一天三场高质量“对话”,蓬莱为中国葡萄酒提供“破题”方案
首先,极端气候现象,比如冰雹、暴雨频发,去年意大利葡萄产量减少了20%左右,意大利从全球第一大葡萄酒的生产国降到了第二位。其次,影响白葡萄酒的生产。意大利南部长期的干旱对于高品质的葡萄酒影响很大。为此,意大利采取了多种方法,比如加大病虫检测、使用遮光网。此外,高海拔、气候寒冷的地区由于降雨减少,土地荒漠化严重...
如何分辨真假金锤干红葡萄酒?
背标除了logo及工艺有明显的区别外,真品是有产品介绍二维码的,扫码可以查看产品介绍的详细信息,山寨产品的二维码是放到下方中文背标,扫码出来相当简陋,山寨味十足。同时大家可以看到产品的中文名,真品是金锤特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒,而山寨品仅仅是在产品名下方加了一个后缀大金锤。而这个中文品名在清报关才是经过海关...
五分钟学会辨别葡萄酒的优劣
一、观察外观首先,观察干红葡萄酒的外观是初步判断其品质的第一步。将酒杯置于白色背景下,倾斜45度角,轻轻摇晃,观察酒液的颜色、清澈度和挂杯现象。优质的拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒呈现深宝石红至紫罗兰色,色泽鲜艳且均匀,这往往意味着葡萄成熟度好且酿造工艺精湛。同时,酒液应清澈透明,无杂质或悬浮物。挂杯(酒...
葡萄酒抽检报告:多批次检出甜蜜素,好酒何须人工增甜?
2、一般来说,真葡萄酒瓶盖上有两个小孔,这两个小孔用于葡萄酒的储存、透气,如果没有尽量不要选择。3、看橡胶酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样,开瓶饮用前,先看看热缩帽和软木塞,如果酒塞的年份与酒标的不一致,要当心。4、进口红酒含量上习惯用的是cL,而我国则用的是mL。例如一瓶红酒含量显示为7...
大捡漏!法国进口干红+武夷山金骏眉,99元享专属定制年礼
酿酒大师认为在2019年的特定环境下,采收葡萄更倾向在夜晚进行,这一年夜晚温度较低,没有阳光直晒,可以保留葡萄的香气与风味。并且减少葡萄被细菌侵袭的可能性,降低氧化速度,减少降温能耗,所以更为考验酿酒水平的2024龙年限定珍藏干红葡萄酒酿出了经典的14度颜色,呈深邃紫红色!
久等了,「一帐城市营」玩法全攻略来啦!
餐厅旁,更设有零售酒区,意犹未尽可以选一款佳酒带回家品尝,或赠予亲朋好友,都是一场聚会后的至佳场景(www.e993.com)2024年10月24日。●「一帐城市营」活动限定●黑皮诺混酿干红葡萄酒黑皮诺和美乐混酿。店铺地点:鸿寿坊2号楼一层114室江南米造局江南米造局起名于「江南制造局」,酒厂是苏州300多年的老字号,甄选苏州太湖和杭州西湖...
干红和葡萄酒的区别,如何鉴别葡萄酒的品质?
热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)村出产的葡萄酒一般都以强劲的酒体,极具男性化的气势而著称,因此被称为“酒中之王”。该村里有一处特级园出产有着“妩媚”且具有女性化色彩的葡萄酒,就是这款香牡-香贝丹(Charmes-Chambertin)特级园。妩媚在法语里也正好拼为“Charme”,据传这也是其名称“Charmes”的由来。
法国宾利爵卡金质干红葡萄酒价格5994元,红酒时代人人宾利
宾利爵卡金质干红葡萄酒的高端品质和特有口感,则是因其严苛的选材标准而造就。精选纯手工种植的稀有老藤葡萄中的红颜佳丽:佳丽酿以及葡萄皇后:美乐,两者结合酿制的酒水呈宝石红色,香气馥郁品质更稀有,红酒单宁更足,口感丰富味道更佳。宾利爵卡金质干红葡萄酒产自法国法定核心三大产区之一:欧姆拉斯子爵产区又称之为朗格...
干红葡萄酒品尝后要如何存放呢?你做对了吗?
一、如何品尝天然干红葡萄酒红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。品鉴红酒,要用心灵。酒不在贵,而在适宜;饮不在多,而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步,不仅要用“味蕾”...
仅此一批,199元6支到手!原瓶原装法国进口干红,90年老藤,错过再没...
AOP等级的葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到严格的监控。以确保AOP等级的葡萄酒,是始终如一的高品质!有了等级制度,品质自然能一目了然,所以我们的RomuLUs罗慕路斯老藤干红,品一口,就能明显区别于市面上流水线廉价餐酒。