一种帮你延长寿命的好东西,大多数人都没吃够
一类是大豆,包括黄豆、青豆和黑豆,蛋白质含量较高(35%~40%),碳水化合物含量相对较少(20%~30%);另一类是除大豆外的淀粉豆类,碳水化合物含量较高(55%~65%),蛋白质含量较少(20%~30%)。有一个分辨豆蛋白质多少的简单方法:一般煮了之后糯糯沙沙的就是碳水多,煮了之后还能保持原状的就是蛋白质多...
大豆蛋白是什么东西
大豆蛋白,顾名思义,就是从大豆中提取的蛋白质。它含有多种氨基酸,营养价值极高,与动物蛋白相媲美。大豆蛋白主要包括两种类型:大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白。功效揭秘(1)增强免疫力:大豆蛋白富含人体必需的氨基酸,能有效提高免疫力,增强抵抗力。(2)降低胆固醇:大豆蛋白具有降低胆固醇的作用,对预防心血管疾病...
肾病哪些东西不能吃有基础病的人要禁吃什么
肾病患者需要限制摄入富含磷的食物,比如动物肝脏、坚果类以及加工食品等。4.高嘌呤食物高尿酸血症是慢性肾脏病常见的并发症之一,而高嘌呤饮食会加重病情。肾病患者应该避免食用高嘌呤食物,包括海鲜、内脏、肉类等。5.高蛋白食品蛋白质代谢产生的废物需要通过肾脏排泄,高蛋白饮食会增加肾脏负担。肾病患者应当调整蛋白...
蛋白含量比鸡蛋高,膳食纤维比燕麦更优秀!这种食材被严重忽视了!
2.高膳食纤维藜麦的膳食纤维含量高,比燕麦甚至还要高一些,每100g含有12g~14.4g的不溶性纤维和1.4g~1.6g可溶性膳食纤维,有利于促进消化、预防便秘。所以虽然藜麦热量不低,但因为高蛋白高纤维的特点,所以饱腹感很强,利于控制体重。不过,也正是因为膳食纤维含量高,吃多了容易出现腹胀、排气的情况,因此藜...
“知食”就是力量 | 一种会让人变臭的食物,很多人不仅天天吃,还超...
相似地,含多酚浓度高的蔬果,如苹果、香蕉、牛油果、薄荷、生菜等,以及巧克力,同样可以分解掉一部分硫化物,消解蒜味儿。用花生米除蒜味,也是很流行的方法。这个方法背后的依据是:蛋白质可以和带来蒜臭味的烯丙基含硫化合物结合,减少异味。所以,比起花生,我们直接喝牛奶、酸奶效果会更好。
皮肤爱的十种食物,适当多吃吃好,50看起来像30
除了这十种食物外,还有一些其他食物也对皮肤有很好的保养作用(www.e993.com)2024年11月25日。比如银耳富含胶质蛋白,能够滋润皮肤;南瓜含有丰富的维生素A和胡萝卜素,能够保持皮肤健康;山药含有多种维生素和矿物质,能够增强皮肤免疫力;黑芝麻丸则富含黑色素和抗氧化物质,能够防止皮肤老化。这些食物都是我们可以常吃的美食佳品。
它们号称食物中的“万毒之王”、“最脏的水果”,其实最该警惕这...
吃鸭血有2大好处1.补充蛋白质动物血有“液态肉”之称,其中的蛋白质含量和肉差不多,并且易被消化、吸收,而脂肪含量却远低于肉类。2.改善缺铁性贫血动物肌肉、肝脏、血液中的铁是易于人体消化吸收的血红素铁,食用鸭血制品,有利于人体中铁元素的补充,对缺铁性贫血有一定改善,但由于鸭血中铁元素含量有限,...
1种会让人变臭的食物,很多人不仅天天吃,还超爱
相似地,含多酚浓度高的蔬果,如苹果、香蕉、牛油果、薄荷、生菜等,以及巧克力,同样可以分解掉一部分硫化物,消解蒜味儿。花生米除蒜味,也是很流行的方法。这个方法背后的依据是:蛋白质可以和带来蒜臭味的烯丙基含硫化合物结合,减少异味。那么,比起花生,我们直接喝牛奶、酸奶效果会更好。
瘦身过程中,晚上慎吃四类食物,完成这四事,瘦身变更无压力
在减肥期间,并不是所有的肉类都不能吃,一定要选择正确,可以选择鸡肉,肌肉当中脂肪热量比较低,不用担心发胖,而且鸡肉当中含有蛋白质,也能够有效为人体补充能量,辅助减肥,补充体内氨基酸。应注意日常饮食与保健,并注重运动和休息,调整精神状态。生活有规律,定食定量用餐,保持心情舒畅。饮食不注意节制,生活无律,让外...
这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑
鱼类,特别是深海鱼,含有ω-3脂肪酸,对于维持大脑健康非常重要;瘦肉也是蛋白质的优质来源之一,经常食用也可以帮助人体保持较高的蛋白质摄入量。图片来源:123RF2.茶类茶类中含有的L-茶氨酸等物质,具有一定的减压作用。经常饮茶,包括洋甘菊、薄荷等花茶,以及绿茶等,可以起到缓解焦虑,产生镇静的作用。