保护脑健康,远离这5种食物!痴呆高危人群请收藏(附视频)

油炸食品油炸食品在高温烹饪过程中会产生大量的晚期糖基化终产物(AGEs),这些化合物会对大脑产生毒性作用,增加认知障碍和记忆力衰退的风险。研究表明,AGEs水平较高的个体,脑中β淀粉样蛋白的积累较多,这是阿尔茨海默病的一个重要标志。3健康替代品轻加工坚果:杏仁、核桃等富含健康脂肪和抗氧化物质,有益于大脑健...

这8种超市大卖的“伪健康”食品,不仅坑钱还伤身体

对于健康来说,无糖饼干之类的食物本身就不算健康低热量的食物,因为里面含有大量的淀粉,消化后会转化成葡萄糖,同样不利于糖尿病人控制血糖。04黑芝麻糊假象:滋养头发、无蔗糖、营养代餐。真相:芝麻糊并不是黑芝麻研成的粉,还加了很多配料,最多的就是糖。根据国家标准,黑芝麻的添加量只要不低于10%,就可以叫...

“三高”等中老年常见病为什么盯上儿童?“儿童食品”原来不适合儿童

如婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、乳制品、糖果制品、饮料、冷冻饮品、薯类和膨化食品、饼干等,以中小学和托幼机构食堂为重点场所,安排专项监督抽检计划,突出食品添加剂、易添加的非食用物质、微生物、污染物等项目指标,近三年共开展各类儿童食品监督抽检3.2万批次,每年合格率均达99%以上。

营养师:这些食物虽好吃,但全是危害健康的“垃圾食品”,需少吃

但其实罐头也并非健康的食物,常吃不利于身体健康。因为罐头在加工的过程当中会添加许多的防腐剂和添加剂,而且经过多次加工,食物中的营养成分已经大量流失,失去了它原本的价值。所以在生活当中尽量减少吃罐头的次数,将罐头,蜜饯等食物换成新鲜的蔬菜和水果。4.蛋糕、甜点吃蛋糕和甜点会让人感到快乐,感到心情愉悦,...

零食红黑榜!尤其这5种,很多人以为很健康,实际很胖人

健康零食,大多是用原料替代、工艺优化的手段来降低食品中的热量:比如肉干中用植物蛋白肉替代传统的猪肉和牛肉;薯片里用低温脱水的方式取代油炸膨化食品的做法;酸辣粉中用魔芋面或粉来置换通常的粉面;或者饮料和小糕点里用代糖来替换传统的蔗糖。不过要注意,“低卡”并不等同于“健康”。糖、钠、脂肪、蛋白质等含量...

生活方式医学健康管理 史上最大谣言“猪油不能吃”!

它打败了我们日常生活中公认的健康食品包括：西兰花、花菜、白菜等十字花科类蔬菜，鲤鱼、鲈鱼等淡水鱼类，鳕鱼、三文鱼、吞拿鱼等海鱼类，牛油果、奇异果等水果类(www.e993.com)2024年11月11日。4猪油对身体有哪些益处??猪油中富含单不饱和脂肪酸??猪油中Ω-6脂肪酸含量极少，可以避免体内产生炎症??猪油富含多种维生素，营养丰富...

没有防腐剂的食品更健康?别被朋友圈套路忽悠了

说个具体例子吧,很多人爱吃的腌腊肉制品(如腊肉、中式火腿、腊肠),如果在制作过程中没有适当添加(亚)硝酸盐发挥抑菌(特别是肉毒梭状芽孢杆菌)[7]作用,就会有肉毒毒素中毒的风险。另外,有些食品虽然不加防腐剂了,却含大量盐、糖,比如蜂蜜、肉干,多吃肯定也不健康。

世卫组织:苯并芘是1级致癌物,可能正潜伏在你身边,注意5种食物

张女士心情复杂：“那我以后该怎么吃呢？还有哪些食物里有苯并芘？”李医生点点头：“除了烧烤、熏制食品，油炸食品也是苯并芘含量较高的，特别是反复使用的油炸食品。还有一些烟熏的腊肉、香肠等，如果制作不当，苯并芘的含量也会很高。为了你的健康，建议少吃这些食物。另外，多吃新鲜的蔬菜水果，保持饮食清淡，才能...

6种你以为很健康的食物,越吃越伤身,第1个很多人就吃过

殊不知,有些在我们固有认知中一直是“健康食品”的食物,压根没有那么健康,甚至还可能越吃越伤身,吃到最后反而是坑钱又伤身,而第一个很多人就吃过!一、骨头汤很多人都觉得骨头汤是健康食物,经常喝骨头汤不仅能补钙,而且还能让儿童长高,让中老年人疏松的骨头变硬。

茶叶是打通人体经络最有效的食品?复旦研究:不同茶叶有不同归经

饮茶虽好,但并非所有茶都能为身体健康增值,记得避开以下3种茶,否则得不偿失。1、浓茶湖北省武汉市东湖医院中医科副主任医师陈红指出,饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。这是因为浓茶中茶多酚、咖啡碱等含量远高于淡茶,长期饮用会刺激胃黏膜,引发胃部不适,影响消化。另外,浓茶中的咖啡碱还会影响人体对钙的吸收...