单品类成就蛙来哒等全国连锁型品牌,牛蛙对比小龙虾优势在哪?

这一现象不仅使得牛蛙成为众多美食爱好者的首选,还孕育出了一批极具规模性的头部品牌,其中包括蛙来哒这样的全国性连锁品牌。那么,为什么牛蛙品类能够开出像蛙来哒这样的全国性连锁品牌呢?首先,牛蛙养殖没有季节性的限制众所周知,小龙虾是深受年轻人喜爱的美食之一,且在全国范围内形成了广泛的热度。然而,尽管小龙...

第六届中国餐饮红鹰奖丨蛙来哒荣获“2024年度餐饮品牌力百强”

蛙来哒作为牛蛙美食的领军品牌，在2023—2024年度，积极探索创新，基于对消费者烟火气需求的洞察，推出了“超级夜市”的新型门店，将商场与夜市进行融合，打造出类似深夜大排档的用餐空间，为消费者提供了一个有烟火气、有生活气息的吃蛙新场景，吸引了众多消费者打卡体验，大幅提升了其品牌影响力。2024年5月，蛙来哒...

全国门店500+?牛蛙美食头部品牌蛙来哒的成功之路引关注!

蛙来哒，一家在长沙街头起家的牛蛙店，自2010年创立以来便以其独特的牛蛙美味和精湛的烹饪技艺受到广泛欢迎。实际上，最初的蛙来哒也只是长沙街头一家再普通不过的湘菜餐厅。长沙是一座舌尖上的城市，也是湘菜的主要发源地，湘菜市场早已一片“红海”。面对竞争激烈的湘菜市场，蛙来哒开始寻求突破点，经过深入研究和...

合肥多个连锁餐饮品牌的牛蛙抽检不合格!涉及“不给叫”“合淝大牌...

多个连锁餐饮品牌的牛蛙抽检不合格大皖新闻记者注意到，此次合肥市市场监管局公示的不合格食品中，涉及的不合格牛蛙共3批次。包括安徽合淝大牌档餐饮管理有限公司使用的牛蛙，合肥市蜀山区哇哇跳餐饮店使用的牛蛙，合肥不给叫餐饮管理有限公司六安路店使用的牛蛙。值得注意的是，三批次牛蛙抽检不合格的原因均是恩诺沙...

全国门店突破500家,探秘牛蛙品牌蛙来哒的进阶之路

进入2024年,牛蛙餐饮市场的发展势头依然有增无减,尤其是以蛙来哒为首的头部品牌,发展可谓迅速。据蛙来哒官方透露,其门店总数已超过500家(包含已签约未开出门店),遍布国内100多个城市。从一开始的地方品牌,到如今的全国知名连锁品牌,蛙来哒已成为牛蛙美食赛道上的头部品牌,在全国享有一定知名度。

8月16日开幕的富众GFE广州加盟展,快来看看有哪些品牌?小吃?茶饮...

富众GFE广州加盟展是由富众展览集团、广州连锁经营协会等共同举办的行业展会,是国内受业界评价较高的连锁加盟展览会,主要为国内外优选的加盟品牌如大参林、益和堂、第九味、探鱼烤鱼、阿婆牛杂、煲仔正、波比艾斯、茶理宜世、张亮麻辣烫、德克士、师烤、袁小饺、成都冒大仙冒菜麻辣烫、ARTEASG啊T、钱大妈、广隆蛋挞王...

餐饮全品类头部门店数据大公开,国内万店连锁品牌已突破6家

其实,麻辣烫作为兼具大空间、高标准化程度的千亿级中式快餐品类,增长较稳定,更易培育出大体量连锁品牌。杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫就是业界的头部品牌,从门店数量规模上来说已几乎触及市场容量的天花板。随着麻辣烫开始在海外市场受到较多关注,这两个头部品牌也开始布局海外市场以寻求增量:...

全国门店超5万家,以蛙来哒为首的牛蛙品牌进击千亿市场规模

经过多年的发展,蛙来哒凭借开创性的产品和创新模式,进驻全国百余座城市,旗下门店已超460多家,为牛蛙市场的规模扩张注入了全新势能。当前,全国牛蛙餐饮市场正向千亿规模高歌猛进,作为牛蛙美食品类的头部品牌,蛙来哒也将发挥自己的优势,为牛蛙市场的发展注入更多力量,同时持续引领牛蛙品类向健康、可持续发展。

头部品牌规模优势明显,牛蛙赛道全国化进程加快

牛蛙专品店是牛蛙品类中的核心力量在牛蛙品类的发展中,头部品牌的作用不可忽视。这类牛蛙赛道中的品牌专注于牛蛙的单品口味研发和服务,通过不断创新菜品和提升服务品质,吸引了大量消费者的关注和喜爱。以蛙来哒为例,作为牛蛙赛道的首创品牌,牛蛙美食的开创者,蛙来哒凭借着出色的品质把控和创新经营模式,占据了牛蛙...

牛蛙产业链规模赶超千亿,蛙来哒等头部品牌促成餐饮新宠

据统计,截至2023年12月,国内牛蛙餐饮门店数量已经超5万家(包括牛蛙专门店和与牛蛙相关的餐饮门店)。其中,牛蛙门店数同比增长15%。牛蛙产业的快速发展离不开餐饮创新的推动。各大餐饮品牌纷纷推出新品,以吸引消费者的眼球。其中以牛蛙头部品牌为代表的蛙来哒,全国门店更是达到了460多家,未来将向千店规模冲刺。其掀起...