买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人

老母猪肉:因为饲养了很长时间,所以肉质纤维都比较粗,不容易炖烂,吃起来又老又柴,而且口感发硬。区别二:看颜色育肥猪肉:饲养时间短,所以瘦肉的颜色比较浅,多为粉红色老母猪肉:饲养时间长,所以瘦肉颜色比较深,多为深红色,而这就和牛肉的深红色很像,再加上老母猪肉口感又老又柴不容易炖烂,所以就有很多黑心...

学校营养餐配送新鲜猪肉中混入冻猪肉、老母猪肉?当地回应

7月31日,一名男子录视频实名举报称,重庆市秀山县渝教景丰食品有限公司负责秀山境内所有中小学、幼儿园的营养餐配送工作,2022年9月1日至2023年6月2日期间,渝教景丰公司与张某合作,由张某夫妻负责学校的猪肉配送,在猪肉配送期间,存在严重的违规违法行为,曾将冻猪肉、老母猪肉等劣质肉混入到新鲜猪肉中配送到各所学校。

如何挑选新鲜的猪肉

再严重一些的死猪肉,会有囊包虫,用刀子在肉上切,厚度1厘米,长度20厘米,切几刀后,在切面上仔细看,如果发现肉上附有石榴籽一般大小水泡状的东西,就是囊包虫,这种肉对*危害很大,不能食用。最后,专家指出,现在市面上的猪肉大多为排酸肉和热鲜肉,超市里在冷柜销售的大多为排酸肉,而市场上没有在冷藏情况下销售...

回顾:市场上的假牛肉怎么制作?妥妥的科技和狠活,看完你还敢吃吗?

如果是用新鲜的鸡肉和猪肉冒充牛肉，并不会对人体健康有很大的影响。关键在于一些无良商家们会选择病死的牛肉或老母猪肉假冒真牛肉，食用过多很有可能让我们身患疾病，严重影响健康。此外，商家还会用鸡蛋和淀粉进行混合，或者用植物蛋白做成“素肉”，然后加入各种添加剂，让这个不明物“摇身一变”，戴着牛肉的帽子...

投资者实名举报合作人:问题猪肉被配送至重庆秀山多所中小学|云投诉

“第一是有淋巴肉，第二个是‘老母猪肉’，第三是有坏的变绿的骨头，也就是过期的猪肉。张磊、徐丹书夫妇在配送中，存在严重违规问题，比如，今天这个学校需要50斤猪肉，他们就用20斤正常的猪肉和30斤变质的猪肉混杂在一起，直接送到学校。”段先生表示，他举报的内容有图片、视频、聊天记录等证据，并且有相关...

学校营养餐配送中,存在问题猪肉?官方回应网友实名举报

记者注意到,举报人在视频中提供的“渝教景丰牛肉订单群”聊天记录截图中,秀山县吏目小学一名周姓老师在群中询问“有没有发现送的猪肉有点问题?怀疑是母猪肉?”鹭秀小学一名老师回答说:“我们收到的猪肉也割了一部分,好像淋巴结肉,没敢吃(www.e993.com)2024年11月9日。”举报人在视频中展示的聊天记录截图(网络截图)...

重庆一食品公司被举报向学校配送问题猪肉,当地教委:正在调查

极目新闻记者注意到,举报人在视频中提供的“渝教景丰牛肉订单群”聊天记录截图中,秀山县吏目小学一名周姓老师在群中询问“有没有发现送的猪肉有点问题?怀疑是母猪肉?”鹭秀小学一名老师回答说:“我们收到的猪肉也割了一部分,好像淋巴结肉,没敢吃。”

问题猪肉配餐送进学校?当地回应

“有没有发现送的猪肉有点问题?怀疑是母猪肉?”鹭秀小学一名老师回答说:“我们收到的猪肉也割了一部分,好像淋巴结肉,没敢吃。”举报人在视频中展示的聊天记录截图(网络截图)距离事发已经时隔一年多为何现在才公开举报?据极目新闻消息8月1日,记者联系到...

网友举报重庆一公司给学校配送问题猪肉,秀山教委:开展调查

7月31日,段先生发视频实名举报称,渝教公司负责秀山县所有中小学、幼儿园的营养餐配送工作,2022年9月1日至2023年6月2日期间,渝教公司与张某合作,由张某夫妻负责学校的猪肉配送,在猪肉配送期间,存在严重的违规违法行为,曾将冻猪肉、老母猪肉等劣质肉混入到新鲜猪肉配送到各所学校。较为明显的是2022年9月20日送到...

网友实名举报学校营养餐配送中存在问题猪肉,当地教委回应

记者注意到,举报人在视频中提供的“渝教景丰牛肉订单群”聊天记录截图中,秀山县吏目小学一名周姓老师在群中询问“有没有发现送的猪肉有点问题?怀疑是母猪肉?”鹭秀小学一名老师回答说:“我们收到的猪肉也割了一部分,好像淋巴结肉,没敢吃。”举报人在视频中展示的聊天记录截图(网络截图)...