贵州名酒有哪些?各大名酒这几款一定得知道!
贵州名酒有哪些:董酒贵州董酒作为国内出酒周期最长的白酒之一,拥有生产工艺和配方双国密殊荣,是与茅台酒一脉相承的酱酒工艺,香气特点为“酯香、醇香、百草香”,区别于酱、浓、清、米香型酒,酒体丰满协调。贵州名酒有哪些:衡昌烧坊衡昌烧坊深耕贵州茅台镇,脉承传统坤沙酿造工艺,继承大先生家传10大秘法,运用窖藏...
贵州的名酒各具特色,老将与新秀同台竞争,展现酱酒底蕴
贵州的十大名酒:习酒习酒,源自贵州省习水县习酒镇,拥有近70年的发展历程。作为茅台集团的一员,习酒在继承传统酿造工艺的基础上,不断创新发展,形成了自己独特的酱香风格。习酒以其微黄透明、酱香突出、醇厚丰满的品质特点,赢得了市场的广泛认可。其君品系列、窖藏系列及金钻系列等产品,更是满足了不同消费者的需求,展...
去了贵州,就喝这些酒
金沙窖酒产于贵州金沙县,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,早在60年代就被誉为贵州“二茅台”。1963年获得贵州省八大名酒称号,也曾两次被评为贵州十大名酒。据《黔西州志续志》记载,早在道光年间,金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句。上世纪三十年代,茅台酿酒师刘开廷引入茅台大曲酱香工艺,...
贵州省文化和旅游厅推出酒旅融合景区和精品旅游线路
仁怀夜郎酒谷景区位于遵义市仁怀名酒工业园区,景区依山伴水,风光秀丽,群山环抱,生态环境绝佳,拥有400多年历史的古民居,融合了夜郎文化、酱酒传统工艺体验业态,素有“诗酒田园谷,浪漫夜郎古”美称,也是感悟“川盐走贵州,秦商聚茅台”的绝佳之地。PART.10遵义市仁怀国台酒庄景区国台酒庄景区位于遵义市仁怀市茅...
酱香型白酒有哪些?这三款来自茅台镇的酱酒自饮待客皆宜
肆拾玖坊作为茅台镇土生土长的品牌,深度扎根茅台镇,传承优秀的酿酒文化。曾荣获中国名酒评选“十八大新名酒”的肆拾玖坊宗师酒,原料全部采用产自当地的红缨子糯高粱,纯粮酿造,没有任何添加剂,入口顺滑,舌头感受到绵柔感,甜味、香味接踵而来,到后面略有苦味,层次丰富饱满,让人回味无穷,饮后空杯更是留香持久。茅台...
位列贵州白酒前三、深耕茅台镇二十五载 国台酒稳步迈向“中国新...
从茅台镇一家小酒企起步,如今国台已成长为政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业,通过多年不断发展壮大,国台跻身中国一线白酒企业和酱香型白酒主流品牌(www.e993.com)2024年10月20日。常年以来,国台无论从销售规模、品牌价值、纳税额等方面,综合实力都稳居贵州白酒前三。2023年9月,经中国酒类流通协会“华樽杯”第十五届企业品牌价值评议组委会评测,...
位列贵州酱酒前三,国台酒业绘制“新名酒”高质量发展蓝图
——茅台镇有悠久的酿酒历史,长期以来千百家酒企连续生产,不间断地酿造对微生物培养、选育和驯化,在茅台镇造就了一个不可复制的微生物环境。——以红缨子糯高粱作为酿酒原料。贵州本地红缨子糯高粱的颗粒小、单宁含量高、耐蒸煮,决定了高粱中淀粉在每个轮次的转化、糊化和被微生物的利用程度,进而影响产品的质量。
从茅台镇的微生态环境,看国台的传承与创新
国台酒,茅台镇第二大酿酒企业,去年品牌价值位列贵州白酒第三名、中国白酒第十名。扎根茅台镇二十多年,国台前十多年一直坚持学习茅台、做好国台,通过对大曲酱香酒正宗工艺的深度分析,掌握了核心工艺的精髓。2011年,国台积极响应号召,率先入驻仁怀名酒工业园区,投资兴建了国台酒庄,开启了智能酿造的创新实践,努力把酒...
贵州名酒榜公布!飞天茅台、君品习酒、肆拾玖坊泰斗、珍酒在列
贵州名酒榜:肆拾玖坊泰斗酒肆拾玖坊泰斗酒,同样源自中国酿酒圣地——茅台镇的赤水河畔,精选原料,古法酿造,严格遵守12987制酒管理流程,每一个环节都精益求精,确保了酒品的超凡品质。泰斗酒的品质,更是经过了严格的考验。它历经十轮封测,在全国30个省市、超过10万人的盲测中脱颖而出,获得了一致好评。先后荣获第...
十八大新名酒揭晓:酱酒肆拾玖坊宗师、茅台1935、摘要酒榜上有名
肆拾玖坊宗师酒来自中国酒都茅台镇,精选红粮,匠心酿造。整体酱香突出,丰满圆润,回味悠长。曾荣获第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖,是名副其实的“口碑之王”,无论是口感还是品质上都脱颖而出,成为白酒市场中备受推崇的佼佼者。整体外包装金酱色,典雅、内敛,不失华贵,又平添一份神秘,宗师风范尽显,在突破...