湖南中医药大学 2024 年硕士研究生招生考试大纲:703中药综合

电位法及永停滴定法1.电化学概述:化学电池,电极电位与Nernst方程式,电动势及有关离子浓度的计算,液接电位极化。2.电位法测定溶液的pH值,指示电极,参比电极,玻璃电极的原理,pH值的测定。二、仪器分析第一章绪论1.仪器分析方法的特点、分析任务、发展现状,发展趋势。2.仪器分析方法分类。。3....

香料的使用原则和处理方法,很多老师傅都不知道!

传统香料的炮制方法有很多,常用的方法有修制、蒸、煮、炒、炙、炮、焙、飞等,具体方法如下:1.修制:一是使香料纯净,二是做切制、粉碎处理,即采用拣、摘、揉、刮、筛、凉以及切、捣、碾、镑、挫等方法,除去杂质、多余的水分、变质的部分及其它非药用成份,并使其大小规格满足要求。2.蒸,即利用水蒸气或...

我国著名烧鸡有哪些?中国不愧是美食大国!

"八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料;老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,越老越好。张炳如法炮制,做出的鸡果然香。从此,营业兴旺,张炳把他的烧鸡店定名为"义兴张",寓意"友义兴张"。清嘉庆年间,一次嘉庆皇帝巡路过道口,忽闻奇香而振奋,问左右人...

未经过预处理的香料只能发挥3成功效?怎样才算是有用的预处理?

桂皮、丁香、小茴、香叶、香茅草等;苦香型香料有豆蔻、山柰、草果、砂仁、白芷、良姜等,这两类香料不是只有苦香型的香料才会有异味和苦涩味,芳香型的香料也含有杂质,也会有苦味和异味,只不过各自的含有的量不同,所以去异的方法也会有

为什么同样的配方效果没有别人好?会做草果的预处理才算懂香料!

再接着说肉蔻的预处理,是需要在使用前先用清水充分冲洗,这样有利于减少硫磺等的异味,让它多样的香气更容易发挥效果,然后再用干锅烘烤炮制之后,肉豆蔻的出香才会更为迅速最后说炒制香料的注意事项:肉蔻、白蔻、草蔻、红蔻、草果、木香、香砂、砂仁、山奈、良姜、荜菝、白芷、陈皮、栀子这些香料应该避免高油温,太高的...

云南白药被指含毒使用不当可致命 药监局称安全

云南白药称,含有乌头碱类成分的药材在炮制前后毒性完全不同(www.e993.com)2024年11月8日。通过炮制,乌头碱水解成乌头次碱并进一步水解成苯甲酰乌头原碱,可使毒性大大降低(炮制指将药材通过净制、切制、炮炙处理)。“云南白药通过独特的炮制、生产工艺,在加工过程中,已使乌头碱类物质的毒性得以消解或减弱。”云南白药表示。

云南白药在港澳被回收 回应未提大陆是否召回

云南白药称,含有乌头碱类成分的药材在炮制前后毒性完全不同。通过炮制,乌头碱水解成乌头次碱并进一步水解成苯甲酰乌头原碱,可使毒性大大降低(炮制指将药材通过净制、切制、炮炙处理)。“云南白药通过独特的炮制、生产工艺,在加工过程中,已使乌头碱类物质的毒性得以消解或减弱。”云南白药表示。

厨师手中的香料好比士兵手中的子弹,不懂香料何以打天下!

传统香料的炮制方法有很多,常用的方法有修制、蒸、煮、炒、炙、炮、焙、飞等,具体方法如下:1.修制:一是使香料纯净,二是做切制、粉碎处理,即采用拣、摘、揉、刮、筛、凉以及切、捣、碾、镑、挫等方法,除去杂质、多余的水分、变质的部分及其它非药用成份,并使其大小规格满足要求。

云南白药被指含毒 药监局称产品总体安全

云南白药称,含有乌头碱类成分的药材在炮制前后毒性完全不同。通过炮制,乌头碱水解成乌头次碱并进一步水解成苯甲酰乌头原碱,可使毒性大大降低(炮制指将药材通过净制、切制、炮炙处理)。“云南白药通过独特的炮制、生产工艺,在加工过程中,已使乌头碱类物质的毒性得以消解或减弱。”云南白药表示。