新加坡食品局撤销对我国产香醋的召回

虽然这种用于检测二氧化硫的方法在大多数食品中得到国际认可,但SFA已经审查并实施了一种适用于醋制品中二氧化硫的检测方法。目前,该产品允许在新加坡销售,已经购买该产品的消费者可以继续使用。相关报道:我国出口香醋在新加坡被召回

广东省??佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告(2024年第17...

(五)佛山市南海万江超市有限公司销售的由广州市白云区松州陆发食品商行供货的百合,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。(六)广东粮心一号食品有限公司生产的酥皮面包(调理面包),柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。三、理化指标问题...

卫健委公开征集2025食品安全标准立项建议 相关仪器应从何入手

首先，快速检测技术是提升食品安全监管效率的重要手段。这包括化学比色分析、分子生物学分析、免疫学分析以及生物传感器和纳米技术等。这些技术能够迅速识别食品中的有害物质和微生物，对于提高检测效率和准确性至关重要。例如，通过快速检测技术，可以在短时间内对大量样品进行筛查，及时发现潜在的食品安全问题。其次，多功...

添加剂严重超标?今年“含有二氧化硫”的国产醋被新加坡召回,真相...

第一个是生产方在食醋发酵过程中添加的;第二个是所用的原材料中残留了二氧化硫。第一个来源,一般生产企业可能都会标明,这一次很有可能是第二种情况。当然了,不管什么情况,该检测出来的东西出厂时没检测出来,该标明的东西出厂时没标明,都是很大的错了。要理性看待食品添加剂很多消费者在看待食品添加剂的时候,...

食品中二氧化硫含量的测定方法及原理

直接滴定法是一种常用的二氧化硫含量检测方法。该方法的基本原理是将食品中的二氧化硫转化为亚硫酸盐,然后在酸性条件下用碘标准溶液进行滴定。当达到滴定终点时,过量的碘与淀粉指示剂作用,生成蓝色的碘-淀粉复合物,从而指示滴定结束。通过计算所消耗的碘标准溶液的体积,可以计算出食品中二氧化硫的含量。

食品检测的仪器设备有哪些【学校餐厅用】

三、食品添加剂检测仪YT-SA06功能:针对常用的食品添加剂如二氧化硫、亚硝酸盐等进行快速筛查(www.e993.com)2024年11月10日。优势:操作简单,检测时间短。四、ATP荧光检测仪YT-ATP+功能:通过检测食品表面的ATP(腺苷三磷酸)含量来评估清洁度。优势:能够迅速反应清洗效果,预防交叉污染。

食品二氧化硫蒸馏仪:可靠检测保障食品合规

食品二氧化硫蒸馏仪的工作原理基于药典中规定的检测方法。仪器通过以下几个步骤来准确测定食品中的二氧化硫残留量:样品处理:首先,将中药材或食品样品与酸混合处理。样品中的亚硫酸盐系列物质在酸的作用下会转化为二氧化硫气体。气体转移:转化产生的二氧化硫气体通过氮气流带入吸收瓶中。吸收瓶中含有双氧水,该水将二氧化硫...

镇江“金梅醋”不含过敏原,已经获准在新加坡销售

不过,新加坡食品局过后展开进一步调查,确认产品其实不含二氧化硫。食品局星期二(11月5日)发文告说,购买了产品的消费者可继续食用。据新加坡联合早报消息:新加坡食品局的调查发现,用来检测二氧化硫的测试方法,产生了假的阳性结果。尽管这个测试方法获国际认可,用于检测多数食品是否含有二氧化硫,食品局在重新评估后,另外制定...

食品二氧化硫检测仪:保障食品安全的重要工具

工作原理食品二氧化硫检测仪通常采用蒸馏法或比色法进行测定。在蒸馏法中,样品首先经过酸性条件下的蒸馏,将二氧化硫转化为硫酸盐。随后,通过酸碱滴定或电导率检测等方法,测定硫酸盐的含量,从而推算出原始样品中的二氧化硫含量。比色法则是通过二氧化硫与特定试剂反应生成有色化合物,通过光谱光度计测定其吸光度,进而计算二氧...

茶叶中的二氧化硫,揭示茶叶中二氧化硫的危害与检测 ***

所以,普洱茶的硫含量氧化变红是通过茶树品种的添加剂选择、采摘的残留方式、处理中的购买堆渥环节以及后期的可能是保存来实现的菊花茶。这些因素的小黑合理搭配和控制,才能使普洱茶的那么茶变红,味道更加独特。茶叶含氟量砖茶中的氟怎么检测茶叶是一种普遍的食品添加剂饮品,而茶叶中的然而氟含量是大家关注的一个...