2000年江西儿子将父制成“木乃伊”,供奉在自家厅堂,今已有新家
林家居住的下山村,位于著名的佛教圣地“灵山”脚下,山上坐落着白云寺、天心寺等大大小小的寺庙。每逢周末、农闲或者节假日,附近村落的人们就会络绎不绝地赶到山上去上香。其中,林观荣表现得最为积极,只要有机会,就会与寺庙里的僧人们一起打坐、唱经、吃斋,久而久之已经成为了附近大大小小寺庙耳熟能详的善主。
韭菜是荤菜还是素菜
一、韭菜是荤菜还是素菜因人而异。如果对于普通人来说,韭菜肯定是分类于素菜,因为它属于绿叶植物,而这样的绿色植物绿叶菜,一般都是归类于素菜。但是在佛家来说,韭菜就是荤菜,因为它是有特殊的气味的,在佛家归类菜的时候,将这些有特殊气味的菜都归类于荤菜。因为佛家打坐的时候,是静止状态,而这些有浓重气味的菜...
有鸡蛋的菜到底算荤菜还是素菜?
根据《楞严经》记载,佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱;五荤生啖增恚huì,使人易怒;熟食发淫,令人多欲。《本草备要》批注说:“慈葱,冬葱也;茖葱,山葱也;兴渠,西域菜,云即中国之荽。”(兴渠另一种说法为洋葱)。所以,“荤”的“真身”还真是素菜!佛家所说的“荤”是指恶臭有异味的蔬菜,(荤...
京城独一份佛家经素菜庄(组图)
炒蟹粉功德林饭庄以扬州风味为主,结合北方人的口味,选料精良,刀功精细,烹调方法丰富,讲究原汁原味原汤,擅长素菜素烧。“鸡鸭鱼肉”,以素仿荤,形态逼真,鲜美可口,又是极为形象的艺术品,观之为享受,食之营养丰富,易于健康。功德林饭庄的月饼更具特色,月饼的主辅料,均产自没有污染的山区,采用传统手工操作,酥层均匀,...
生女儿后,婆婆只给我吃素菜,我问婆婆为什么?她的话让我害怕
在二胎备孕的时候,婆婆就来到了城里开始照顾我们,刚开始天天做素菜,菜里面就有一点油,而且油放的很少,我吃了几天终于吃不下去不想吃了,我问婆婆为什么天天要做素菜啊?我们家的经济条件吃不起荤吗?婆婆接下来的一番话让我感到害怕!婆婆说:"你知道为什么一胎生的是姑娘吗?就是因为你平时吃的都是荤腥的食物,...
琼山美食系列| 冷泉阉鸡:美食新做法也能让你品尝到原生态的味道
“斋菜”原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”,是一道既鲜美又营养的菜品(www.e993.com)2024年10月20日。傅子洛说:定安冷泉斋菜煲更是别具一格。里面有腐竹、木耳、金针菇、香菇、黑豆腐等十余种蔬菜,装煲有序,色泽分明,菜质润滑、爽脆,气味香鲜,诱人食欲,最关键的是所有食材...
费玉清姐姐71岁成立佛家新教派?欠债坑弟还破戒,太任性了
把用猪油炒的素菜端给她,被她得知后,“气到整盘扔墙上”。是不是...这样?也继续维持着排场,这次记者会也从之前的四大护法升级到6大了。穿着也不能马虎,金袈裟,还戴着戒指和手镯↓还当场过起了71岁生日,有三层高的蛋糕,吹蜡烛唱生日歌更是一样没落下。
鸡蛋究竟是荤菜还是素菜? 幼儿园作业愁煞家长
观点2:鸡蛋是素菜,因为看过僧人吃鸡蛋把鸡蛋归为素菜的网友从各自的生活经验出发,纷纷表示自己曾在庙宇吃过鸡蛋或者是曾经看到僧人吃鸡蛋。有佛教信仰的网友“秋语”说:“我身边很多信佛或者素食主义者,他们并没有把鸡蛋排除出自己的菜单。”而网友“猫猫”则认为,鸡蛋不是肉,所以是素菜。
素食文化:千年美食百世传承 略说中国素菜文化
素菜的原料一般包括五谷杂粮,豆类,蔬菜,菌类,藻类,水果,干果,坚果等。经初加工的常用素菜原料有:经黄豆加工成的豆腐及豆制品,经面粉加工成的面筋和烤麸等,以及粉皮,粉丝等。菌藻类包括:蘑菇,木耳,银耳,香菇,平菇,草菇,猴头菇,海带,发菜,紫菜,蕨菜等。
除了四大名菜海南还有哪些常见的家常菜?
捞叶煎蛋的制作方法非常简单,把捞叶剁碎后加入鸡蛋打散。后放入锅中油煎,出锅后不仅有鸡蛋的蛋香味,还有捞叶的香味,香中带咸。斋菜煲斋菜煲是海南省汉族传统名菜。原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴。故又称“寺院菜”、“素菜”。斋菜的最大特点是不使用动物性原料。