3天卖10万!年轻人把猪蹄“啃”成秋冬火锅黑马!
1、出餐效率高,“鲜”字打头,有锅气◎有门店贴出猪蹄每日供货单猪蹄火锅作为有料火锅的一种,可以做到提前卤制,后续加热便可快速出餐。随着当下“现切、鲜切”概念的提出,但很多猪蹄火锅门店也都主打当天现卤。火锅餐见发现,猪蹄火锅在出餐标准化上早已成熟。特别是对于一些连锁门店来说,猪蹄是由供应链切好...
小火锅,正在重走“黄焖鸡”的老路……
黄焖鸡追溯其历史,源于上世纪30年代济南老字号餐厅“福泉居”的一道招牌菜,凭借独特的鲁菜风味和广泛的鸡肉接受度,以及“有肉有菜有饭”的均衡搭配,迅速走红。而搭乘理性消费的快车,“29.9元一位小火锅”“人均不超过40元吃到撑”的一批平价小火锅,在不知不觉中成为了如今餐饮赛道的主角,以迅猛之势在全国遍地...
...农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国(重庆)国际火锅...
[余朝洪]15:25????重庆火锅博览会是一个集品牌发布、招商加盟、渠道拓展、合作联营的展销推广交互平台,是全球火锅人一年一度的行业盛会,希望以本次展会为契机,以火锅为纽带,进一步打开火锅产业的国际化视野,提升全球影响力,拓展火锅产业高质量发展的新局面。谢谢大家![何涯]15:25????谢谢。请继续提问。[...
3人故意吃虫子让火锅店赔1500
缩小字体放大字体收藏微博微信分享1#3人故意吃虫子让火锅店赔1500#近日,3名男子在南京吃火锅时称吃到虫子,要求店家免单,并赔偿1500元。门店提议就医检查、回看监控,他们则刻意回避。火锅店报警后,民警检查后厨未发现“异虫”的痕迹。倒是这3名顾客在其它餐饮店,有备注为“赔偿金”的收款记录。
高质量发展调研行丨山城老火锅飘出新味道 “底料秘方”在这儿
重庆合川区“火锅专班”副组长彭广东:数字化改造的政策,我们是按照全市的统一标准,不超过30%来进行补贴。有两家企业,他们申报的奖补资金超过了一百万元,有多家企业都有二三十万元补贴金额。按照鼓励政策,郑传波所在的企业获得了168万元的政府奖补资金,率先建成行业内的数字化车间,如今已经成为当地的龙头企业,每个月...
“生意好到不敢发朋友圈”,这一火锅品类成“抢客大户”
在很多鱼蛙火锅店,更多是品类单一售卖,而把不同“河鲜”进行组合,首先给顾客的感受是多且值,有鱼有蛙,可以吃出不同风味(www.e993.com)2024年10月20日。从经营成本来说,不同种类的鱼成本不尽相同,混合之后,总体成本可以很好地控制。2、近30种小吃凉菜、20+素菜免费,一个字“值”...
极氪副总裁秀车内吃火锅听顾客反馈!网友 雷军的五字真言还在发力
看了视频之后有网友认为:前有领克z10在车里面打游戏后有极氪在车里面吃火锅,吉利都是人才!还有网友认为:我不敢想车上一直是火锅味啥感觉,还缺个强大的马桶,有就无敌了!雷军的五字含金量还在上升啊杨总:配有强大的新风系统!吃着火锅,唱着歌!让子弹飞的含金量还在上升。车里能吃火锅,还能打麻将!露营新...
地摊火锅在兰州悄然兴起 朴实亲民的市井美味成餐饮消费新形式
小小火锅推动地摊经济“我家门口这一连串的几家店铺都经营着地摊小火锅。现在天气渐渐凉了,商家在店外搭建起透明的塑料棚子。坐在棚子下面,吃着热气腾腾的火锅,不仅暖意融融还别有一番风味。”家住红山绿茵小区的李女士对记者说。地摊小火锅的兴起,不仅丰富了人们的就餐选择,更带动了周边商家的发展。红山绿茵小区...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
有人自称快递客服,要求你提供手机号和短信验证码,可以提供吗?不可以,有陷阱10.9在我国传统民俗中,舞狮通常有什么寓意?吉祥纳福“秋风萧瑟,洪波涌起”中的“萧瑟”指的是什么?风吹草木的声音10.8二十四节气中第一个带“寒”字的节气是?寒露...
视频| 《庆余年2》来渝举行超前巡映礼 张若昀送出“庆”字火锅底料
6日下午,电视剧《庆余年第二季》超前巡映礼首站活动便走进重庆。映后互动环节,主演张若昀、李沁、郭麒麟现身活动现场。张若昀为影迷们送上带有“庆”字的火锅底料,李沁送出团扇,郭麒麟则送出一副带有其剧中角色特征的“算盘”,影迷们热情高涨,现场一片沸腾。