我国哪里的果脯果干最出名?10种最受欢迎的果脯果干,有你家乡吗
广东桂圆干,又称龙眼干,是广东地区的特色果干。它以其甜润的口感和丰富的营养价值而受到广大消费者的喜爱。桂圆干富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和矿物质,具有补心益脾、养血安神的功效。在中医理论中,桂圆被认为具有益气养血、安神定志的作用,对于改善失眠、健忘等症状有着良好的效果。桂圆干的食用方法多样...
广西一项芒果保鲜与加工创新应用成果助力产业掘金
芒果果脯、果干等干制品是芒果主要的加工产品,传统芒果加工技术容易导致产品发硬失脆与营养流失。要提高芒果产业的吸“金”能力,研创加工品质提升新技术成为不二选择。果脯为什么会发硬?研究团队分析发现,决定果脯软硬度的关键因素是果肉细胞壁的支撑力。传统芒果果脯干燥方法是持续高温烘干12小时,导致细胞壁的支撑力...
无论多有钱,这6种干果春节千万不要买回家,懂行人:白送都不要
3.劣质蜜饯蜜饯是由新鲜水果加工而成的一种零食,但在市场上也存在一些劣质蜜饯,添加了大量的甜蜜素、色素和防腐剂等化学物质。长期食用这些劣质蜜饯会对身体健康造成不良影响。因此,在购买蜜饯时,要选择品质可靠的品牌和厂家,避免摄入过多的化学物质。4.熏制干果熏制干果是一种风味独特的年货,但市场上有些熏制...
带得走的昆明味道
位于杨林经开区的昆明和昌工贸有限责任公司旺达食品分公司目前有曲奇饼干、巧克力饼干、小方饼干、苏打饼干、蔬菜饼干等60多种产品,并立足云南销往全国甚至缅甸、泰国、老挝等国家,让昆产小饼干走向世界。其中,以小麦粉、粗粮等为原料的绿色蔬菜饼干深受消费者青睐,一口下去满满的麦香味;儿童营养饼干加入蛋白质和钙、铁等...
中国零食的下一个10年
早期的果脯果干行业受限于传统经营模式,发展缓慢。为提高效率和品质,部分企业开始引入机械设备,例如,泉州源和堂蜜饯厂通过1960年代的几轮投资和扩建,将总产量扩大至3240吨。[24]2000年以来,果脯果干企业在产品形态、细分品类和标准化方面持续创新。2005年盐津铺子推出独立散装产品,比大包装和裸装形态更加便携。溜溜梅从...
中国零食的下一个10年_腾讯新闻
常见的果脯果干产品图片来源:天猫@百草味旗舰店、天猫@松昊食品专营店早期的果脯果干行业受限于传统经营模式,发展缓慢(www.e993.com)2024年10月19日。为提高效率和品质,部分企业开始引入机械设备,例如,泉州源和堂蜜饯厂通过1960年代的几轮投资和扩建,将总产量扩大至3240吨。[24]2000年以来,果脯果干企业在产品形态、细分品类和标准化方面持续创新。
这5种食物正在“摧毁”你的胰岛!记住一个控糖密码“500111”
人体就好比一座大型的加工厂,胰岛是负责协调和调控血糖的“指挥中心”。当你吃东西时,糖会进入血液,而胰腺分泌出的胰岛素,是人体内唯一帮助你降血糖的激素。但是当人体长期摄入高糖分,葡萄糖不断被分解出来时,胰岛素就不得不进入加班加点状态,拼命分泌来平衡体内过高的血糖。高强度的分泌工作会让胰岛素产生疲劳感,逐...
果脯蜜饯和果干可以代替水果吗?吃多了又会有哪些后果?
从生产原料分析:阿胶枣本质上是一种果脯蜜饯,质量上乘、有市场的新鲜水果是不会用来加工蜜饯的,毕竟加工是有工艺成本的;至于阿胶枣中阿胶品质如何,就更无从查证了,阿胶行业尚且问题频出,何况用来再加工阿胶枣的阿胶呢。从配料表分析:大家随便看一种品牌的阿胶枣的配料表,就会发现,阿胶的含量少得可怜。我曾观察过...
水果、果干、果脯,营养差别在哪?
从水果含有丰富的膳食纤维这一点来说,膳食纤维在肠道内可促进肠蠕动,尤其水果含较多的果胶,这种可溶性膳食纤维有降低胆固醇的作用,有利于预防动脉粥样硬化,还能与肠道中的有害物质铅结合,促使其排出体外。新鲜水果的这些优点,是果干、果脯无法比拟的。果干是新鲜水果脱水而成的,水果被加工成果干后,水分流失严重,而...
从“鲜果销售”到“精深加工”!常山胡柚产销旺,描绘共富新风景
近年来,当地胡柚产业持续向前迈进,向深处延伸:从鲜果到果脯、果茶、小青果干片、NFC鲜榨汁、双柚汁,再到面膜、胡柚膏……这些特色产品绘制出常山胡柚从“鲜果销售”向“精深加工”转变的发展路线。深耕产业链胡柚衍生品达70余种走进位于常山县城的浙江艾佳果蔬开发有限责任公司研发室,陈列柜上品种繁多的胡柚衍生...