乐健康|血脂高的人能吃海鲜吗?起床后4个表现,你的血脂可能高了
实际上,每种海鲜胆固醇含量不同,干品海鲜胆固醇含量比较高,而很多新鲜的虾贝类海鲜产品,如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等,虽然胆固醇含量比干品类低,但与动物内脏相当,因此,高胆固醇的人尽量少吃或不吃虾贝类。但是,像鲜带鱼、鲜小黄鱼、鲜海参之类胆固醇含量较低的海鲜,可以适当食用,但一...
时令果蔬、应季海鲜……各大商超和市场货源充足迎国庆
在卧龙悦购永辉超市,前来购物的市民络绎不绝,店内设置了果蔬、肉食、休闲食品、生鲜等区域,蔬菜、水果等商品种类丰富,应季海鲜供应充足。拣货员与导购员穿梭在货架间,及时补充货品、帮助顾客寻找所需商品、为线上顾客分拣订单商品。一圈逛下来,市民宋舞的购物车已经满满当当,她告诉记者:“正好有外地朋友来顺义玩,...
“蓝色粮仓”收获忙 应季海鲜品类多 伏季休渔期大连海鲜不断档
大连紫海胆是大连市特别有名的海鲜品种,每年的夏季都是紫海胆开始准备产卵的时候,因此这个季节的紫海胆肉多汁少,味道格外鲜甜。三伏天里正是蝼蛄虾准备繁殖的季节,这个季节的蝼蛄虾都带籽,新鲜的蝼蛄虾一般大连海鲜市场上的零售价在一斤50元左右。蝼蛄虾有股独特的香味儿,用来辣炒或清蒸都很美味。基围虾因为这个季...
2024年火锅食材品类榜单:牛肉依旧是经典,海鲜成新宠
海底捞同样偏爱丸滑类产品,除了虾滑、鱼滑等基础产品,海底捞还有一系列新奇特滑类产品,比如翡翠墨鱼滑、鹅肝牛肉滑、海味鱼籽滑、紫衣山药滑。图片来源:吼堂老火锅图片来源:小红书为了满足门店的需求,食材供应商们也研发出了诸多丸滑类爆品。如丸来丸去食品的爆浆蛋黄牛肉丸,富邦食品的墨鱼丸、逮虾记的大颗粒红晶...
接住!广州正有一大波“平靓正”海鲜来袭
广州南沙花园酒店行政总厨陈海强介绍,餐厅侧重于南沙区的地标性海产品,比如青蟹、奄仔蟹、大龙趸、小虎虾、金古鱼等。陈海强告诉记者,今年海鲜价格相对稳定,可能受往月天气等因素影响,部分海鲜的价格稍有升高。时隔三个半月,休养生息足够的海鲜回归,食客早已经跃跃欲试。鱼仔哥有关负责人Ruby介绍,开渔初期,食客对...
海鲜品类增多 丰富舌尖味道
“刚到太原的时候,我们就只卖一种活虾,现在经营的鲜活海产品类除了虾外,还有贝类、海水鱼、螃蟹等,涉及32个品类(www.e993.com)2024年10月25日。”俞小钦说。祝女士刚到太原时,经营的海鲜只有6种,如今,她销售的海鲜品类达到200余种,“整个海鲜市场的品类有2000余种,老百姓餐桌上的海鲜是越来越丰富。”祝女士说。
秋季海鲜市场品类繁多,价格如何?
虾蟹之外,秋季海鲜市场里的鱼类供应无疑也十分充足,种类多样。时令的有昂刺鱼、黄鱼、草鱼、带鱼等。据记者采访观察,鲜活的黄鱼和带鱼目前受到了许多消费者的欢迎。黄鱼的价格30元/斤,带鱼48元/斤。草鱼与扁鱼相对便宜,售价都在14元/斤。总体来说,这些海产品的价格并未出现大幅度的上涨或下跌。一位顾客向...
实探|梭子蟹9.9元一只!盒马创始人侯毅再创业 为何看上平价海鲜...
盒马创始人侯毅,还有再战之力?在从盒马退休5个月后,8月7日,侯毅在朋友圈官宣了一家名为“金宵一刻OysterBistro”的海鲜烧烤餐厅已经开业,“低价餐厅试营业中,人均60元吃嗨”。侯毅朋友圈内容图片来源:微信截图金宵一刻官方公众号显示,其背后运营实体为“上海金宵一刻供应链有限公司”,天眼查App显示,该公...
新增三大直采基地,梭子蟹、台州小海鲜多种吃法开“卷”
望潮,是叮咚买菜今年“台州小海鲜”的特色品之一,曾以“白灼望潮”的做法登陆央视。除了望潮外,叮咚买菜还挖掘了水潺、梅童等15款台州当地特色海鲜,给市民的舌尖更多鲜体验。值得一提的是,今年叮咚买菜开海季的品类数量相比去年有近30%的增长,增加来自台州、宁波、舟山等地的特色小海鲜,开拓了“码头菜”专区,以供...
“山珍遇到海味”,高铁直达北海!去涠洲岛实现海鲜自由~
3、路边招呼的海鲜便宜,但一分钱一分货,谨慎挑选。01皮皮虾皮皮虾也叫虾蛄、濑尿虾。一般想吃原汁原味的选择清蒸;喜欢重口味则选择椒盐皮皮虾,经过椒盐和其他佐料的调和之后变得味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。02螃蟹开海后的螃蟹以花蟹、梭子蟹、青蟹居多,懂行的人一般在挑选时主要看肚子...