高蛋白饮食:脂肪肝的隐形推手?

进一步的研究发现,氨基酸,这一构成蛋白质的基本单元,在肝脏脂肪酸合成中扮演着至关重要的角色。通过对小鼠肝细胞的代谢分析,研究人员发现氨基酸是肝细胞线粒体呼吸的主要底物,其贡献远超过葡萄糖。更令人震惊的是,谷氨酰胺为脂肪酸合成提供的碳原子比葡萄糖高出8-40倍,几乎与果糖持平。这意味着,氨基酸才是肝脏从头...

豆粕是什么东西?豆粕的营养价值和用途有哪些?

豆粕中的蛋白质不仅含量高,而且氨基酸组成均衡,尤其是赖氨酸和色氨酸的含量较高,这对于动物的生长发育具有重要意义。此外,豆粕还含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、钙、磷等,这些成分对于动物的健康和生产性能的提升都有显著作用。在用途方面,豆粕主要用于生产动物饲料。由于其高蛋白质含量和均衡的营养成分,豆粕是...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

瘦牛肉,这个高蛋白、低脂肪的美食,不仅肉质鲜美、口感细腻,更是我们力量的源泉。瘦牛肉的蛋白质含量在20%以上,而且牛肉中的蛋白质不仅质量高,还富含铁和维生素B12等营养素。这些物质对于我们的身体来说,简直就是一笔宝贵的财富。它们能够为我们提供充足的能量和营养支持,让我们更有力量去面对生活的挑战。对于中...

“蛋白吃得好,少往医院跑”!这8大优质高蛋白食物,你喜欢吃吗

牛肉、猪肉、羊肉,这些肉类中的蛋白质氨基酸组成与人体需要的基本一致,吸收利用效率高。每当我炖煮或烤制这些肉类时,都能闻到那诱人的香味,仿佛是大自然对我的召唤。中医认为,肉类性温味甘,能补气养血、强筋健骨。而现代营养学研究则表明,瘦肉中的肌酸对增强肌肉力量、改善运动表现有积极影响。澳大利亚新南威尔士大学...

这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!

01螃蟹是秋季餐桌上的美食,富含蛋白质、钙、钾等营养元素,但孕妇、痛风人群和血脂异常人群在食用时需注意适量。02江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹四种螃蟹中,江蟹蛋白质含量最高,湖蟹脂肪较低,海蟹磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高。03减肥人群可以适量食用螃蟹,其能量较低,且富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求(www.e993.com)2024年11月3日。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育...

中国的癌症患者,很多死于营养不良 | 菠萝说vol.02

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国联水产:公司对虾类产品均为海洋食品,南美白对虾营养丰富,具有高...

有投资者在互动平台向国联水产提问：董秘：您好！我看到贵公司的产品在超市冷冻柜中与安井食品的布局占比是各占45%，按健康消费习惯，我都会优先选择贵公司的各虾类食品。公司回答表示：公司对虾类产品均为海洋食品，南美白对虾营养丰富，具有高蛋白、脂肪低的优点。本文源自：金融界AI电报作者：公告君...

家有挑食的孩子,你就做这个名贵菜,高蛋白高营养,帮助孩子长高

家有挑食的孩子最让人头疼了,我家孩子就是这样,所以我经常会烧一些高蛋白高营养的菜肴给他,还要刚好符合孩子的胃口,能让孩子多吃两碗饭,今天这道鲍鱼烧排骨我举双手推荐给你们,小朋友会特别喜欢吃,哪怕是挑食的孩子,也能一口气吃下很多,最后的汤汁还要用来拌饭吃。

减肥吃高蛋白食物有哪些

鸡胸肉是常见的高蛋白食物,每100克鸡胸肉中约含有20克蛋白质。摄入后可为身体补充能量。适量食用可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入量,有助于控制体重。2.鸡蛋鸡蛋也是高蛋白食品之一,每个鸡蛋大约含有6克蛋白质。蛋黄中含有卵磷脂、胆固醇等营养成分,有利于促进新陈代谢。但不宜过量食用,以免导致胆固醇升高...