武汉东湖景区里有座特色菜馆,建在荷塘水面上,古朴阁楼意境优雅
其他的菜,有招牌的农家菜,莴苣干、萝卜干、竹笋干、芋头干等,还有小炒一大堆,基本上一桌不重样的。菜肴配上饮料或者酒,一醉方休。这座东湖里渔村,以前叫翠竹居,不知道何时改的名字,但位置、环境、菜肴变化不大,特色菜肴的品质一直很稳定。想来,在这样的地方开菜馆,且十几年如一日坚持品质,经营者的魄力值得...
万柏林区:那些让人回味无穷的农家菜馆
黄煎饼与摊黄儿:这两款传统的农家主食,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,是让人一吃就停不下来的美味。二、湘鄂土菜馆(万柏林店):湖南与湖北风味的碰撞湘鄂土菜馆将湖南与湖北的经典菜品完美融合,为食客们带来了一场别具一格的美食之旅。臭鳜鱼:虽然名字听起来有些“重口味”,但尝一口,那鲜美的鱼肉与特制的酱料...
农家乐还“乐”吗?
在网上搜索“长沙农家乐推荐”,排在前列的有长沙版“有风小院”禾润农场、北山镇的飨春窑现烤面包房、高桥镇的十亩之间多肉大院,还有汉回村时光的朋友·自然空间等诸多“年轻版农家乐”。它们的特点是拥有露营、烧烤、音乐节、剧本杀等新业态,即便开设在乡村,在装修风格和玩法上仍更偏向年轻人的喜好。眼下,...
红星调查|在成都,“消失”的农家乐去哪儿了?
天眼查上的数据显示,截至4月26日,成都有11962家名字带“农家乐”字样的公司,其中有2135家显示已注销。传统农家乐数量减少,似乎是不争的事实。但事实果真如此吗?红星新闻记者走访调查发现,传统农家乐“消失”的另一面,是传统业态的迭代升级。精品民宿、家庭农场、乡村露营、自然研学……这些崭新的业态,带来了更多元...
乡村振兴周刊|农家乐还“乐”吗?
友缘山庄是全国休闲农业与乡村旅游示范点、五星级农家乐,其占地有300余亩,集“休闲、娱乐、观光、美食、垂钓、集会”于一体,在农家乐领域应该算是“六边形选手”,但依旧承受着从车水马龙到门可罗雀的巨大落差。1986年,我国首家农家乐在四川省成都市郫县农科村诞生。此后,农家乐开始在国内蓬勃发展,尤以川渝...
农家乐倒了,农家乐餐厅来了
此外,“土菜馆”也在市场上占有一席之地,如笨罗卜、农耕记、老乡鸡等品牌(www.e993.com)2024年10月19日。以老乡鸡为例,它将农家乐的“土”元素延伸到食材选择和营销策略上。农耕记则参考“湖南老家”,通过融合湖南乡村元素,成功还原了“湖南乡村的场景”,使消费者仿佛置身于湖南的乡村之中。另外,市场上流行的“院子餐厅”以经典庭院为原型,...
成都这么多“消失”的农家乐 去哪儿了?
作为农家乐发源地的成都,情况如何?天眼查上的数据显示,截至4月26日,成都有11962家名字带“农家乐”字样的公司,其中有2135家显示已注销。传统农家乐数量减少,似乎是不争的事实。但事实果真如此吗?成都商报-红星新闻记者走访调查发现,传统农家乐“消失”的另一面,是传统业态的迭代升级。精品民宿、家庭农场、...
吃不厌的年菜,是家的味道,浙江11市除夕餐桌不能少的菜都是啥
衢州常山吃鱼也很厉害。800多年前,辛弃疾路过常山,闻到河溪两岸农家煮饭烧鱼的香味馋到不行,写下“隔墙沽酒煮纤鳞”的词句。陈先进是衢州常山港的渔民,既是捕鱼能手,还能烧得一手好菜。2004年,他用自己的名字在常山当地开了一家鱼馆,至今已经有19年历史。2016年,“陈先进鱼馆”在杭州开张,让杭州人尝到了鱼的...
重庆_农视网
农家乐还“乐”吗?吃农家饭、享农家乐,曾是风靡一时的潮流,也是众多城市居民周末的休闲首选。然而,近日,一则“全国已有8万多家农家乐注销”的报道引发众人唏嘘。天眼查数据显示,截至6月14日,重庆有2.63万家名字带“农家乐”字样的公司,其中有6954家显示已注销。
17号线周六通车,坐着地铁去大青浦吃农家菜哪家强?这里有答案
除了采草莓,一些规模较大的草莓园还可以让孩子们用草莓叶喂羊,并有一些简单的游乐设施,颇受欢迎。采完草莓可以到就近的农家菜馆吃吃土菜,新鲜的鱼虾和蔬菜,吃起来很美味。反正,一位朋友和小编去吃过一次后,很快又自己单独去吃了一次!白鹤镇草莓什么时候可以采草莓?现在正是好时候!12月正是头茬大棚草莓上市...