兰州牛肉面大赛省级决赛暨颁奖典礼在兰州举行

人民网记者高翔摄大赛同期,兰州牛肉面行业协会会同甘肃省餐饮烹饪行业协会评选出了“兰州牛肉拉面10大品牌企业”和“兰州牛肉拉面50家星标店”。甘肃省商务厅厅长杨小平表示,举办兰州牛肉面大赛是弘扬工匠精神、推动地方特色美食发展、繁荣消费市场的重要举措。本次大赛的成功举办,将全面提升兰州牛肉面行业从业人员的技能...

黄晓明代言的烤肉品牌被执行280万、海底捞官宣开放加盟…

2、甘肃办赛“选秀”促进兰州牛肉面人才培育中国新闻网消息,为了加速牛肉面海外推广,3月6日,甘肃省举办了百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛。甘肃省商务厅副厅长汪德元在发布会上表示,赛事举办同期还将开展“兰州牛肉面10大品牌企业”和“50家兰州牛肉面示范店”评选活动,多途径激励牛肉面从业者“大练兵”,提升...

全球首家小米咖啡店已于米兰开张;乐乐茶开店最低只需29万

据悉,小米咖啡店开在米兰市中心,一共有两层楼,以透明的大玻璃窗和该品牌经典的橙色为主调。店内既提供咖啡厅服务,也提供由AdrianodelMastro设计的奶油蛋卷甜品,以及一些容易与鸡尾酒或其他饮料搭配的食物。甘肃办赛“选秀”促进兰州牛肉面人才培育中国新闻网消息,为了加速牛肉面海外推广,3月6日,甘肃省举办了...

...2024地方小吃数据趋势解读|餐饮|中餐|小吃店|中式快餐|十大...

1、小吃店菜品有明显差异,但也存在融合迹象按小吃门店类型来看,面类小吃店TOP10榜单中出现了酸辣粉与烤羊肉串,薯类小吃店TOP10榜单中出现了肉夹馍、凉皮与汤包等……说明现在的小吃店已不满足于只提供单一品类,不断丰富产品结构才能满足消费者不断升级的需求。盛香亭热卤近期推出了夏日解暑糖水、陈香贵推出“牛...

地方小吃如何走出发源地,走向全国_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

1、小吃店菜品有明显差异,但也存在融合迹象按小吃门店类型来看,面类小吃店TOP10榜单中出现了酸辣粉与烤羊肉串,薯类小吃店TOP10榜单中出现了肉夹馍、凉皮与汤包等……说明现在的小吃店已不满足于只提供单一品类,不断丰富产品结构才能满足消费者不断升级的需求。盛香亭热卤近期推出了夏日解暑糖水、陈香贵推出“牛...

百家“创新王者”,揭示了中国餐饮的全部创新趋势

盛香亭反其道行之，把传统的卤味档口，改造成可以堂食的小型快餐店，让卤味有了温度和烟火气(www.e993.com)2024年11月20日。粉面快餐的创新也在今年爆发，陈香贵把兰州牛肉面改造成了年轻消费者喜爱的模样，在他们聚集的商业体里遍地开花；五爷拌面从产品设计上，实现了南北通吃，并借势全国扩张。作为连锁小火锅的开山品牌，呷哺呷哺...