顺德与鱼的“不解之缘”:精通养鱼,食鱼有道|十月行记

桑基鱼塘最开始养殖的是青鱼、草鱼、鲢鱼等鱼类，一次机缘巧合带动了一股鳗鱼养殖热潮，顺德的鳗鱼养殖户渐渐多了起来。佛山市顺德区农业农村局的资料显示，2003年至2006年，鳗鱼养殖的发展达到新的高峰，当时顺德的养殖面积有7.5万亩，年产量5.5万吨，产值达22亿元，鳗鱼产品出口量和出口额均占全国的五分之一，...

翁旭东:养“科技鱼”的省劳模

“同学说,随着家乡环境变美,那小溪里的马口鱼最是好吃,希望能吃到家乡的马口鱼。”当场,翁旭东就表示,要把马口鱼进行人工繁育,进行规模化养殖。可是,要真正把马口鱼繁育成功,相当难。因为,马口鱼对水质要求高,养殖技术也高,衢州没有成功的养殖经验可以借鉴。要解决繁育马口鱼的瓶颈问题,首先要有技术支撑。2019...

太可惜了!水塘被挖机填平,成群大鱼被困在泥沼竟没人捞

其实在广东地区,埃及鲶是一种不受欢迎的鱼,甚至有人说它们是生活在下水道中的鱼,正因如此,这些大鱼都要被活埋了也没人捞,看上去不合理,但想一想也在情理之中。然而,也有网友认为埃及鲶毕竟是鲶鱼的一种,它们还都是野生的,捞上来养几天不也照样能吃吗?其实网上已经有很多科普讲过埃及塘鲺鱼属于鲇形目中...

最高亩产1800斤!塘头价冲到45元/斤!这条虾,大有市场在!

罗虾更加注重水质管理、茜草管理和养殖管理等多个方面,需要养殖户具备全面的养殖知识和丰富的经验。这种复杂性和技术性为罗虾养殖或转养罗虾设置了一定的门槛,也为其在市场上的稳定发展提供了保障。此外,罗虾想要爆发性的增长,还需要成熟的后端平台和专业技术的支撑。例如文汉农业这种成熟的养殖平台,有更高的认知...

景区的锦鲤胖成球 鱼感觉不到饱吗?

锦鲤,鲤科鲤属,是经过人类长期驯化、基因改良和筛选后的人工选育品种。我们常说的“四大家鱼”指的是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四种鱼。在我们和鱼类漫长的协同进化史里,人类觉得这四种鱼是最有经济价值的。锦鲤则集中地体现了“观赏价值”。锦鲤的鳞片颜色和类型多样,体色受色素细胞影响,可呈现丰富的色彩变化,因此有...

养600万尾亏1000万元!这条鱼投苗最高减少5成!有人把秋鱼当新鱼养...

近日,生鱼涨价了!但这波涨价激起的水花并不大,养殖户仍然深亏,惜售心态依旧(www.e993.com)2024年11月7日。目前养殖户投苗意愿较低,一些大户由前几年的扩张发展转为缩小养殖规模来保存实力,其中也有人转养南美白对虾、鳜鱼等品种。鱼价回涨0.2-0.3元/斤鱼苗市场冷清相比上周,本周广东生鱼统货价格确实上涨了0.2-0.3元/斤,但也仅仅是涨回...

埃及塘鲺,一条被“养废”的好鱼,口碑差到“退市”,比鲤鱼好吃

埃及塘鲺是作为经济性鱼类引入我国的，这种鱼非常好养，它不像鲤鱼、草鱼、鲢鳙等鱼类，对水质和食物有很高的要求，埃及塘鲺只要有水，就算放到水缸里不用换水都能养活，生命力非常顽强。埃及塘鲺跟我国本土的塘角鱼长得很像，但本土塘角鱼一般不会长得很大，通常也就在二三两左右，而埃及塘鲺一两斤的个体只能算是...

鱼儿“住”在阳光房,不用水塘也能养

水塘里养鱼、大棚内种菜是不少人的固有印象,但把鱼养在温室大棚里会怎么样?日前,记者走进位于六合区雄州街道的南京科奥特种水产养殖有限公司养殖基地,就看到一件新鲜事——这里的鲈鱼不是养在水塘里,而是全部“住”在温室大棚内,而且1立方米水体年产鲈鱼可达45公斤,是水塘养殖的十余倍。

鱼在岸上养、胖鱼要“瘦身”?一池好鱼这样养成

丹江口市石鼓镇镇长熊欣:这些菜从鱼头、到鱼身、到鱼皮,也是我们当地为了迎新年年夜饭上的传统鱼菜。全鱼宴席上的食材原料,都是来自当地设施渔业养殖基地的“瘦身鱼”——花白鲢。花白鲢其实是非常常见的品种,但吸引这位采购商从几百公里之外来买鱼,不仅看中的是这里的好水出好鱼,更关键的还在于这里的花白...

芗城淡水鱼,何以“游”向全国市场?

新品种带来新效益芗城养殖淡水鱼由来已久。但发展之初,养殖户大多在自家水塘投放黑罗非、鲫鱼等鱼种,规模小、价格低,难以带来效益,停留在“小打小闹”的层面。2019年,几名台湾商人到石亭街道董坑社区投资兴产,带来江团、淡水石斑等鱼苗品种,还引入先进的养殖技术。一尾小小的鱼苗,带来升级“密钥”。