云酒早知道:剑南春办白酒鸡尾酒大赛;珠啤30万吨项目;秦池启动酱酒...

9月14日,2024淮安大运河非遗文化旅游节启动,在大运河城市非遗市集活动上,共设有9个板块,其中在“酒香国韵”展区,古井贡酒酿造技艺、衡水老白干传统酿造技艺、宝丰酒传统酿造技艺、绍兴黄酒酿制技艺等各地传统酿酒技艺国家级非遗代表性项目集中展示。(淮安市文化广电和旅游局)9月13日,仁怀市副市长王凯携同仁怀市各核心...

不来后悔系列!上海鸡尾酒吧的“神仙操作”大揭秘

喜欢鸡尾酒这门语言的人大概都相信舌头不会骗人,描述出喝一杯酒的体验,有时堪比做一场心灵告解:橙汁的清澈酸味加上电气白兰原酒的焦糖苦涩,“伪电气白兰”40度的梦幻之旅填埋进舌尖上再炸开火花,这个夜晚我的舌尖愉悦,好像能原地办公。鸡尾酒和鸡尾酒吧就是这样一个解码心情和丰富感官的神奇之地。在上海我最喜...

观酒周报|茅台集团联手莫其托推出鸡尾酒;五粮液与金巴厘达成战略...

今年9月,五粮液与金巴厘在上海共同推出了“五谷罗尼”鸡尾酒,在“内格罗尼周”期间成功进驻全国近600家酒吧。21点评:与海外烈酒巨头合作,是今年行业龙头推动白酒出海的重要路径之一。相较于白酒品牌自身在海外的经销商网络,国际烈酒集团显然更贴近海外市场。面对海外烈酒多以鸡尾酒形式饮用的习惯,五粮液与国际烈酒联手...

茅台发布鸡尾酒新品/海南酒业市场规模约60亿/迎驾贡酒62亿数字化...

茅台MOJT鸡尾酒“贵州味道”系列正式发布贵州茅台官方微信公众号发布消息,11月20日,茅台生态农业和MOJT莫其托鸡尾酒“贵州味道”系列新品正式发布。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示,MOUTAI、UMEET、MOJT的携手组合,这既是中外品牌间的美好遇见,也是东西文化间的趣味交融,其中的3个“M”,代表的便是3种不同的美...

入门:威士忌的九种饮用方式

经典鸡尾酒(Cocktails)调酒是威士忌的一大经典喝法,不少经典鸡尾酒都会使用威士忌作为基酒。例如我们日常生活中经常遇到的威士忌酸、教父等鸡尾酒,都是以威士忌作为基酒,精心调制而成。调酒可以增添威士忌的风味,让喝威士忌变得更具趣味性与艺术性。威士忌的喝法很自由,只要你想得到,就可以随时享受威士忌带给我们的...

罗曼湖张阳:国内国际双轮驱动高增长 看好中国消费者的高价值单桶...

凤凰网:罗曼湖威士忌目前在中国的哪些城市比较畅销?在哪些消费场景中比较受欢迎?畅销品是在哪个价位段?张阳:集中在北京、上海、广州、深圳、杭州和厦门等一线城市,福建和广东区域是我们的重要市场(www.e993.com)2024年11月3日。消费场景主要是高端威士忌酒吧、鸡尾酒酒吧,餐厅配餐,此外私人的威士忌品鉴者、企业团购也有大量需求。

提起东京,那我可有太多想说了

画有趣,人也有趣。二话不说,买了下来。02/一瓶有趣的酒:礼盒画面之所以提到上面的画册和山口晃,是因为多年后的今天,我收到一瓶有意思的酒。格兰杰东京限量版威士忌,“ATaleofTokyo”。它礼盒的画面设计,居然就是找了山口晃!!!虽然这么说有点不要脸,但我还是想说——看来我也很有眼光啊。哈...

原酒和基酒有什么区别,看完这些你就知道了

在白酒酿造中原酒和基酒的区别其实说到底就是一个数学上的关系——包含于被包含。首先我们来看原酒,原酒是指粮食经过蒸煮发酵后取出的酒,以酱香型白酒为例,七次取酒就意味着有七种原酒。而基酒是什么意思呢?基代表根基、基础,基酒早前是属于鸡尾酒的专业术语,是指制作鸡尾酒的主体酒,同理,在白酒中基酒也是一样...

举杯致敬永恒情谊: 五粮液×金巴利共创“五谷罗尼”全新鸡尾酒发布

“五谷罗尼”是由五粮液与金巴利双方品牌合作共创的一款全新“内格罗尼系”鸡尾酒,以全球经典的百年配方调制而成,在保留金巴利及内格罗尼经典特质的同时,以五粮液浓香型白酒替代原配方中的金酒,增添了一抹香醇的回甘。五粮液股份公司副总经理刘洋,五粮液集团有限公司总经理助理、进出口公司董事长陈翀,金巴厘集团中国区...

一手抓烈酒,一手扩鸡尾酒产能,百润股份能否再造神话?

在业内看来,百润股份做威士忌酒并不属于另辟赛道,原因在于威士忌等烈酒本就是鸡尾酒原料酒的必需品,在威士忌酒项目上,百润股份有着一定的优势。而就威士忌行业来看,确是一个比较好的赛道。整体来看,近年来中国威士忌市场呈现逆势增长态势。根据海关总署公布的2023年5月烈酒进口数据来看,5月烈酒进口额约为1.5亿美元...