这款甜品真是太好吃了~做法简单、奶味十足!学会在家露一手!
1.将300毫升椰奶煮沸,加入15克白凉粉。2.搅拌均匀后装入杯中,冷却凝固成椰奶冻备用。3.将3-5克的抹茶粉调制成抹茶液,用做椰奶冻的方式制作抹茶椰奶冻,倒在凝固好的白色椰奶冻上面。4.待抹茶椰奶冻冷却凝固形成分层后,将青提均匀铺在上面,加新鲜薄荷作装饰。完成...
教你在家做高颜值三色芋圆,比甜品店好吃还省钱,手工制作无添加
然后做南瓜面团;南瓜的含水量比较丰富,蒸熟之后我们可以倒掉多余的水分,然后再加木薯粉,加入木薯粉之后感觉还太湿的话,可以再加点粉,揉成软硬适中的面团;紫薯面团也是一样的方法;把揉好的面团给它搓成细细的长条,切成小段;锅里水开之后放入芋圆,等煮到芋圆都漂浮在表面,再煮5-6分钟再出锅,煮好的芋圆捞出...
有了它 自己在家做蛋糕甜点就像在搞雕塑
每一支小工具,都有自己的作用,或用于切割、或用于涂抹奶,处理干佩斯、巧克力什么的都非常顺手,只要你有创意和耐心,就不怕做不出漂亮的甜点。看看成果吧,逼真可爱的小丑、细节出众的鹈鹕和小青蛙,甚至是鲸鱼喷出的水花都栩栩如生,全部是用这套甜点小工具做出来的,超棒。价格方面,一套为55欧元(约合人民币422...
软糯Q弹的混色芋圆、阿达子、红糖丸子,在家就能自制甜品!
四果汤,闽南语叫做“素guo腾”,由四种以上不同的食材组成,是当地一道传统的特色甜品。传统的四果汤由莲子、薏米、绿豆、银耳组成。随着时光的流转和人们口味的变迁,四果汤的配方也在不断地演变和丰富。时令鲜果、阿达子、石花膏、仙草、芋圆……
绿豆糕的制作方法与技巧,教你做出精致美味怎么做!
在各大美食论坛和社交媒体上,网友们纷纷分享自己制作的创新口味绿豆糕。有的网友喜欢加入一些水果,如芒果、草莓等,做出水果味的绿豆糕;有的网友则喜欢加入一些坚果,如杏仁、核桃等,增加口感的丰富性。金句分享:美食的世界没有固定的配方,只有不断创新和尝试,才能找到最适合自己口味的美味。结语:甜品制作的乐趣...
我,山东人,对遥远的澳门有7大疑问,在家想了3天,实在没想明白
凤凰卷(www.e993.com)2024年11月8日。凤凰卷是一种结合了中西风味的卷饼,以蛋卷为基础,加入了不同的馅料和风味,是澳门传统点心中的佼佼者。香脆可口,内馅丰富,甜而不腻,是老少咸宜的零食。猪油糕。猪油糕是澳门的传统糕点之一,其制作技艺可能受到了葡萄牙糕点的影响,但又融入了本地特色。软糯适中,猪油的香气浓郁,甜度适中,是许多人儿时的...
夏日一口糯叽叽!在家就能get这款软糯Q弹的甜点
在炎热的夏日有什么比一口清凉甜蜜的甜点更能抚慰人心呢?圆嘟嘟、白胖胖的雪媚娘包裹着香甜的奶油和应季的水果奶香混合着果香在口腔中碰撞出甜蜜的口感今天,小编来教大家制作这款夏日甜点——雪媚娘所需材料糯米粉200克、牛奶360克、玉米淀粉60克细砂糖110克、黄油20克、
新年开品指南,2024的餐桌会有哪些新玩法?
湾仔码头以奶茶小料为灵感,推出啵啵小圆子系列,可以搭配甜点、奶茶;光明将茶文化融入传统汤圆,推出龙井茶汤圆,鲜奶外皮奶香浓郁;思念则是在造型上大胆创新,推出柿柿如意汤圆,不仅造型可爱,还有带有美好寓意。图片来源:湾仔码头、光明、思念食品4.便捷西式面点走进家庭厨房...
甜蜜暴击一口入魂!在家也能吃到星级美味了
科学合理搭配包括合理地营养搭配、因人制宜的挑选食材、兼顾颜值和好的口感。在甜品制作中,水果尽量不要榨成果汁,以减少对维生素的破坏,也要尽量少用糖,可以使用蜂蜜、枫糖浆或甜味剂替代。另外,选择低脂乳制品替代奶油,避免使用植脂末等反式脂肪酸,是降低能量和脂肪摄入的好方法。甜品不要摄入过多,以免影响正餐摄入...