鸡屎藤,植物界的臭豆腐,闻着臭吃着香!
其实鸡屎藤的吃法主要有两种。第一、制作面食或者糕点、糖水,具体的方法:采摘比较嫩的鸡屎藤叶片,洗干净之后放进破壁机打成粉或者汁,混合面粉、白砂糖。制作成汤圆、面片子、丸子等各种面食。吃起来,QQ弹弹,有一股非常独特的清香。第二、鸡屎藤的叶子,晒干之后可以用来泡茶喝,是两广、福建地区非常传统的解暑凉...
名“臭”味香!这个湛江名小吃有了新吃法……
鸡屎藤糯米糍、鸡屎藤杂粮糕。要做好一个鸡屎藤钵仔糕,方法并不复杂,但却十分费工夫。鸡屎藤叶从山上摘采后,要经过细致的去杂草和折叶等工序,将鸡屎藤叶磨成粉,与清水相融揉成团,随后还要通过隔水蒸让鸡屎藤钵仔糕定型。手工包鸡屎藤籺。“由于所有产品都是自己手工做的,同时还要保证质量,所以出品数量...
中国有个海南岛丨被名字耽误的海南糖水界“扛把子”——鸡屎藤
鸡屎藤吃法:将采摘来的新鲜鸡屎藤叶碾成粉状,然后加水和成团,掐成长条状或者一粒粒的粑仔,锅中加入姜丝,待水烧开后,将粑仔放入。喜欢吃热的人会在粑仔中加入鸡蛋和适量红糖,喜欢吃凉的人则加入椰奶和冰块。总之冷热皆宜。在闷热的夏季,来一碗冰镇椰奶鸡屎藤,清凉可口沁人心脾;寒冬时节,吃一碗冒着热气又带...
江门美食真的太全面了!“揾食宝典”→
龙口牛肉吃法多样,备受欢迎。欧蕊荣摄黄洞米点:别具特色种类丰富在雅瑶镇黄洞村,有着别具特色的黄洞米点,其制作技艺已有近百年历史。黄洞米点包括有白水角、团糍、糍必、鸡屎藤糕等乡间小食。欧蕊荣摄开平市马冈鹅:口感嫩滑鹅味浓郁马冈鹅是“四大名鹅”之首,历史悠久,是开平市非物质文化遗...
江门美食太全面了!这份“揾食宝典”,让人闻“香”而动→
龙口牛肉吃法多样,备受欢迎。欧蕊荣摄黄洞米点:别具特色种类丰富在雅瑶镇黄洞村,有着别具特色的黄洞米点,其制作技艺已有近百年历史。黄洞米点包括有白水角、团糍、糍必、鸡屎藤糕等乡间小食。欧蕊荣摄恩平市恩平簕菜:甘凉爽口风味独特
名字很“劝退” 但它可是海南糖水界“扛把子”
鸡屎藤吃法:将采摘来的新鲜鸡屎藤叶碾成粉状,然后加水和成团,掐成长条状或者一粒粒的粑仔,锅中加入姜丝,待水烧开后,将粑仔放入(www.e993.com)2024年10月18日。喜欢吃热的人会在粑仔中加入鸡蛋和适量红糖,喜欢吃凉的人则加入椰奶和冰块。总之冷热皆宜。在闷热的夏季,来一碗冰镇椰奶鸡屎藤,清凉可口沁人心脾;寒冬时节,吃一碗冒着热气又带...
3种重口味野菜,个个药食同源,尤其是第3个,最为好吃!
但事实上它经过高温煮熟之后,不仅臭味没有了,而且吃起来口感顺滑。常见的吃法有蒸着吃,炒着吃或者打碎之后制成汤圆、馒头等,还可以用来煮水当凉茶饮。同时鸡屎藤还是一种中草植物,全草均可以入药,有消食健胃、化痰止咳、清热解毒之功。第二、败酱草
黔西南吃饭得有这个东西,吃法多达72种,你吃过吗?
每次到黔西南必吃美食之一贞丰糕粑△糕粑,是贞丰有名的地方名特小吃之一。兴义刷把头△形象的来说,就是用像丝娃娃一样的很薄的面皮,包上特制的鲜肉馅,放在蒸笼里面蒸,吃的时候自己把热热鸡汤和调料从上面的开口里灌进去邹家鸡肉汤圆△以鸡肉为陷,灌鸡汤、点花生酱,鲜香爽口,别具一味。酱香麻辣...
10块钱的夏日解暑王者,除了喝还有这么多吃法
如果是自己在家做海南清补凉的话,像鸡屎藤、冬瓜薏这类特色食材只能网购,或是用常见的红豆、芋头、龟苓膏代替,但当地风味就少了些。03|椰子饭海南素有“椰城”的美誉,在当地,椰子饭是一道传统的农家小吃,由优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。因为形似小船,它也被称为椰子船。
狗地芽、臭老婆、鸡屎藤,四川人给野菜取名真是鬼才!
马齿苋最常见的吃法就是直接清炒,我觉得灵魂在于呛锅时撒的那把花椒干辣椒,麻辣的气息更让马齿苋的清香跃然舌尖。马齿苋的口感偏软绵,我个人其实是不太喜欢吃的。蒜蓉马齿苋04鸡屎藤/这真不能怪四川人/洗干净的鸡屎藤藤曼和叶,与洗净的小肠一同放进砂锅中小火慢煮,直到汤色变成看起来就不太好喝的...