2023—2024年度全球食品安全与健康十大研究热点发布
谢明勇、黄和,以及国际食品科技联盟(IUFoST)主席阿曼·韦拉卡尔塔库苏马赫(AmanWirakartakusumah)教授、前任主席维什·普拉卡什(VishPrakash)教授、候任主席塞缪尔·戈德弗洛伊(SamuelGodefroy)教授等中外专家汇聚一堂,共同见证中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟发布“2023—2024年度全球食品安全与健康十大研究热点”...
健康素养错题本丨这十大健康误区,你中招了吗?
母乳是宝宝最理想的天然食物,含有0—6个月生长发育所需的全部营养,最容易消化和吸收,最利于宝宝的生长发育。母乳含有乳清蛋白等免疫活性物质,可以增强宝宝免疫力。母乳喂养可以增加母婴之间感情,还能促进宝宝口腔发育。健康金句:母乳,不只是营养的宝库,还是母子情深的超级胶水!关于国家基本公共卫生服务的理解,错误的...
“2023年度十大营养热词”出炉 阿斯巴甜、咖啡、减重等热词当选
北京大学第三人民医院教授常翠青:目前的循证医学研究表明,适量饮用咖啡可以改善糖脂代谢、降低二型糖尿病发病风险、抗疲劳、提升运动能力等。然而,过量饮用咖啡可能会增加心律、影响睡眠,并可能导致咖啡因依赖性,对女性的骨健康也有一定影响。健康饮用咖啡的推荐量是每天2到4杯,咖啡因的摄入量不超过400mg。热词三...
2023年十大营养热词盘点
联合国粮农组织和世界卫生组织下食品添加剂联合专家委员会(JECFA)则宣布“维持阿斯巴甜原风险评估结论,按照目前剂量和范围使用,不会对消费者产生健康危害”。国家食品安全风险评估中心主任李宁研究员说,评估中心也开展了我国居民的阿斯巴甜摄入风险评估,结果显示,我国与全球多个国家和地区人群的摄入量接近,均远低于目前国...
健康营养功能食品行业值得推荐关注的十大机构平台
红榜健康食品网定位于健康食品行业垂直门户,拥有自主开发的品牌库产品库专利技术和内容知识IP版权,一站式低成本解决健康食品企业在线招商、网络宣传内容推广、经销商和新零售资源匹配等企业难题,红榜健康食品网是目前行业领先的健康食品行业平台,日均行业商家访问iP千余次,年均访问量近40万次,是国内几大综合食品展和...
2020十大食品安全与健康流言榜发布,来看看哪些吃的榜上有名
米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种在特定温度和生长条件下才会产生的小分子毒性代谢产物(www.e993.com)2024年10月19日。家庭泡发谷物自发酵食品、变质鲜银耳和变质薯类食品是容易导致此类中毒的主要食品。流言4吃冷冻肉有害健康图虫创意科学真相:正规生产的冷冻肉经过严格的标准和生产程序,安全有保证。其解冻后,除了营养成分会有少许损失,...
西麦食品:燕麦是十大健康食品之一,富含可溶性膳食纤维,维持肠内...
西麦食品董秘:投资者,您好!燕麦是十大健康食品之一,富含可溶性膳食纤维,维持肠内菌群的动态平衡。燕麦可以降低胆固醇,降低心血管疾病风险,降低血压,具有良好的降血脂以及餐后血糖和胰岛素水平效应。燕麦还有丰富的维生素和高蛋白质,可增强人体免疫力。燕麦适合关注健康的人群、“三高”人群、减脂/健身人群、亚健康人群、体...
心脏病协会发布的最新十大健康饮食建议
1、多吃不同种类的水果、蔬菜:多吃水果和蔬菜可降低死亡风险,但水果蔬菜应多样化。特别推荐颜色鲜艳的水果和蔬菜,并建议整吃而不是榨汁。2、多吃全谷物食品,少吃精加工食品:全谷物食品或全麦食品应占每天饮食量一半以上。3、多吃健康蛋白质:比如低脂奶、鱼类、精肉、鸡肉等,肉类煮或炖,避免深加工。特别推荐...
十大健康食品已公布,大蒜只排第九位,第一名家家都有
最近,网上传有一份长寿食品清单,大蒜排在第九位,这几种食物不仅对健康有益,还有助于延年益寿。10醋日本是世界排名靠前的长寿国家,此前日本电视台公布了由300位名医推荐投票选出的“健康长寿十大食物”其中就有醋。据数据调查,日本境内最爱吃醋的就是爱媛县,1周大概2~3回。在日本厚生省显示的长寿排行榜中...
健康最重要 十大健康食品有哪些
健康最重要十大健康食品有哪些大豆(豆浆、豆奶等)豆类食品含丰富的优质蛋白质(30%-45%)、不饱和脂肪酸(占大豆脂肪的85%)、钙(426毫克/100克)及B族维生素,因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与畜禽肉等动物性食品不同,可降低血清总胆固醇,使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)下降。此外,大豆富含钾,对心血管...