日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦

3.煮水或泡水把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣(莲房:是莲蓬中包裹莲子的部分)直接加清水煮制,能降血糖也能预防糖尿病。4.煮粥将新鲜的莲子去皮、抠出莲心之后,与大米、小米、红枣、枸杞等材料一并煮上半个小时,食用后有治疗失眠多梦、肠胃不好等症状。5.入汤与性热的鸭肉、猪骨等一起炖煮。常...

夏季鲜食水果莲蓬莲子如何解决保鲜难题?三大因素揭秘

-低温贮藏:将莲蓬存放于5℃~10℃的低温环境中,可以有效减缓其呼吸作用和蒸腾作用,从而保持其新鲜度。-湿度控制:保持贮藏环境的相对湿度在85%~95%,可以有效减少莲蓬的水分散失。2.减少酶促褐变:-减少乙烯:使用具有乙烯分解功能的保鲜袋或保鲜剂来保存莲蓬,通过分解乙烯可以有效抑制酶促褐变反应。-气调...

莲蓬的正确打开方式

1、直接生吃鲜莲蓬最简单的方法就是直接生吃了,莲子性质温和、味甘,有益肾固精、健脾止泻,清心安神等功效。但是经常便秘的人群不适合吃莲子,因为莲子有固涩的作用,吃了会导致便秘加重。新鲜莲蓬一次建议大家吃一个莲蓬的数量就好。2、煲汤鲜莲蓬是一种口感与味道都非常清爽的食材,在夏天里我们都可以在菜市场买到...

夏天就好这一口!莲藕、莲蓬、鸡头米……时令菜上新啦

“茨菇削皮洗净切片，生姜小火炒香，放五花肉煸炒，料酒去腥，将茨菇放入锅中，加调料翻炒，加水小火焖8分钟出锅……”在普陀区一家盒马鲜生门店，消费者一边挑选货架上的茨菇和莲藕，一边翻阅旁边放着的“水八仙”食用指南。顾客一边挑选时令美味，一边查看使用指南西湖果莲，是盒马“水八仙”系列里的“即食菜...

[武汉]蔡甸鲜嫩莲蓬上市

每天采摘的新鲜莲蓬经过工人的精心挑选后,一部分被送往加工厂进行剥皮去壳,真空包装后通过快递发往全国各地;另一部分则直接进入城区市场和商超销售。李正旺介绍,剥好的嫩莲子每斤售价35元,而莲蓬的批发价格在18到20元之间,线上销售火爆。近年来,武汉民食为天食品有限公司依托姚家林、永利村等地的自然优势,深耕“莲...

重庆农民修公路挖出唐代国宝,已有1000多年历史,可惜却鲜为人知

第二十九龛为阿弥陀佛五十菩萨,中间的主体造像为西方三圣,顶上雕有菩提双树与飞鸟,西方三圣的左右两边则雕有五十尊菩萨与童子造像,这些造像之间遍布有莲叶、莲茎与莲蓬,主尊阿弥陀佛,螺发,方脸,身披通肩袈裟,结跏趺坐于高茎仰覆莲台上(www.e993.com)2024年11月19日。左侧观音,右侧大势至菩萨立像,戴宝冠,着云肩,身披璎珞,挂帔帛,着长裙,...

抢断货!月销量10万+,不少杭州人夏天必买!但是吃它有讲究

鲜食将莲子从莲蓬中抠出，剥去绿色的嫩壳后，即可品尝到莲子那鲜甜脆嫩的口感。这是最直接且简单的食用方法，保留了最原始的风味和营养。图片来源于版权图库熬粥莲子去皮、去芯后，与其他食材如大米、小米、红枣、枸杞等一同熬粥，不仅丰富了口感，还增强了粥的营养价值。这种食用方式特别适合夏季食欲不振、脾胃...

别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

材料:新鲜莲蓬(含莲子)1个,脊骨500克,白扁豆20克,红枣2颗,蜜枣2颗,陈皮1小瓣,茯苓10克,食盐适量。做法:脊骨洗净焯水;莲蓬洗净后浸泡,莲子剥开,去莲心备用;把所有材料放入汤煲中,加入清水适量,大火煮开后转小火,煲约1小时,加盐调味即可。点评:消暑祛湿且不伤正,同时理气、健脾、安神。

7月这菜是个宝贝,只要遇见一定买来吃,简单炒一炒,药食两吃!

制作方法:1、准备2斤新鲜的莲蓬;2、把莲子取出来,在把莲子外面绿色的皮去掉;还可以对半切开,把莲心取出来,这样炒好也会发苦;但是我个人认为新鲜的莲心没有很苦,夏天吃还下火,我就整个一起炒了;3、热锅凉油,加入蒜片和辣椒炒出香味;再下莲子翻炒,大火翻炒1分钟左右;...

聚焦浙里:中新社浙江新闻周报_腾讯新闻

7月2日,浙江金华武义十里荷花物种园开出了今年第一株三蒂莲,该株荷花有两朵花三个莲蓬。据该物种园负责人王核介绍,三蒂莲十分罕见,出现概率为亿万分之一。(钱晨菲张丽红)男子操纵网络水军“养号”1200余个损害公共利益赔偿100万元---杨某某注册多家公司...