零食应该怎么吃?别被“低卡零食”迷了眼
健康零食,大多是用原料替代、工艺优化的手段来降低食品中的热量,比如,肉干中用植物蛋白肉替代传统的猪肉和牛肉;薯片里用低温脱水的方式取代油炸膨化食品的做法;酸辣粉中用魔芋面或粉来置换通常的粉面;或者饮料和小糕点里用代糖来替换传统的蔗糖。不过要注意,“低卡”并不等同于“健康”。糖、钠、脂肪、蛋白质等含...
注意!这12种食物,看似低卡实则热量爆棚!怪不得减不下来!
豆沙饼也是如此,通常由面粉、豆沙馅、糖和油等原料制作而成,每一个豆沙饼约有200千卡以上的热量。03主食类“伪”全麦面包全麦面包是许多减肥人士的选择,然而市面上多数所谓的全麦面包并非真正的低热量食品。真正的全麦面包应是用未去除麸皮和麦胚的全麦面粉制作,富含膳食纤维和多种营养成分。但不少...
低卡健康减脂食品有哪些
1.鸡胸肉鸡胸肉是常见的低卡健康减脂食品,其富含优质蛋白质且热量较低。摄入鸡胸肉有助于维持肌肉质量、促进新陈代谢。适合健身人士及需要控制饮食的人群。2.藜麦藜麦是一种高蛋白、低碳水化合物的食材,能够为身体提供必要的营养成分。坚持食用可增强饱腹感并辅助体重管理。特别适用于素食者或追求均衡饮食的...
低脂低卡食品推荐减脂
减脂期间可以适量食用低脂低卡的鸡胸肉、三文鱼、藜麦、西兰花和燕麦。需要强调的是,尽管这些食物对减脂有益,但减脂仍需结合运动和合理的饮食计划。1.鸡胸肉鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,适合减脂期间食用。减脂人群食用鸡胸肉可以补充蛋白质,有助于维持肌肉质量,促进新陈代谢。2.三文鱼三文鱼含有不饱和脂...
小标签大学问【童心看世界】带你一去学习关于食品标签的小知识
无能量和低能量俗称0卡或低卡,无能量是指100克固体或100毫升液体含有的能量小于等于17千焦,低能量也有相应的参考值。2.举例①魔芋面能量64千焦小于170千焦,确实为低热量食品,但仔细看包装写的是仅“面体”,然而一般这种桶装面调料含有较高热量,所以要警惕这些调味料的隐形热量。
减脂也别委屈嘴,盒马 13 款「低卡美食」劝你一定要试试!
推荐理由:汇集了各种低卡高饱腹的食材,减脂的神!饺子皮是面粉+燕麦粉+青稞粉做的,馅料用鸡胸搭配杏鲍菇、黑木耳等,还有15%以上的魔芋,味道和普通肉饺没区别,但一整袋饺子的热量才200大卡出头(俩鸡蛋的热量),比吃轻食菜叶子强太多!图片来源:小...
全球美食荟萃,中国成为最大食品进口国
如今,“吃”进口有哪些新趋势?通过对超3亿天猫超市用户的分析,苏航发现,中国消费者的确呈现跟以往不一样的特征,他们更加追求健康,看重食品的营养和功能,偏爱前沿技术带来的变化,欣赏原汁原味的食品,同时更具环保理念。比如,今天的消费者会更关注食品生产配方是否清洁,倾向于选择无添加、低糖低脂低卡的产品;他们看...
年轻人撑起低卡代餐千亿生意,想瘦就要被收割?
就像即食鸡胸肉从原味拓展到奥尔良、黑胡椒,低卡零食也在不断突破大众想象力,从磨牙小饼干到现在的鳕鱼肉薯片、豆皮鸡胸肉卷、魔芋蛋糕。洞察当下年轻人的喜好,能最快看清低卡食品赛道中的走势。低卡食品毋庸置疑,在未来会有更大的上涨空间,彭博数据预计2025年中国健康食品市场规模为11408亿元,同比增长5.6%。
擦亮双眼,别让伪“低卡”食品堵住了你的“能量缺口”
“卡路里”作为能量的计量单位理应符合《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》GB28050-2011中能量层阶标准的要求。《通则》中指出能量要求≤170千焦每100克(固体)才能称之为“低能量”(“低卡路里”),而当事人销售的商品远超通则中规定数值,在广告中存在虚假宣传误导消费者的行为。
零食红黑榜!尤其这 5 种,很多人以为很健康,实际很胖人
市面上“异军突起”的低卡零食是许多年轻人的消费对象,大多数消费者选择健康食品的首要需求是“好吃且吃了不胖”,而健康零食主导的宣传词便是“低卡”,用控制热量的方式来达成减重的目的。??健康零食,大多是用原料替代、工艺优化的手段来降低食品中的热量:比如肉干中用植物蛋白肉替代传统的猪肉和牛肉;薯片里用...