潮汕美食文化节来上海“广东弄堂”了!老广东重温家乡味道,现场...
自制普宁炸豆腐、潮汕煮双丸、潮味萝卜牛杂美食文化节开幕当天,不少上海潮汕人来到现场。年过七旬的市民吴先生祖籍广东汕头,他告诉记者:“我们家族清末年间从汕头来到上海,在申城已经有130年历史了,祖辈最早从事典当行业。小时候由于父母都是潮汕人,我们在家里讲的都是潮汕话,所以一些风俗和饮食习惯基本上都保留...
广东味·家乡美丨粤东古邑揭阳向您发出“两千年的请柬”(文末有...
普宁豆干普宁豆干是潮汕地区的民俗小吃之一,外皮柔韧,内肉嫩滑。油炸豆干更是普宁的民俗风味,清中有香,蘸辣椒醋,更觉可口。乒乓粿乒乓粿也称槟醅粿,用糯米粉调入适量的花生油,反复搓揉成泥状的粉团作粿皮,白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅制成粿品。1997年,乒乓粿被认定为全国首批中华名小吃。
我为家乡点个赞 | 普宁南溪新溪村党支部书记张惠潮:“揭阳文旅...
去年以来,揭阳凭借普宁英歌、青狮、乔林烟花火龙等独具特色的国家级非遗项目与民俗文化活动迅速走红,其中普宁英歌舞更是多次登上央视舞台并被多家中央媒体关注报道,一时间火遍全网,甚至受到国外网友的热情追捧,成为最具代表性的揭阳文旅IP。对此,普宁市南溪镇新溪村党支部书记、村委会主任张惠潮表示,揭阳拥有丰富的文...
普宁:美丽家乡!军埠人唱响军埠歌,谱写崭新的篇章!
代表作:《平凡的妈妈》《父爱重如山》《兄弟》《报答》《为什么爱你你却伤害我》《一直在路上》《我是追梦人》《我的阿嬷》《中国祝福你》《男人撑起一片天》《精彩的未来》《人间有爱》《谁能了解男人的脆弱》《托起希望》《三两段记忆》《红红火火新时代》等等。广东省流行音乐协会会员普宁市音乐家协会会员...
除了瞄准评分3.5,如何在“网红城市”快速找到一家地道美食?
经过数年的研究发现,贵州山区是全国最早食辣的地方,湖南食辣风俗也是从贵州传入,先在永州等湘西南地区流行,于1995年前后逐渐扩散至株洲、长沙等湘东地区。食物流变也折射出社会变迁与人口流动。曹雨认为,全民食辣背后的一大推手是大规模移民潮,过去数十年里,大量农村人口涌入城市,一并带去了重口的辣味菜肴。另一方...
重磅!普宁多个乡镇总体规划获批复,快看有没有你家乡!
近日,普宁多个乡镇总体规划获普宁市人民政府批复,分别是高埔镇、梅林镇、广太镇、后溪乡、马鞍山农场、大池农场、麒麟镇、大坪镇,原则同意经市城市规划委员会审议通过的这些乡镇的总体规划(www.e993.com)2024年10月20日。接下来跟着小房君一起来了解下吧。普宁市高埔镇总体规划(2016-2035)一、规划范围与期限1、本规划范围分为高埔镇整个镇域...
...县,普宁、博罗、惠东、 四会、 高州各有什么景点,有没有你的家乡
1、普宁市景点:方方纪念馆、宝龙寺、培风塔、灵汇泉、“流沙会议”旧址、马嘶岩寺云石岩、德安里、百二坵田、南方梅园、盘龙湾温泉度假村、普宁广场等培风塔简介:普宁是潮汕有名的文化之乡,被文化部命名为“中国民间文化艺术之乡”;洪阳镇入选广东省历史文化名镇,洪阳德安里、燎原泥沟村被评为“广东...
广东省的第一县已经不是普宁了?GDP有望突破千亿,是你家乡吗
广东省的第一县已经不是普宁了?GDP有望突破千亿,是你家乡吗众所周知,广东是我国的经济强省,常年位居国内省份排名首位,更是为我国经济做出了巨大的贡献,很多人说这是因为广东的地理位置好,还有两座一线城市,虽然话说这样说,但除了广州和深圳,省内的其他城市的贡献也是不可或缺的。
家乡的味道:3代人古法制作普宁面线
“普宁面线”是广东普宁特有的地方传统小吃之一,深受当地居民和海内外侨胞喜爱。一位咸面线手艺制作人介绍,手工制作咸面线有12道工序,耗时四、五个小时才能完成,“从爷爷传承“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Noti...
中国10大“地方特色”调味品,离开本地很少人用,有你家乡的吗?
1、普宁豆酱每个潮汕人家都有的一瓶普宁豆酱,是潮汕的味增,既可做蘸酱,也可做调味烹饪。普宁豆酱是广东揭阳普宁县的传统豆制品,也就是黄豆酱,明清时期就有了专门生产的酱园。金黄饱满的豆瓣,味道浓郁充满酱香,恰巧就是这看似普通的豆酱影响了很多潮汕菜的风味,潮汕传统名菜“豆酱焗鸡”,便是以豆酱作为主要调味品...