二醇酯,决明胶、刺云实胶、淀粉磷酸酯钠、甲壳素、罗望子多糖胶和卡拉胶等。增稠剂能改善雪糕冰晶形成的状态,使其有更绵润、适宜的口感,以上这些增稠剂在雪糕等冷饮中的应用极其广泛。

高温难耐,扒一扒杭州雪糕江湖三十年

但最核心的西湖风景区,王平进不去。“那些都是品牌去谈的,基本直接买断,一个冰柜里放的都是一个牌子的雪糕。”西湖边一个亭子里的冰柜,平均陈列费在2万元左右,相当于白送一年的雪糕,再搭上一个冰柜。而像野生动物世界、六和塔等地,陈列费在20万元到30万元不等,“所以雪糕卖得也贵。”王平说。

知名品牌冰淇淋被质疑国内外用料不同?植脂和乳脂,差别很大!

近日,某知名品牌的冰淇淋因国内外用料不同而引发网友热议。很多人都疑惑,植物油和牛奶做的冰淇淋,有啥不一样吗?植物油脂和植脂末的区别是什么?今天,我们就来科普一下。1植物油和牛奶做的冰淇淋有啥不一样?冰淇淋是以牛奶或乳制品和蔗糖为主要原料,加或不加蛋及蛋制品,经混合、均质、杀菌、老化、凝冻、硬...

高价雪糕不易融化,卡拉胶其实是被冤枉了?

朱丹蓬认为,目前中国市场的一些高价雪糕并不等同于高质量雪糕。对于雪糕品牌来说,先要有品质,再去谈品牌,再去谈渠道,谈个人理想。合理的利润可以有,但是不能太过分。CIC灼识咨询合伙人朱悦表示,近两年受疫情的影响,消费者的行为愈发趋于理性,不再盲目追逐“网红”产品,在此背景下,优秀的产品品质和良好的性价比将...