超级好吃的五道特色食谱,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃

五、凉拌粉丝1、选取优质粉丝,提前用温水充分泡发,至粉丝变软且无硬芯。水煮沸后,放入泡好的粉丝焯水30秒左右,迅速捞出。2、立即将捞出的粉丝放入冷水中浸泡降温,随后捞出沥干水分,确保粉丝口感爽滑劲道。3、准备一碗,依次放入葱花、蒜末、小米辣圈、芝麻、辣椒面,将烧至八成热的食用油均匀泼洒其上,瞬间...

秋天,吃芋头山药不如多吃它,正大量上市,护肝明目,养血健脾胃

1.菠菜焯水后过凉水,挤干水分,切段备用。粉丝用热水泡软后沥干。胡萝卜切丝,用开水焯烫一下。鸡蛋摊成蛋皮后切丝。花生米用油炸至酥脆备用。2.将菠菜、粉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝和花生米放入大碗中。调入生抽、香醋、糖、香油和蒜末,拌匀后即可食用。这道凉拌菜色彩丰富,口感多层次。菠菜的清爽、花生的酥...

打火机烧一烧,就知道粉条里有没有“明胶”,再也不怕买到假粉条

4、打火机烧一烧还有一种方法,也可以轻松判断是粉丝里面有没有明胶。准备一个打火机,在粉条的一端烧一烧。我们可以先用鼻子闻一闻,如果有刺鼻的味道,那就很可能是添加了明胶。如果没有任何的异味,甚至还有一些香味,就代表着里面没有添加明胶。烧完之后,我们再看看烧完的灰烬。如果灰烬比较细腻,就是没有明胶。

在扬州,没吃到___如同错过整个夏天

扬州人喜欢的砂锅烧粉丝要去老城区的巷子里找,陈氏鸭血粉丝汤、宏友鸭血粉丝、苏扬小吃等,南区去东花园找宋记小吃,西区的黄三粉丝也是热门小店,当然,杭集牙刷城的鸭血粉丝是鸭血粉丝流行的年代坚守下来的,用鸭汤做的鸭血粉丝汤,卤鸡爪、卤鸡腿等都很好吃。难舍味蕾的油炸一切在扬州老奶奶炸串是很经典的存在,现在...

它是水果界的“抗癌之王”,维C是柠檬的3倍!还能拿来做烧烤,冬天不...

神仙吃法别错过除了当水果直接吃以外,人参果还能当蔬菜来吃。今天花芽就给大家介绍三种人参果的“神仙吃法”,凉拌、炒食、煎烤样样行~1.凉拌香茄①碗中放入香瓜茄丝、焯过水的木耳丝和圆白菜丝。②加入红醋和盐调味,翻拌均匀,即可食用。2.蒜蓉粉丝蒸香瓜...

在家做一个凉拌粉丝,凉拌汁是关键,香辣好吃,粉丝吃的也过瘾

粉丝、小米辣、蒜末、香葱、香菜、胡萝卜、黄瓜、辣椒面、花椒、白芝麻、食用油、白糖、酱油、陈醋具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好吃的凉拌粉丝(www.e993.com)2024年11月24日。做这个凉拌粉丝最好是用热水烫就可以了,不要用水煮,这样可以保证粉丝的口感。2.泡粉丝的时间切一些小米辣、蒜末、香葱段和香菜,然后留一些香菜,剩下...

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

凉拌油菜食材:油菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。具体做法1、水开之后加入一勺盐和一勺食用油,青菜焯水。2、烫好的青菜过凉水,这样青菜口感清脆。3、青菜挤干水分切碎,加入切碎的彩椒和茄汁焖豆。4、加入生抽、蚝油、香油拌匀就可以了。

推荐五道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做

花甲、粉丝、洋葱、金针菇、大蒜、生抽、蚝油、白糖、鸡精做法步骤:1、将清洗干净的花甲放入清水中,加一勺盐浸泡10分钟吐沙。大蒜切末备用。2、锅中烧油,油热放入蒜末(可根据口味加入小米辣),小火熬出蒜香味。3、加入一勺生抽,一勺蚝油,少许白糖和鸡精调味,制成蒜蓉酱。

西京彩松花皮蛋,下酒又下饭!就馋这一口!鲜香弹糯,入口爽滑!!

999粉丝福利价:99元点击??购买(发酵90-110天)75±5克/枚1不麻不涩满口蛋香凉拌、煮粥、做馅都好吃浅尝一口Q弹滑糯,却没有普通松花蛋那种刺激的味道。蛋黄沙沙的还略带溏心,蛋香十足,即便是空口吃也不麻不涩,吃完嘴巴香很久。最常见的就是切开直接蘸料吃,或者搭配嫩豆腐做皮蛋豆腐,豆腐的滑搭配...

吃凉拌粉丝好吗减肥

核心提示:吃凉拌粉丝好不好减肥取决于个人饮食控制及配合运动的情况。吃凉拌粉丝好不好减肥取决于个人饮食控制及配合运动的情况。由于粉丝中含有一定的碳水化合物,若只是偶尔少量食用且日常坚持合理饮食和规律锻炼,则有助于维持体重或辅助减肥。但长期大量摄入可能导致热量摄入过多,转化为脂肪储存,影响减重效果。