饭店厨师掌勺社区餐厅

红烧肉、锅包肉、干锅土豆片这几个特色菜,做法也和大饭店有所不同,出于对老年人健康的考虑,厨师在保证色香味的基础上,尽量少油、少盐、少糖。后厨每周还会推出一道鱼头泡饼、松鼠鱼这类居民在家不好做的“定制大菜”。如果居民要在家请客吃饭,也能找助餐点的厨师给搭配一桌子菜,提前几天预订,等菜做好了打包带...

原来真有饭店厨师会在饭菜投放止泻药,但这对儿童的伤害却是极大

你就比如那个华莱士，到现在还被人家在那调侃“喷射战士”。所以有传闻就在那说，有的饭店或者酒店为了防止顾客吃完拉肚，就会在饭菜里提前放上止泻药。而这个止泻药的话大部分就是“庆大霉素”。这不7月30日媒体报道，南通一个酒店的厨师就在饭菜里放了庆大霉素，这是为了防止顾客吃了拉肚子。而据说这样做的原...

早年在镇上念书,饭店老板女儿偷偷给我加红烧肉,多年后我娶了她

到了下星期,我还是来到小娟的饭店吃饭,即使我依然打的是素菜,但是每顿都有红烧肉。因为跟小娟说不上话,我只能是打完菜后给小娟投去一个感激的眼神,小娟则回了我一个意味深长的笑意。就这样一直到了中考,我以全校第五名的成绩考上了县城的重点中学。此时,经过这么长时间的相处,我也跟小娟的关系非常熟稔了。

在家做的家常菜比饭店更美味,招待朋友再合适不过!

于是,我诚心地做了一道鱼香茄子,佐以蒜蓉油麦菜,最后再温热一碗香喷喷的米饭。看着菜肴的颜色搭配熠熠生辉,心里暗自得意。这份自信不是来自于别人送上的好评,而是我对自己烹饪水平的肯定。待客当天,我自信满满地邀请亲戚朋友来家中品尝我的手艺。随着菜肴陆续端上桌,大家一边品味一边赞不绝口,餐桌上的气氛热烈而欢快。

1950年,宋时轮餐厅吃饭时,听到老板娘名字激动:终于找到你了

离开丈夫后,董竹君用自己仅剩的积蓄开了一家名为“锦江小吃”的川菜馆,本来只想做些小本生意,不料饭店开业后受到附近食客们的欢迎,生意爆火。董竹君的饭店味道正宗,价格实惠,服务还周到,周边的人都喜欢到她饭店里吃饭。渐渐的,董竹君的饭店有了名气,就连上海青帮大佬杜月笙都吸引来了。

海鸥饭店的“爷叔”

海鸥饭店的“爷叔”和背后有海南“麒麟会”背书的浙江媒体人陈冠柏——此时他已下海投奔任海南金岛集团总裁的克宁,联袂沪、杭、湘、琼等地写作高手和媒体资源,创办报告文学杂志《金岛》,注册在当时正火热开发的海南岛,主战在改革开放最有经济活力的市场——上海(www.e993.com)2024年11月7日。

八十年代的100块钱,能够在饭店吃多少东西?相当于现在的多少钱

饭店一份麻婆豆腐只要0.7元,肉菜价格最多不超过10块钱,买一只熟的全鸡也只要7元。这些菜都是经验丰富的大厨们做出来的,没有多年的基本功积累普通学徒根本当不了大厨,只能在饭店帮忙打下手。生肉价格稳定在一两元左右一斤,熟肉价格一斤只要两三元。

饭店的饭菜太好吃,可能是有问题的

男子吃饭9个菜花费1500元质疑饭馆宰客老板:明码标价,欢迎检查菜单今天10:11明码标价123内蒙古额济纳旗公布8名陕西外来游客活动范围,涉饭店景区等今天12:17内蒙古景区一藏日料,刺身系列新鲜度可以,米饭一般般这点不太好,因此不推荐。10月18日09:01美食攻略刺身日料男星妻子患癌离世,一直以好老公示人的他,却...

老少皆宜的几道下饭菜,比饭店的还好吃,学会家人就有口福

2.白萝卜去皮切十字块。黄豆芽去根。洋葱、生姜、大葱切片。红尖椒切段。绿叶菜择净备用。3.锅中放入黄豆芽和白萝卜,加足汤水烧开,用韩式辣椒酱、大酱调出基础汤色,放入鱼段和姜片,调入适量米酒。4.煮至鱼肉变白成熟,放入蛤蜊,加入胡椒粉。5.等蛤蜊全部开口后,把洋葱、大葱、红尖椒放入煮熟。