玉米是胆固醇“救星”?医生提醒:不想数值越来越高,这几物少碰

“能有效提高血脂的质量,帮助减少不好的低密度脂蛋白胆固醇(LDL),同时还能增加好的高密度脂蛋白胆固醇(HDL),另外,海鱼特别是三文鱼、鲭鱼这些富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,也是降胆固醇的好帮手。”张医生无奈地笑了笑:“老周,你就是喜欢油炸的那口,但为了你的健康,得做点牺牲,别图一时嘴巴爽,吃了之后让自己身体...

“地下”蛋白:菌丝体发酵技术

1、蛋白质菌丝体发酵后,我们就可以获得这个产物,它看起来有点像藜麦。这些细胞富含蛋白质,约35%的蛋白质。但这并不是这个产物中唯一有价值的东西。2、纤维关于未来,替代蛋白并不是唯一需要考虑的问题。我们所考虑的更是全人类的、普遍的、可持续的食物。我们需要考虑食物的一切成分,比如纤维、维生素、矿物质。

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,...

市场调研:真高肽骨延素片正在助力矮个青少儿成长

1.富含优质蛋白真高肽骨延素片中含有丰富的优质蛋白。蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分,对于青少儿的生长发育至关重要。这些优质蛋白在进入人体后,会被分解为氨基酸,其中一些特定的氨基酸如赖氨酸等,能够刺激脑垂体分泌生长激素。生长激素是促进青少儿身高增长的关键激素之一,它能够刺激骨骼中的软骨细胞不断增殖...

血脂高,饮食到底该注意些什么?

此外,还有一部分的血脂代谢异常是先天基因问题。高血脂有三种遗传模式:家族性高胆固醇血症、多基因遗传、生活方式代代相传。但如果父母只是血脂稍高,也没有年纪轻轻就得了心脏病,那至少你不是那种纯粹遗传的高血脂,更应该积极的去寻找生活习惯上的问题:比如不爱运动,爱吃甜食,不爱吃蔬菜,蛋白摄入不足等等都可能导...

除了高蛋白食物,还有哪些食物可以增加肌肉量?

12.**瘦肉**:如鸡胸肉、火鸡、瘦牛肉和瘦猪肉,它们提供必需的蛋白质和铁质,有助于肌肉增长和氧气运输(www.e993.com)2024年11月8日。13.**坚果和种子**:除了健康脂肪外,它们还富含镁,镁是肌肉功能所需的矿物质。14.**全谷物**:如糙米、燕麦和藜麦,它们提供复杂的碳水化合物和纤维,有助于控制血糖水平和能量释放。

肌酐高蛋白尿高吃哪些蔬菜

肌酐高蛋白尿高可以适量食用冬瓜、黄瓜、芹菜、西蓝花和菠菜等蔬菜。需要强调的是,饮食调节并不能直接治疗肌酐升高和蛋白尿,若症状持续或加重,应及时就医。1.冬瓜冬瓜具有利水消肿的作用,能够促进体内水分代谢,从而辅助降低血容量。而血容量下降后肾脏负担减轻,则有助于控制肌酐水平。适当食用冬瓜还可以补充身体所需...

家人们,这类菜真的可能致癌,真的劝你少吃点!

多数研究都认为与腌菜的高盐浓度和亚硝酸盐有关。频繁食用高盐的食物会损伤胃黏膜和食管粘膜,诱发癌症;而亚硝酸盐可与胃中蛋白质的分解产物胺类反应生成具有极强致畸性、致癌性的亚硝胺等N-亚硝基化合物。经常吃腌菜会增加食管癌、胃癌的风险,但并非吃腌菜就会致癌。

一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃

藜麦富含蛋白质藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。图片来源:吃好每天三顿饭公众号从氨基酸组成的角度看,谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。对于素食人群,藜麦也是补充蛋白质的一个很好的选择。

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

值得警惕的是,中心性肥胖症患者要比全身性肥胖者具有更高的疾病危险,当体重指数只有轻度升高而腰围较大者,冠心病的患病率和死亡率就增加。肥胖症患者多在餐后较长时间内血脂持续在较高水平,富含甘油三酯的低密度脂蛋白(LDL)中的较小而致密的颗粒有直接致动脉粥样硬化的作用[3,5,12]。