新加坡食品局撤销对我国产香醋的召回

虽然这种用于检测二氧化硫的方法在大多数食品中得到国际认可,但SFA已经审查并实施了一种适用于醋制品中二氧化硫的检测方法。目前,该产品允许在新加坡销售,已经购买该产品的消费者可以继续使用。相关报道:我国出口香醋在新加坡被召回

韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单,新设定二氧化硫等6种食品...

1.扩大防腐剂天然来源的认证标准。2.修改部分食品添加剂的使用标准:新设定二氧化硫等6种食品添加剂在果酒中的使用标准,羟丙基甲基纤维素邻苯二甲酸酯可用于生产胶囊类肠溶性健康功能食品。3.扩大丙二醇在食品行业的应用范围。4.修改食用色素绿色3号等16种焦油色素共用时的使用标准。5.修改部分用语。6...

上海恩计:食品药品中二氧化硫测定仪,氮气的流速100-2000ml/min

食品药品中二氧化硫测定仪的蒸馏法是一种常用的检测方法。一、原理将食品或药品样品与特定的试剂混合后进行加热蒸馏,使样品中的二氧化硫释放出来,并随蒸馏气体进入接收装置。然后通过特定的化学分析方法,如滴定法或比色法等,对接收装置中的二氧化硫进行定量分析,从而确定样品中二氧化硫的含量。二、操作步骤样品准备:...

福建泉州市场监管局提醒:泡发类食品勿过度追求“美颜”

通过温水浸泡的方法,可去除残留在食品中的大部分二氧化硫,因此食用一些干货类食品(如银耳、干制黄花菜等)前可在温水中浸泡。另外,泉州市市场监管局还提醒消费者,应通过正规途径选购食品,不要过度追求食品的“美貌”,不要过度追求鲜亮洁白颜色的食物,如色泽过分鲜亮的黄花菜、雪白的银耳等。交易时,应保存好购物凭证,...

葡萄酒配料表上为什么有二氧化硫

把它们添加到食品中,在加工过程中会释放出二氧化硫。国家标准把它们放在一起管理,限制的是“二氧化硫的残留量”,也就是说不管添加量多少,只要最后的残留合格就可以了。目前,国家标准中有26类食品可以用这些添加剂产生二氧化硫,比如干制蔬菜水果、坚果、淀粉、白糖、饼干、蔬菜汁、果汁、果酒等。

乡镇公务员公共基础知识:科技常识之食品中的“科技”

8.抗氧化剂——防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质(www.e993.com)2024年11月10日。维生素E(生育酚)、茶多酚等。9.漂白剂——二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠注:有些食品可以不含防腐剂,蜂蜜(高糖)、方便面饼(干燥)、腌渍食品(高盐)等,微生物很难生长。了解了食品添加剂后,大家一定想起了许多“食品安全违法事件”,如苏丹红、三聚氰...

添加剂严重超标?今年“含有二氧化硫”的国产醋被新加坡召回,真相...

然后在新加坡的《食品条例》中也要求含有过敏成分的食品需要在包装上标明过敏成分。香醋召回文件的英文版本所以,目前来看,这一次退货,并非是添加剂严重超标的问题,而是商品标签上有没有对添加剂严格标识的问题。香醋里含了二氧化硫,但是标签上没有标明含有或者标明的含量不具体。

【武汉市】食品安全监督抽检信息(洪山区2024年9月公示16)

含网络经营菜花香和图形Q/CHX0002S350克/瓶2024-07-08购进GB5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法液相色谱法)、GB5009.121-2016《食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定》(第二法液相色谱法)、GB5009.34-2022《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》(第...

食品中二氧化硫含量的测定方法及原理

直接滴定法是一种常用的二氧化硫含量检测方法。该方法的基本原理是将食品中的二氧化硫转化为亚硫酸盐,然后在酸性条件下用碘标准溶液进行滴定。当达到滴定终点时,过量的碘与淀粉指示剂作用,生成蓝色的碘-淀粉复合物,从而指示滴定结束。通过计算所消耗的碘标准溶液的体积,可以计算出食品中二氧化硫的含量。

食品二氧化硫测定仪:使用方法及注意事项【使用介绍】

首先,使用食品二氧化硫测定仪前,需要准备好待测样品和试剂。将待测样品和试剂按照规定比例混合,然后放入仪器中。确保仪器处于清洁、干燥的状态,避免对测量结果造成影响。其次,按照仪器说明书操作。通常情况下,需要按下仪器上的开始按钮,等待测量完成。测量完成后,仪器会自动显示二氧化硫的含量。需要注意的是,食品二氧化...