酱鸭腿新烧法,吃起来香甜可口鸭腿价格实惠,省钱又好吃
鸭子用盐将鸭腿搓揉几分钟后洗净吸干水分,将鸭腿皮朝下在锅里烤一下,中小火,将鸭皮中的油烤出来,两面焦黄取出待用。生姜洗净拍碎待用。鸭油中入生姜煸出香味,入糖炒出糖色入鸭腿裹上糖色,入红烧酱油炒上色,加入香料煮出的水,盐打底味,入冰糖,味极鲜调味,用中小火煨烧至全部收汁,淋麻油增香增亮即成。
家里有烤箱的话试试南瓜的新吃法,外脆里香,营养美味孩子超爱吃
南瓜虽好,但是也是有不好的地方的,比如说吃多了会助长湿热,所以正应了老祖宗那句话,过犹不及,即使是再好的东西,也不能一次吃太多,一定要适量。今天小编跟大家分享的就是一道用南瓜做出的小点心,南瓜饼。这道南瓜饼做出来之后,色香味俱全,颜色是金灿灿的,非常好看,吃起来外酥里嫩,非常的好吃,闻着更是有一...
万能的酱肉配方,能做酱肉也能做酱鸡腿、酱鸭腿,风味十足
3、鸡腿准备好之后把干料炒一下,食盐和干的香料经过翻炒再腌制,腌出来的肉会更香,还有点腊肉的风味,2个八角和1个桂皮可以先捣碎,把食盐、花椒、八角、桂皮放在锅中,小火翻炒,炒出香味,关火晾凉;4、准备一个干净的容器,把准备好的800ml酱油、翻炒好的食盐香料、75g白糖、50g白酒全部倒在一个容器中,搅拌...
制作南乳酱鸭腿,把控好相关的方法,会带来不错的味道
在锅中放油,然后再把鸭腿放入其中,然后就可以通过煎制,来达到不错的效果。等到鸭腿开始变色以后,就可以向其中加入葱,姜,八角,白芷,南乳汁,冰糖,生抽,老抽,在这其中的南乳汁已经有了很好的上色效果,所以其他的调料不用加的太多,只要能够达到一定的调味效果就行。接下来就是漫长的炖煮过程,我在这一过程当中也准备...
我要举个栗子,板栗你平时都怎么吃,这5种吃法你一定喜欢
板栗是一种受人喜爱的食物,平时可以作为一种零食吃,当然,板栗也可以与其他食物搭配,不仅更加好吃,而且营养加倍哦。今天,小李子为大家介绍板栗的5种做法,让我们现在就开始吧!一、香菇烧栗子香菇烧栗子主要以栗子、香菇、青红椒为材料制作而成。难易指数:★★★...
今年年货备了吗?万隆酱鸭/香肠/酱货来啦,懂行的老杭州都知道
咸甜适中,带点微醺酒香的杭味香肠,在过年无肉不欢的氛围下充满诱惑(www.e993.com)2024年9月20日。单独吃、蒸蛋、炒腊味、煲仔饭……多种吃法挨个来一遍!现在还有“腊货4件套”啦万隆乡情礼盒(经典款)鲜汁鸡、杭味香肠、腊鸡腿、酱鸭腿还有不到1个月,转眼就是春节打算往家里备年货的,就趁现在!
广东小孩的童年阴影,不是煲仔饭,是叉烧
腊味则是腊肉、腊肠、腊鱼、酱鸭腿等等,将肉类以盐或酱调味后再风干。腊味的“腊”字,有说法是指代腊月,即农历十二月。每逢腊月,广东的天气普遍干燥起来,迎着秋风制作、晾晒腊味,等到入冬过年时便成了新年餐桌上必不可少的一味。广式腊肠丨图虫创意
李荣浩新歌《乌梅子酱》爆火,别人吐槽口水歌!我却馋得流口水……
这种吃法真的是想想都让人流口水啊!乌梅子酱还可以与猪肉、鸭、鱼等食材搭配,烹饪出各式菜肴!如酸梅酱排骨、酸梅酱鸭腿、酸梅焖鲫鱼、酸梅酱煎猪肉等,让你晋升大厨!当然,也可以直接抹在面包上吃啦~简直绝配,酸甜可口,开胃又营养!尤其孩子特爱吃,越吃越馋??~...
《跟胖星儿学做菜》:基本菜式之糖醋小排
6.桂花排骨如果不喜欢酸甜口味,可以做一个甜香的桂花排骨——不用醋,并减少一些糖的用量,在收汁时多加入三大勺糖桂花即可。7.莓酱鸭腿把排骨换成鸭腿,把糖、醋换成味道酸甜的山莓果酱,不加酱油只加少许盐调味,就可以做成果酱鸭腿了。