徐福记涉违规添加抗氧化剂 相关产品多地下架
据中国广播网报道,今年8月,一位消费者发现市面销售的徐福记芒果酥、沙琪玛等食品,配料中公然标注含抗氧化剂TBHQ和BHT,而根据国家标准GB2760相关规定,两者不允许使用在糕点或糖果类食品中。这名消费者于是一纸诉状,将徐福记告上了法庭,诉指徐福记生产不合格食品。前天,深圳市福田区人民法院作出一审判决,认定徐福记芒果...
食品安全宣传周丨科学认识食品添加剂(上)
常见的食品添加剂有抗氧化剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、食品用香料等。常见的防腐剂如酱油中的苯甲酸钠、果酱里的山梨酸钾;常见的抗氧化剂如食用油中的特丁基对苯二酚(简称TBHQ);常见的甜味剂如口香糖里的木糖醇、饮料中的阿斯巴甜;常见的色素如腐乳里的红曲红、饮料中的焦糖色。维生素C、维生素E等人体必...
壹邦健康知识:家有老人,多吃这些降血压食物
浆果类:蓝莓、草莓等富含抗氧化剂,能够减少血管炎症,有助于降低血压。深色蔬菜:如紫甘蓝、紫薯等,这些食物中的天然色素也是强大的抗氧化剂。5.低钠食物新鲜蔬菜和水果:这些食物中的钠含量通常较低,适合高血压患者食用。低盐调味品:如香草、香料等代替盐进行调味,既美味又健康。6.富含ω-3脂肪酸的食物深...
...陕西牛皮癣医院排名哪家好“热点咨询”牛皮癣在吃饭方面注意哪些
牛皮癣患者应增加富含抗氧化剂的食物摄入,例如新鲜水果和蔬菜。蓝莓、草莓、菠菜、胡萝卜和甜椒等食物含有丰富的维生素C和维生素E,有助于对抗自由基,减轻皮肤炎症和损伤。3.富含纤维的食物高纤维食物有助于维持肠道健康,促进消化系统的正常运作,从而可能对牛皮癣症状产生积极影响。全谷物、豆类和蔬菜都是纤维的良好来...
【科普营养】连续登榜Top1的地中海饮食有何特点?与各种癌症又有着...
橄榄油中的植物化学物│每100g特级初榨橄榄油(约7汤匙)含有25mgα-生育酚和12mg类胡萝卜素,它们都是有效的抗氧化剂,另外还含有20,500mg橄榄苦苷和98,185mg植物甾醇[47]。此外有研究发现,每50g新榨的特级初榨橄榄油含有高达9mg的一种具有类似布洛芬的能抑制环氧化酶-2活性的植物化学物质[51]。尽管这个剂量...
食物的种类有哪些
一、按照食物的种类分:1、水果、蔬菜和豆类在你所吃的食物中,这组食物可以占到三分之一(www.e993.com)2024年9月10日。因为它对保护我们的身体免受疾病侵扰起着巨大的作用,而且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的主要来源。此外,这组食物还可以提供相当数量的微量款物和维生素。对于素食主义者来说,豆类可以作为摄取蛋白质的主要来源。
每天吃点这类食物,有助于抗衰、抗炎、抗氧化!爱吃的人真的赚到了
以欧芹、百里香、辣椒、丁香等为代表的香辛料中,也有丰富的黄酮类化合物,主要成分是黄酮。新鲜的百里香。版权图库图片,转载使用可能引发版权纠纷6大豆类大豆中有丰富的大豆异黄酮,不仅抗氧化,还能有助于调节雌激素水平。看了以上清单,大家是不是想立刻冲去超市,购买这些健康食物呢?
哪些食物有抗氧化成分?美丽妆阁小知识
首先,维生素C是一种非常重要的抗氧化成分,能够帮助皮肤对抗自由基的侵害,促进胶原蛋白的合成,有助于减少皱纹的产生,改善肤色,使肌肤更加有光泽和弹性。常见的富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、番茄、椰菜花等。其次,维生素E也是一种重要的抗氧化成分,能够保护皮肤细胞膜,延缓皮肤衰老,减少色素沉着,使肌肤更加...
...广东工业大学吴克刚教授等:芳香中药纯露对鲜切双孢菇的抗氧化...
在生物抗氧化能力检测中,芳香纯露对DPPH、ABTS阳离子、PTIO自由基均有较强的清除能力。GC-MS分析8种芳香纯露主要挥发性成分,主要为含氧萜类化合物和含氧芳香族化合物,其中墨红玫瑰纯露的主要挥发化合物为香茅醇(27.69%)。纯露溶液的主要化学成分往往发挥主要保鲜作用,以鲜切双孢菇为模型,芳香纯露处理可以有效延缓...
这种水果维生素C含量高还有助于抗氧化
抗氧化成分芭乐中含有丰富的黄酮类化合物,比如山奈酚、槲皮素、槲皮苷、异槲皮苷、番石榴苷等。它们具有抗氧化、抗炎的作用,能帮我们清除体内多余的自由基,减轻身体的炎症反应,在抗肿瘤上也有些帮助。另外,芭乐的热量不高,为53kcal/100g,和苹果的热量相当,脂肪含量只有0.4g/100g,对需要减肥和控制体重的朋友...