港式火锅加盟有哪些注意事项

2.加盟品牌的选择选择一个有口碑、有实力的加盟品牌是成功的关键。创业者应该仔细考察品牌的历史、文化背景、管理模式以及加盟支持等方面。同时,要注意避免选择那些只追求快速扩张、缺乏长期发展规划的品牌。3.合同条款的仔细阅读在签订加盟合同前,务必仔细阅读合同条款,尤其是关于费用、违约责任、保密协议等方面的内容。

中国火锅变局:从群雄逐鹿到双雄角逐

其次在品牌上,海底捞是川渝火锅中的领军企业,而巴奴已经是毛肚火锅第一品牌。随着川渝火锅不断占据更多市场份额,巴奴和海底捞持续筑牢头部品牌地位,跟其他品牌拉开差距,行业格局已经发生变化:从此前各大品牌的群雄逐鹿,再到眼下巴奴和海底捞的双雄角逐。随着川渝火锅和毛肚持续获得食客喜爱,巴奴和海底捞走出何种路径?竞争...

2024年3月餐饮月报:茶饮、烘焙、火锅品类产品上新提速

其中,品牌名次上升的有37个,名次下降的有32个,名次不变的有30个,新上榜品牌1个。其中,排名前十的品牌整体变动不大,前三名分别是肯德基(中国)、麦当劳(中国)以及海底捞,瑞幸咖啡、星巴克(中国)、蜜雪冰城紧随其后。从所属品类来看,上榜品牌分别来自火锅、茶饮、饭食快餐、粉面、卤味、粤菜、本帮江浙菜等20个细...

万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办

颜冬生珮姐重庆火锅传承人颜冬生,珮姐重庆火锅传承人&重庆民贤餐饮文化有限公司董事长,任中国烹饪协会火锅委员会副主席、中国饭店协会火锅专委会副会长、重庆市餐饮商会常务副会长、重庆市火锅协会副会长等,荣获2018十大重庆经济年度创新人物、2020年度渝商,旗下珮姐品牌荣获“重庆火锅直营门店规模全国第一”、“重庆火...

鸣鸣很忙7年万店,中国万店连锁品牌还有谁?

中国的万店品牌,包括鸣鸣很忙、绝味食品、锅圈、正新鸡排、瑞幸、华莱士、蜜雪冰城等,走的也都是平价路线。而2024年,不仅是零食连锁业务快速扩展的一年,大把大把的连锁加盟品牌正在降低加盟门槛,“甩卖”自己。截至今年5月,零食连锁品牌好想来门店数量为6000+,较去年末的4723家增加了1300家左右;要论单一品牌规模...

2024年1月餐饮月报发布:多个品牌发力新模式、开拓新市场

在2024年1月的面包烘焙新品中,芝士、肉松、牛乳、椰子等食材热度较高(www.e993.com)2024年10月30日。草莓、巧克力等食材热度略有下滑。此外,诸多面包烘焙新品名称中还会直接带有黄油的字眼。可见,一些面包烘焙品牌对于黄油这类食材的关注度有所提升。火锅:产品融合趋势渐显,部分火锅品牌推出多款特色菜品...

串串火锅品类发展报告2024:赛道进入深耕期,上下游协同加强

3.与上游供应链企业牵手共创,加快串串火锅创新速度除了串串火锅品牌在产品上持续创新,供应链企业也在不断地研发新产品、新工艺,为串串火锅品牌提供丰富的产品选择。以火锅食材供应链企业三旋供应链为例,三旋自2017年成立以来,专注研究火锅类产品,并于2018年首创了“串串牛肉粒”行业标准。随后三旋陆续研发了多款串...

川菜不会没落,也不会被火锅杀死

火锅从重庆码头走向全国大街小巷,在品牌、食材,空间和服务等方面,发生了翻天覆地的变化,每隔一段时间又会出现新的变化,但是,川渝火锅的锅底几乎没有变化,即便有轻微变化,也是以牛油、豆瓣酱、糍粑辣椒、花椒为根基的微调(比如加入香料)。如果有人非要较劲,说锅底有变化,那么最大的变化应该是因为食安考量,火锅从曾...

“履约保障+优质体验”双管齐下 顺丰同城火锅专送解决方案升级外...

据悉,顺丰同城推出的火锅专送服务已与海底捞外送、凑凑、大龙燚、锅圈食汇等众多著名品牌达成合作,为全国范围内的线下门店提供专属配送服务。截止目前,顺丰同城已覆盖全国2000多个市县,拥有超86万活跃骑士、1850万活跃消费者和38万活跃商家,成为本地生活即时配送首选服务商。通过多元化的产品体系和全场景的服务能力,顺...

9.9价格战何时休?餐饮人仍在持续“失血”

1、有广度、有深度,行业影响力居于首位企阳餐饮展/企阳火锅展历经十余年积淀,现已成为国内业界认可度高、影响力强的行业品牌盛会之一。郑州餐饮展/郑州火锅展作为中部地区行业大展,80000+展览面积,2000+品牌企业齐聚,集中展示餐饮食材、底料调味品、火锅食材、特色食材涮品、预制菜、休闲小吃、酒水饮品、餐厨设备...