茅台镇永不眠:“酒二代”半年在外找生意,有酒厂借钱抄底赌下一波...

陈良家在茅台镇经营酒厂十多年，共有58口窖池，年产800吨基酒，在当地属于中小型规模。按一个窖池约30万元/年的投料成本计算，58个窖池每年投料成本将近1800万元。加上员工工资、水电费等，陈良家的酒厂每年经营成本要2000多万，酒烤出来要放5年，资金就要积压5年。“我们小酒厂每年主要靠卖基酒回笼资金来投入...

为什么茅台镇的酱香型白酒好?茅台镇还有哪些好酒厂

祥康酒业是茅台镇的一家知名酒厂,位于茅台镇核心产区。祥康酒业拥有现代化的酿酒设施和大量的酒库储存,致力于生产高品质的酱香型白酒。酒厂拥有多个标准化的生产车间和窖池,年产量达到数千吨。祥康酒业注重质量控制,严格按照传统的酿造工艺和质量标准进行生产,确保产品的口感丰富、香味浓郁、品质稳定。祥康酒业的产品经过...

茅台镇90%酒厂陷停产?多为半成品酒厂,有老板投资减少了75%

在仁怀的中国酱香白酒核心产区,15.03平方公里茅台酒产区、53.03平方公里茅台镇传统优势产区、52.38平方公里仁怀集聚区,加起来120平方公里的地方,曾经容纳了1925家酒企,这让很多上市公司看到了“财富密码”。在A股,白酒上市公司数量不多,仅有21家,占5000多家上市公司总数的0.4%,总市值超4.2万亿,约占A股的4.8%——每...

打败日本众多家清酒,拿下世界级金奖后,老国营为何却被迫改名?

茅渡就是原老国营茅台酿酒总厂,成立于1950年,是中国第一家茅台酒厂。凭借着32张决定茅台口感的茅香菌床,茅渡生产的茅台特酿、茅渡等茅台系列曾经畅销海内外,为国家赚取了大量外汇,而且多次获得金龙腾飞奖。其实啊,茅渡曾经拥有46张茅香菌床,另外的14张被人为破坏了。原来,日本人在得知茅香菌床才是酿造老茅台口感的...

贵州名酒vs四川名酒,谁实力更强!

第一回合:贵州茅台vs四川五粮液如今茅台可谓是真正的白酒界的老大。2023年,茅台首次营收1505.60亿,利润1036.63亿,成为营收和利润都破千亿的白酒品牌,茅台酱香系列酒的营收也历史性突破200亿元。1951年国营资金以1.3亿收购了成义烧坊,正式成立国营茅台酒厂的前身“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”。到1952年底,“成义...

茅台功勋柴希修:60年前,他参与命名“酱香型”

茅台镇正属仁怀县(www.e993.com)2024年11月7日。彼时的地方国营茅台酒厂乃是创业初期。资料显示,上世纪50年代的茅台酒厂,一度面临质量下降、产量降低、经营亏损的多重困难。相关问题之严重,甚至一度引起中央领导的重点关注和直接指示。厂况穷困潦倒、上级层层重视。茅台困境,亟需破局。

茅台酒的前世今生(中):茅台三杰

1、茅台一杰:王绍彬王绍彬,1912年出生,他的一生简直就是平民励志的典范。小时候父母双亡,六岁开始乞讨,十二岁给人当佣工,后来成了长工。直到1930年,18岁的王绍彬才进入荣和烧坊做烤酒工人。他天赋异禀,很快就掌握了低水分国粹酿艺酿造技法。后来,茅台镇陷入战乱,酒厂停产,王绍彬又去当了民兵。等茅台镇解放后,...

产于1954年的茅台酒什么样?

在麦穗图案、篆体“贵州”字样的封口纸旁边，瓶肩处贴有一张“CHUNGNANCO.LTD.SINGAPO”字样的英文标签。“SINGAPO”明确说明，它是外销新加坡的产品。据介绍，国营茅台酒厂（时为“国营仁怀酒厂”）1951年成立，1952年底完成对茅台镇最大的三家私营酒坊的合并，1953年开始推出正式的产品，茅台酒质量和产量逐步...

茅台前身百年荣和酒重出江湖,高品质酱酒老百姓也喝得起

到了20世纪50年代,成义烧坊更名为“茅台酒厂”,而荣和酒坊也在1952年被并入贵州地方“国营酒厂”。原来的“荣和”一名被荣和酒坊的后人所继承,传承着茅台镇传统的酿酒工艺。作为茅台的前身,百年荣和酒继承了茅台镇传统酿酒工艺的精髓,以高粱和小麦为原料,经过多次蒸煮、发酵、取酒等工序,酿造出酱香浓郁、口感醇厚的...

新一届“十大名酒”出炉,看遵义产区的创新突围

远明老酒(陈坛20號封藏)-贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂黔酒一号·庄园-贵州黔酒股份有限公司百年糊涂老酱香酒·酱15号-贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业(集团)有限公司汉台酒-贵州汉台酒业有限公司此次获选产品基本上涵盖遵义市除贵州茅台酒股份有限公司之外所有主流酒企,且除酱香外还有董香和浓香产品入选;不仅有...