暴雨影响,山东海盐主产区损失原盐近百万吨,但食盐价格不会波动
“根据国家食盐专营政策,山东共设有食盐定点生产企业11个,其中9家为海盐食盐生产企业,每年生产海盐食盐200多万吨,除满足本省需要外,还销往全国27个省份。”于本杰说。随后,记者探访了济南多家大型商超。超市工作人员告诉记者,目前,食盐价格非常稳定,且供应充足。山东一食盐生产加工企业工作人员也告诉记者,目前...
买食用盐,井矿盐和海盐哪个好?内行人说出3点,搞懂再买不吃亏
而海盐则是用“盐田”法这一种简单的方式,靠着蒸发结晶而的来的。所以从两种炼制盐的工艺上看,大家也能够看出谁好谁坏,一个是全密封真空,一个是通过晾晒结晶。基于以上3点来讲,井矿盐无论是从任何一点来说,都是要优于海盐的,但是我们需要注意的一点是,我们每天食用的盐的量大概在6克左右,所以从本质上来...
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
加碘雪花盐是海盐的一种,它和海盐一样是纯天然的盐品,区别在于除了纯天然的成分,它还添加了人体所需要的一些微量元素。比如说钙、钠、镁、氯、钾等等它都含有。和纯海盐相比,它的颗粒更细腻一些,而且对于人体更好吸收一些。如果是脾胃不太好的人群可以选择这款加碘雪花盐,它能够减少对脾胃的伤害。3、玫瑰盐...
食用盐来自海盐、湖盐和井矿盐,哪种盐更安全?
食用盐,主要可以分为海盐、湖盐和井矿盐三大类,它们各自有着不同的来源和生产过程。海盐是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成的盐。湖盐则从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料,在盐田中晒制而成的盐。井矿盐是通过从地底盐井里汲取卤水,经过卤水净化、真空蒸发、浓缩结晶等一系列现代精制工艺制成的...
买食用盐,挑海盐还是精盐?医生:早知早受益,这样买不吃亏
购买食品时注意观察外包装上的钠含量,建议选择同类商品中钠最低的一款,少吃钠含量≥800mg/100g的高盐食品。4.改烹饪方法比较建议蒸、炖、凉拌等能保持食物原味的烹饪方式,同时像豆瓣酱、酱油、味精等调料都有隐藏盐,建议少用。烹饪时建议在出锅前放盐,这样盐均匀附在食物表面,吃的时候更能感到咸味,也能减...
海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏
4.尝试不同种类:市面上除了海盐和精盐,还有岩盐、竹盐等多种选择(www.e993.com)2024年9月7日。不妨尝试不同的盐,找到最适合自己和家人口味的那一款。海盐与精盐各有千秋,没有绝对的“好”与“不好”,关键在于根据个人健康状况、烹饪需求和个人口味做出合适的选择。海盐因其丰富的矿物质和独特风味,适合追求自然风味和健康生活方式的人群;而...
业内人士称我国海盐生产不会受日本核泄漏影响
归纳起来有这样几种情况。一是担心日本核泄漏污染海水,进而污染海盐。二是听说食盐能补碘,可以防辐射。三是害怕食盐断档,赶紧去买一点。四是不清楚原因,看见别人买,自己也去买。同期声富阳市民:据说好像日本核污染,好像以后生产出来的盐好像是不能食用。衢州市民:我在左邻右舍看了一下没盐了,再我过来到这边...
怎样选择食盐更健康?哪些人不能吃低钠盐和碘盐?
首先,海盐的选择要远离日本核污染水排放。至少到目前为止,日本排海的核污染水还不会到我国沿海,因此,只要不从日本进口食盐都是比较安全的选择。其次,选择矿盐。我国矿盐丰富,矿盐富含多种矿物质,因此,吃矿盐能够补充体内所需的矿物质,对健康有益。第三,选择碘盐。碘盐的好处就是在食盐中加入了碘离子,能够预防碘...
价格上涨!从5元/斤到30元/斤!有不少桂林人爱吃
用其他甜味丰富的水果搭配黄皮来调饮料,是一种不错的吃法。血糖正常的群体,可以加入少量糖、蜂蜜或甜饮料进行调味。市面上一些茶饮品牌就推出了荔枝黄皮饮、爆打黄皮柠檬茶……单看这名字都能让人馋得流口水了!3海盐黄皮饮这种做法是老广东地区人们喜欢的,捣碎的黄皮加入少许海盐(食盐也行)调味,咸味的存在会...
向海图强 | 非遗里的福建海盐:传统晒盐技艺共筑海洋蓝色未来
为进一步保护盐田资源,确保有法可依,完善福建省盐田保护立法,2023年12月26日,福建省人民政府第22次常务会议审议通过了《福建省盐田保护管理办法(草案)》(以下简称《办法》),该《办法》于2024年2月1日起施行。不仅为福建海盐产业的可持续发展提供法律保障,更为海盐产品的品质和食盐供应安全奠定了坚实的基础。