河南七日游经典路线推荐,河南七日游需要注意什么?建议收藏!

河南的特色美食丰富多样,如烩面、胡辣汤、灌汤包、洛阳水席等。在游览过程中,不妨品尝一下当地的特色美食,但需注意食品安全和卫生。秋季的河南天气多变,需提前了解天气预报,根据天气情况携带合适的衣物和装备。同时,也需注意防晒和保湿等措施。

(寻味中华|饮食)河南烩面:一碗包罗万象 汤中尽纳乾坤

“尉氏烩面只是众多河南烩面中的一种。”河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林接受采访时介绍，烩面是一种荤、素、汤、面兼而有之的河南传统美食。10月28日，一碗浓郁的河南烩面。夏青华摄河南烩面流派众多，各有所长。有主打滋补的郑州烩面，海带丝、木耳、鹌鹑蛋齐上阵；方城烩面则属炝锅烩面，别具一格；还有原阳...

河南食品如何打造更多单项冠军?

全国市场占有率第一；在肉制品领域，越汇食品的乌鸡卷、小郡肝、红面鹌鹑三款产品近两年销量全国第一，围绕B端火锅等餐饮市场，构筑起自身产品的护城河；在方便速食领域，豫道农业的酸辣粉去年获得全国销量领先认证，并长期霸榜抖音速食榜第一名，发源于川渝的特色小吃在河南发展壮大，成为继方便面之后，方便...

【河南研究】河南预制食品专题研究:未雨绸缪,拓宽B端市场

上半年,预制食品上市公司中,收入录得正增长的仅有盖世食品、安井食品、惠发食品、巴比食品和千味央厨,其它公司均录得负增长。河南省上市公司中,千味央厨录得4.87%的收入增长,高出板块整体6.3个百分点;三全食品的收入增长弱于板块整体。2024年以来,千味央厨通过开发下沉渠道,加大中小餐饮的市场比重,从而录得微幅...

国庆假期来河南吃啥?这份河南特色美食指南请收好!

先后获得“中华名小吃”“中华餐饮名店”“中华老字号”“河南省非物质文化遗产”等荣誉。招牌菜：合计羊肉烩面、三鲜烩面、酸辣广肚、大葱扒羊肉方中山胡辣汤方中山胡辣汤是发源于周口、发扬于郑州的传统羹汤类早餐食品，为郑州标志性早餐符号之一，自清末以来，至少已传承4代以上。方中山胡辣汤调料由20多种香辛料...

河南碗里的“森林粮”越来越丰富

油茶是河南重要的森林食物(www.e993.com)2024年11月2日。眼下正是油茶采摘的时节,油茶园里人头攒动,一派繁忙景象。优越的区位条件为河南发展森林食物提供了天然优势。“河南地处中原,气候兼有南北特色,四季分明。山地丘陵面积占比超过四成,且地表土壤质地均匀、结构疏松、保肥保墒、易于耕种,是林业果业发展的物质基础。”省林业技术工作总站副站长...

再获殊荣!宝丰酒两大单品双双入选河南吃货节“荣誉特色食品榜单”

丹桂飘香,金秋悄至。9月5日,第二届河南吃货节中秋团圆宴系列活动在郑州盛大开展。本届吃货节聚焦于中秋节庆文化,通过丰富多彩的食品展示和互动体验,吸引了大量消费者,活动现场,正式发布了第二届河南吃货节中秋团圆宴荣誉特色食品榜单,并颁发荣誉特色食品证书,宝丰·国色清香35与金标·宝丰酒两款酒双双上榜!

河南“吃货节”中秋团圆宴荣誉特色食品榜单发布

中新网河南新闻9月6日电(李颖)9月5日,第二届河南“吃货节”中秋团圆宴荣誉特色食品认定结果发布活动在郑州市举行,据了解,此次活动旨在扩大河南省预制食品和豫酒影响力,推动河南省食品产业高质量发展,促进豫酒振兴与河南省食品产业提品质、创品牌、扩内需、促消费。

河南开封:标准化赋能传统食品开封味道

近三年来，开封市已累计发布开封传统食品制作技艺地方标准19项。（喷香的开封灌汤小笼包子）《标准》释放了市场竞争活力。该系列标准是对开封市大规模特色食品制作技艺全流程、全链条的高标准要求，让企业生产经营高质量特色食品有标准可循。企业依托地方标准在生产和经营特色食品或提供服务时，能充分运用传统技艺、特色...

...的绿色食品产业进入2024年度河南省中小企业特色产业集群评审公示

近日,从河南省工信厅网站获悉,在2024年度河南省中小企业特色产业集群评审公示中,全省有25家集群名单通过评审,潢川县绿色食品产业位列其中。多年来,潢川县绿色食品产业坚持一群多链、聚链成群,形成了3+N的产业链集群:以上市公司“河南华英农业发展股份有限公司”为龙头的鸭产业集群,聚集了76家中小企业,形成了孵化、...