“吃柚子下火”有道理吗?
1.水分多柚子的果质脆嫩、汁多味甜,每100克的果肉里就含有89克水分,最适宜为身体补充水分。2.能量和脂肪很低每100克柚子仅含不到1克的脂肪和41千卡的能量。3.含有不少营养素柚子所含的营养素包括维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等维生素和钙、磷、钾等矿物质,含的钠很低,有助于防止血压升高。
这些肉比鸡鸭鱼肉更有营养,但是很多人没吃过
不仅如此,它还藏着丰富的矿物质,特别是锌,含量是蜂王浆的2倍,花粉的4倍!还有硒,含量高达2.4~2.8微克/100克,简直是健康宝藏!5竹虫:竹林中的“美食精灵”竹虫,这个生活在竹林中的小精灵,以其独特的口感和营养价值成为了人们餐桌上的新宠。它们生活在竹子的内部,以竹子为食,因此富含竹子的清香和...
羊肉的营养
中医认为羊肉还有补肾壮阳的作用。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。蛋白质含量较高,含氮物达20%以上,钙、磷等矿物质含量比较丰富,类似于中等肥度的牛肉,且高于猪肉和绵羊肉。其所含的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、丝氨酸等必需氨基酸均高于牛肉、猪肉和鸡肉。羊肉的胆固醇含量低。在多种肉类中羊肉的胆固醇含量最低...
米里含肉!我国成功研发出猪肉米、鸡肉米
这样,米中的膳食纤维、维生素等必需营养素得以保留,同时,肉提供的动物蛋白也被覆盖在表面。与传统的肉味制品不同,后者通常直接以肉为原料,加工成米或面等形式。它们只含有肉的单一营养成分。这项技术与古代的“豆芽塞肉”宫廷菜有着异曲同工之妙。不过,其制作过程的复杂性远超“豆芽塞肉”,毕竟,将鸡肉或猪肉...
驴肉和牛肉的区别,哪种好吃有营养?
驴肉和牛肉在营养成分方面也有所不同。驴肉富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇,还含有多种氨基酸和微量元素,对于补充体力、滋养身体具有很好的效果。驴肉还含有丰富的胶原蛋白,对于美容养颜也有一定的帮助。而牛肉也富含蛋白质、铁、锌等营养成分,但脂肪含量相对较高,胆固醇含量也较高。因此,在选择肉类食材时,需要根据自己...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
市面上的茼蒿包括大叶茼蒿和小叶茼蒿,小叶茼蒿就是咱们俗称的蒿子杆(www.e993.com)2024年11月8日。作为深绿色蔬菜,它们都富含β-胡萝卜素,不过草酸高,所以烹调前最好沸水焯1分钟。3、大白菜白菜最大的营养优势是富含Vc,含量是37.5毫克/100克,比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。
红茶有什么营养价值-红茶有什么营养价值和功效
红茶的营养价值,探究红茶的营养价值:你所不知道的秘密红茶菌的鞣酸营养价值红茶菌是一种独特的一般发酵饮品,受到越来越多人的泛喜爱。它含有丰富的以下营养物质,具有多健益处。下面将详细介绍红茶菌的分泌营养价值。1.丰富的强壮维生素:红茶菌中富含多种维生素,包括维生素A、维生素B、维生素C和维生素E等。这些维生素对于...
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
1.富含胡萝卜素首先看南瓜的颜色,我们能马上想到哪种营养素?没错,必须是胡萝卜素!南瓜中的胡萝卜素含量很高,每100克的南瓜中含有890微克胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,对维持正常的视觉功能、上皮组织健康、增强免疫力、抗癌等具有重要作用。
千万别扔!想不到这几种食物发芽都可以吃!其中4种还营养飙升!你猜...
豆类自身的营养价值就比较高,发芽后变成了黄豆芽、绿豆芽营养素含量大幅提升,主要变化体现在“两少一多”:“一少”:脂肪、淀粉会出现减少的趋势;“二少”:单宁、植酸、胰蛋白酶抑制剂等抗营养因子会发生降解,会让大豆更容易消化,蛋白质的消化吸收利用率也会进一步提高。一些会导致胀气的成分会发生降解,这样食用...
男补肾、女补血、老人小孩补钙!牛肉靠边站,它才是“神仙肉”!
每100克驴肉含有74毫克胆固醇,低于牛肉、羊肉,在畜肉类中排名都是相当靠后的。此外,驴肉还含有动物胶、骨胶、钙等成分,容易缺钙的老人、儿童、体弱者吃再合适不过。驴肉怎么吃?北方地区驴肉吃的比较多,最有名的莫过于“驴肉火烧”,南方地区吃的较少,在了解了驴肉的营养和养生价值后,接下来让我们来看看如何将...