与植物学家金酒一起 探索清新秋日 尽享味觉盛宴

这款清爽的鸡尾酒以山楂浸泡的植物学家金酒为基底,融合了山楂和芹菜的意外搭配,令味蕾感受到独特的丰收之味。山楂在瓶中静置一月,与金酒充分相融,赋予酒体特别的果香。再搭配由欧芹、芹菜和苹果汁制成的青汁,带来淡淡的草本香味和平衡的酸甜口感。最后,加入少许苏打水提升清爽层次,冰镇后过滤入杯,加上一片风车般的...

金酒探秘:烈酒中的璀璨明珠!

金酒的生产原料主要包括谷物、水和杜松子等香料。其中,谷物是金酒的主要原料,通常是大麦、小麦或玉米等。这些谷物经过发酵和蒸馏后,可以得到酒精度较高的基酒。在生产过程中,金酒的独特口感和香气主要来源于添加的香料。其中,杜松子是最具代表性的香料之一,它为金酒带来了独特的松香味。除了杜松子外,还可能加入肉桂、...

解锁金酒分类之谜,品味多彩金酒世界!

2、老汤姆金酒(甜型金酒):是在生产过程中加入糖浆或其他甜味成分,使得金酒带有一定的甜味,口感较为柔和,甜而不腻。这类金酒适合与果汁、汽水等混合调制出口感甜美的鸡尾酒。3、果味金酒(芳香型金酒):是在传统金酒的基础上加入了水果或其他芳香物质,使其呈现出丰富的香气。常见的果味金酒有柠檬金酒、橙子金酒等...

贵酒和便宜酒,区别有多大?

其中有害物质包括:甲醇、甲醛、杂醇油,在蒸馏酒中含量高,属“工业酒精”成分。关于其危害前面已经提到了,就不赘述了。无论什么酒、喝多少,都一样对健康和形象有害。总之,最好不喝,不然,能少喝就少喝。审稿专家:阮光锋科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任云无心美国普渡大学农业与生物工程系食品...

反弹超30%!白酒板块为何成为价投最爱?——道达研选

按照制造方法,饮料酒(酒)可以分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒。相对于发酵酒和配置酒而言,蒸馏酒度数较高。中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆、金酒是世界六大蒸馏酒。白酒特指中国白酒,是以粮谷为主要原料,用大曲、小曲或麸曲及酒母为糖化发酵剂,经蒸煮、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。

鸡尾酒的骨架:认识基酒的重要性

顾名思义,基酒就是鸡尾酒调制中的基础酒液(www.e993.com)2024年11月8日。它是构成鸡尾酒的主体,通常是蒸馏酒或发酵酒,具有较高的酒精度数,能够与其他成分融合,形成鸡尾酒的基本风味。常见的基酒包括伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、金酒和龙舌兰等。这些基酒各具特色,为鸡尾酒提供了丰富的口感选择。

好喝不胖的香香气泡水,配方全面升级。

还很百搭:加咖啡、调酒(金酒伏特加)都很全能。连烟熏泥煤系的威士忌/龙舌兰它都能压得住,随手一怼就是一杯烟熏咸宁七。这次上新我们还特意更换了全新包装,是专门请朋友手绘的斑马柠檬(表面有斑纹),希望你们喜欢!说实话,它的成本比之前的配方要高,但价格不变:6瓶49.9元、12瓶89.9元、24瓶139元!

优质的白酒,是一种稀缺性资源

作为中国特有的蒸馏酒,中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上著名的六大蒸馏酒,是中华民族几千年悠久历史的传统产物,是中国的国粹,其工艺的多样性、复杂性形成了中国白酒香型的丰富性。不同香型白酒之间因制曲、工艺等不同,其酒体风味风格与活性功能成分种类及其量比都存在明显的差别和个性特征,...

一杯长岛冰茶相当于几杯白酒,探究长岛冰茶与白酒的等量关系:一杯...

1.多样性与包容性:长岛冰茶的名字源于纽约的长岛地区,它的独特之处就在于它汇聚了众多的成分,包括伏特加、白兰地、龙舌兰朗姆酒、松子酒等。这个鸡尾酒象征着多样性与包容性,它包含了不同种类的酒精以及调味品,融合了多个文化。2.冲突与平:鸡尾酒中的成分多种多样,各个成分之间具有不同的风味和特点,形成了一种...

白酒和其他蒸馏酒的区别在哪里?

龙舌兰酒是一种使用龙舌兰植物根茎为主要原料,发酵后蒸馏而得的烈酒。龙舌兰酒产于墨西哥,原来来自于一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物。金酒的原料包括大麦芽、黑麦、玉米等谷物,还会添加杜松子或其他草本植物作为主要香料。工艺有别其次是酿造技术的差异,白酒的酿造工艺有液态法、固态法、固液结合法三种,其中,固态...