贵州名酒有哪些?细品这片土地的酱香瑰宝
1.茅台:酱香白酒的典范提到贵州名酒,茅台无疑是当之无愧的“酒王”。茅台酒产自贵州省仁怀市茅台镇,以酱香浓郁、回味悠长著称。茅台酒采用“12987”传统酱香工艺,历经一年酿造周期,以其纯正、复杂的香气和醇厚的口感,成为中国酱香型白酒的典范,甚至在国际市场上也赢得了声誉。无论是家庭聚会,还是宴会庆祝,一瓶...
贵州酱香型白酒有哪些,看看这几款有你喝过的吗?
贵州酱香型白酒有哪些:夜郎古夜郎古酒,其文化渊源可追溯至西汉时期,以酿酒为业的夜郎古先辈余与泗在茅台村开门迎客,开启了余家烧坊(夜郎古酒业前身)世代传承的篇章。夜郎古酒历代守艺者一直秉承着敬畏自然、顺应天时的匠人精神,在端午制曲时,严格坚守古法“五步曲”、遵循夜郎“三重奏”。贵州酱香型白酒有哪些:远...
贵州怀义酒业酱香型白酒怀义千年窖系列,酒香不怕巷子深,承载千年...
在这样的酿酒精神引领下,怀义酒业推出了新品——怀义千年窖系列酱香型白酒。这款酒集贵州茅台镇酱香精髓于一身,采用当地优质高粱和小麦为原料,汲取赤水河的灵泉秀水,遵循茅台传统工艺“端午制曲,重阳下沙,两次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒”,通过复杂而精细的工序酿造而成。每一滴怀义千年窖都经历了3年的...
贵州酱酒有哪些?盘点不可错过的顶级酱香型白酒
金酱酒作为贵州酱香型白酒的新秀,以其创新的酿造工艺和独特的口感,迅速在市场上崭露头角。金酱酒选用优质高粱和小麦,经过多年的陈酿,使得每一瓶酒都具备独特的风味。贵州酱酒有哪些:夜郎古酒夜郎古酒以其深厚的历史和独特的风味,成为贵州名酒中的经典品牌。。夜郎古酒不仅在国内市场上占据重要地位,还远销海外,...
6款百元价位的高性价比酱香型白酒,口感醇厚,喝酒爱好者必看
这款“珍酒映山红”也是一款来自贵州的老牌酱香酒。这个“珍酒”品牌的历史可以追溯到上世纪初,它与贵茅酒有着同源的酿造渊源,所以在早期也曾有“异地茅台”的美誉。不过经过改良,珍酒的口感也逐渐变得更加柔和协调。这款“珍酒映山红”在白酒市场上属于中端定位,价格也比较亲民。它的包装设计很漂亮,采用了黑色与...
贵州的十大名酒各具特色,老将与新秀同台竞争,展现酱酒底蕴
贵州的十大名酒:茅台提及贵州白酒,首当其冲的便是茅台(www.e993.com)2024年11月28日。作为中国白酒的领军者,茅台酒不仅承载着千年的酿造技艺,更是中华文化的瑰宝。其独特的酱香风味,源自茅台镇独有的水源、土壤与微生物环境,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等复杂工艺,成就了茅台酒醇厚细腻、回味悠长的独特品质。茅台酒不仅是国宴用酒,更是国...
茅台镇酱香白酒品牌盘点,你都知道哪些品牌?
茅台镇酱香白酒品牌:钓鱼台源自中国贵州茅台镇的钓鱼台酱香型白酒,甄选当地上乘糯高粱、小麦与清泉之水,依托自然恩赐的独特环境,沿袭古法匠心独运,历经五年以上时光精心酝酿。其酿造过程严守酒勾酒传统,纯净无添加,成就酱香馥郁、酒体柔和、口感醇厚、余味悠长且空杯留香的非凡品质。作为茅台镇数字化转型的先锋,钓鱼台酒的...
贵州举办酱香型白酒新国标宣贯培训
本报讯(记者李嘉)8月15日至16日,贵州省市场监管局会同贵州省工商联联合举办国家标准《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》(GB/T10781.4—2024)(以下简称“酱香型白酒新国标”)宣贯培训,以实现贵州省酱香型白酒产业高质量发展为目标,进一步发挥国家标准基础性和引领性的作用,巩固贵州酱香型白酒领航优势,驱动贵州打...
贵州酱酒“第五县”,两年酿出第一瓶酒,桐梓潜力有多大?|产区行记⑤
从白酒产业链来看,桐梓县是贵州省规模较大的酱香白酒原料有机红缨子高粱种植供应基地,目前有机高粱认证种植面积约22万亩,年产优质红粮6万吨左右,为桐梓县酱香白酒的生产提供了充足的原材料。从酿造历史来看,桐梓县酿造渊源深厚,八十年代出产的“溶泉窖酒”荣获国家商业部“银爵奖”,“独龙大曲”“桐梓窖”酒分别...
位列贵州前三,国台酒朝“中国新名酒”迈进
数据显示,国台目前拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源4个生产基地,规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,储存年份基酒8万余吨,是茅台镇第二大酿酒企。智能酿造铸就品质竞争力创新是引领发展的第一动力,是竞争能力的核心要素。作为贵州重点白酒企业,国台已经找到路径:推进数智化,塑造新质生产力,实现高质量...