秋天的红叶有哪些种类?
图为鸡爪槭。郭周睿摄(人民视觉)牛艳婷深秋时节,绚烂的红叶植物成为山林间的夺目景致。提起红叶,很多人首先会想到枫叶。其实,红叶植物种类十分丰富,“红叶家族”成员很多。从分类学角度看,红叶植物大部分属于无患子目中的无患子科和漆树科,如无患子科槭属植物,包括元宝槭、鸡爪槭、细裂槭等。在秋季,它们以...
丰都麻辣鸡产业高质量发展产业生态沙龙在渝举办 3-5年内将打造50...
作为传承着巴渝文化深厚底蕴的本地传统小吃,丰都麻辣鸡以其独特风味,赢得了“渝味360碗”“重庆老字号”“非遗传承人”“中华名小吃”“重庆名小吃”等诸多殊荣,而丰都也因此被誉为“中国·丰都麻辣鸡美食地标城市”“中国麻辣鸡之乡”。在丰都,400余家麻辣鸡生产企业与小作坊蓬勃发展,3500余名直...
林芝巴宜区鲁朗镇:旅游小镇里“沸腾”的石锅鸡
2022年6月30日,经自治区市场监督管理局批准,《林芝鲁朗石锅鸡》地方标准发布实施,规定了鲁朗石锅鸡的术语和定义、制作工艺、餐饮服务程序等。比如,石锅鸡所采用的活鸡是西藏行政区域内、补饲部分饲料生长周期130天左右的鸡,包括藏鸡、雪域白鸡、跑山鸡、土鸡等品种;初加工时,鲜鸡切块3厘米左右见方;香气要求淡淡的药...
打造50亿元的产业集群 丰都麻辣鸡产业发展迎来新机遇
西南大学食品科学学院教授候大军分享了“科技创新推动丰都麻辣鸡突破保质保鲜技术瓶颈”。他介绍了栅栏技术和冻眠技术在麻辣鸡保质保鲜中的应用,通过多种栅栏因子控制和高速冷冻技术,实现保鲜度提升。同时,探讨了丰都生态环境对原辅料加工风味的影响,以及包装中高效热处理、抑菌技术和麻辣鸡工艺配方对风味质构调控技术等研究...
买了中国种鸡后,“坦桑尼亚客户决定复购”
“广明2号”是我国自主培育的白羽肉鸡新品种。“从引进来,到走出去,中国家禽品种实现了跨越”,峪口禽业副总经理、家禽研究院院长吴桂琴博士说,目前,坦桑尼亚的客户已经决定复购,其他一些国家的企业也有引进中国蛋鸡品种的意向。国际市场有着广阔空间,得到检验的中国蛋鸡品种可以适应不同国家和地区的需求。吴桂琴对《...
“当红炸子鸡”ETF,有哪些亮点值得关注?
除了中证A50ETF颇受欢迎之外,因国际金价一路高企,黄金也成为火爆的投资品种之一(www.e993.com)2024年11月2日。凭借投资门槛低、背靠实物资产、交易成本低廉等特点,黄金ETF成为投资者参与黄金投资的主要方式。Wind数据显示,截至8月31日,公募行业内有14只黄金ETF,其中华安黄金ETF管理规模最大,为236.26亿元。该基金业绩表现也较为亮眼。银河...
中国,有多少种“鸡”?哪个品种好吃?今天全读懂,来,涨知识了
1:海南文昌鸡,名扬四海,是中国四大名鸡之一,源于海南省文昌市,其历史可追溯至明朝,传说中因受到明代理学大家丘浚的赞誉而名声大振。文昌鸡生长于椰林环绕的田园之间,以天然谷物和椰子喂养,得天独厚的地理环境与精心饲养,造就了其独特的品质与风味。文昌鸡,烹制时,多采用清蒸的方式,最大程度保留鸡肉的原汁原味,辅...
第二十一届全国种子双交会在福建福州开幕
10月30日上午,第十六届中国国际种业博览会暨第二十一届全国种子信息交流与产品交易会(简称“全国种子双交会”)在福建省福州市开幕。农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博在开幕式讲话中介绍,农业农村部会同各地、有关部门和有关方面扎实推进种业振兴五大行动阶段性任务落实落地,三年来取得了一批标志性成果,种...
【金融支持乡村振兴】老字号获新生
在刘勇奎手里,刘老二烧鸡品种从单一的鲜烧鸡发展到现在四大类数十个品种,销售渠道也从“提篮小卖”到线下推广线上销售。目前,刘老二烧鸡在宿州市区拥有30家直营门店。正是这些遍布大街小巷的烧鸡直营门店,成为刘老二烧鸡与建设银行(8.010,0.00,0.00%)的合作起点。
2024年“中国农民丰收节”江西活动新闻发布会
另外,现场还将展示泰和乌鸡、宁都黄鸡等九种地方品种鸡的林下生态养殖新模式,通过浙江大学博士团队的讲述,展现泰和乌鸡科学研究、种源繁育、生态养殖发展成效,让农民朋友真切感受到我省农业产业的蓬勃发展与美好前景。五是突出地方特色。活动突出“三个一”文化展示(即:一万年农耕文化、一千年庐陵文化、一百年红色文化...