员工食堂托管提升员工就餐体验
食堂环境直接影响员工的就餐心情。托管食堂可以对就餐环境进行升级改造,提供明亮、整洁、舒适的用餐环境。同时,通过布置绿植、播放轻音乐等方式,营造出轻松愉快的就餐氛围,让员工在用餐时能够放松心情,享受美好的用餐时光。四、服务优化与互动体验优质的服务是提升就餐体验的关键。托管食堂应当注重员工的服务体验,提供快速...
2024年智慧食堂:十大黑科技有哪些你知道吗?
十、万能蒸烤箱:智能烹饪,高效出品产品通过热量、强力蒸汽或两者组合的方式,满足煎、炒、炸、炖等中式出品效果。自动识别食材大小、数量,调整烹饪路径,实现标准化生产流程。后厨仅需2名普通厨工即可轻松胜任,一台20层的智能烹饪设备同时作业可服务600人就餐,低成本、高品质、高效率,比传统厨房更省力。这十大黑科技...
打通中央厨房 长者食堂突围养老餐困局
“自助菜品不分荤素3.08元一两,持老年卡消费2.78元一两。”刚过中午十一点,位于东城区龙潭街道夕照寺街的长者食堂进入了忙碌的午餐时段。制作菜品、配餐、送餐、现场销售……店员穿梭在店铺、养老驿站和老人家中,让附近的老人都能按时吃上一口热饭。近日,北京商报记者走访了位于龙潭街道的长者食堂。经过三年多的...
长者食堂突围养老餐困局
据介绍,龙潭街道“长者食堂”可辐射周边居民和养老服务驿站,提供配送餐服务,持有老年卡的老人还能享受用餐折扣,此外,食堂还保持着对外的经营开放,工作居住在附近的年轻人均可来到食堂用餐。北京商报记者了解到,龙潭街道的这家长者食堂由小棉袄爱老居家养老服务中心(以下简称“小棉袄爱老”)运营。小棉袄爱老助餐负责人...
我们研究了上海这家“顶配版”社区食堂,看看可复制的几率有多大
11点起,等待选餐的食客就排出了餐厅门口,直到12:30还在大排长队。自选档口每天会提供近60道菜,从东坡肉、清蒸狮子头到炒上海青,价格从几元到十几元不等。8月中旬刚开没两天,清蒸梭子蟹就被端上了66梧桐院的自选档口。上海海鲜小馆里的梭子蟹要110元一斤,而66梧桐院每只只需要29元。菜价和口味也吸引了很多...
2024“全美最佳大学食堂榜单”发布!哪些美国大学的食堂最好吃?
弗吉尼亚理工大学在校内11个地点设有47个就餐点!最大的餐饮中心D2位于DietrickHall,该食堂汇集了各式风味的美食,如:意大利面、巴西烤肉、水饺、酸辣汤、冬阴功…人气最高的食堂是CochraneHall的WestEndMarket,引进了很多特色美食档口,提供包括伦敦牛排、缅因龙虾、韩国烤翅、意大利披萨等美食(www.e993.com)2024年11月18日。所有菜品现点现做...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
在东北,高颜值的菜品尚属新鲜事物,这与一线城市和川渝地区形成了鲜明对比。熊喵来了坚持高性价比的定位,人均客单价稳定在80元左右。创始人曾表示,他们希望成为火锅界的优衣库,走“高质平价”的路线。除了提供12道免费甜品外,还包括免费的鸭血豆腐和儿童餐,以满足不同顾客群体的需求,抓住了年轻人、小朋友、家庭聚餐...
独家|南城香上海首店今日开业,食材主打同城鲜配,中央厨房已提
米粥专间后,有一块用餐区域私密性将对较高,在闲时(如6:00至7:00刚开店时和9:40-10:20早餐与午餐切换时)可以关闭灯光节能。在晚间逐步打烊的过程中,此处也成为了员工适用员工餐的场所。02如何征服上海精致小资?A原汁原味的菜品虽然上海是一个新市场,但是南城香在产品上并没有明显的调整。必吃榜的三大金...
2023熙说物业年度演讲:长大以后(演讲全文)
这个行业的头部企业碧桂园服务,已经有400亿以上的营收规模,合约管理面积近18亿平米,管理7000+多个不同类别的项目,为超过900万的业主及商户提供服务,员工管理规模达到20多万人。与此同时,物业企业也在不断推进服务的产品化、标准化、智慧化改造,积极探索多元化的新业务。所以,我们今天可以说,物业行业和物业公司不论...
写字楼开起白领食堂价格亲民菜品丰富,企业员工吃饭方便多了
长城汇白领食堂位于大楼负一层,面积约1100平方米,能同时容纳400多人就餐。长江日报记者看到,食堂装修简约、敞亮,9个档口分别供应自助餐、小碗菜、炒菜、沙拉等不同菜品,价格从3元至27元不等。刘文强介绍,食堂供应早中晚三餐,目前每天能服务约800人次。