冬瓜的做法,夏日清润秘籍,冬瓜腐皮鸡蛋汤的慢炖之旅
1.冬瓜去皮去瓤:将冬瓜洗净后,用刮皮刀去除外皮,再切开去除中间的瓜瓤和种子,最后切成约2厘米见方的块状。2.腐皮切丝:将腐皮对折几次后,切成细丝,这样更易入味且口感更佳。3.鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分打散备用。烹饪过程:慢火细炖,汤香四溢第一步:熬制汤底锅中加入适量高汤或...
肇庆这个地方,自古就有制作腐竹的传统!
肇庆怀集县诗洞镇自古就有制作腐竹的传统,几乎每个村都有制作腐竹的作坊。诗洞腐竹条状,色泽黄白,油光透亮,有色鲜、味香、爽口、质韧、耐煮、软而富有弹性含有丰富的蛋白质及多种营养成份。何丽玲摄它以优质的大豆为原料,经过多道精细的工序制作而成。在诗洞的作坊里,能看到匠人们用心的身影,...
2008年,山东一男子制作腐竹有妙招,凭此年收入过亿元
随后,张京宝经过不断的考察,终于让他选定了一个项目,而这个生意在整个国内都没有人敢去碰,那就是制作鲜腐竹。听到这个消息后,张京宝的合作伙伴都觉得他是疯了,好好的白酒生意不做,去做整个市场没人敢碰的鲜腐竹生意,很多人都觉得张京宝肯定是疯了,可张京宝却觉得如果鲜腐竹生意做成了,一定能给他带来无穷的财富。
孕期吃腐竹,健康又美味,做法来袭!|鸡肉|孕妇|凉拌|香菜|腐皮|蔬菜...
1.腐竹炖鸡汤:将腐竹与鸡肉一同炖煮,鸡肉的鲜美与腐竹的香醇相互融合,既营养又美味。2.腐竹炒肉片:将腐竹与瘦肉片一同翻炒,加入适量的蔬菜和调味料,色香味俱佳,适合孕妇开胃。3.凉拌腐竹:将腐竹泡发后,加入蒜末、香菜、辣椒等调料凉拌,清爽可口,适合夏季食用。4.腐竹煲粥:将腐竹切碎后与大米一同煮粥,加入...
适合夏天的滋补养生汤品——冬瓜腐皮鸡蛋汤,营养丰富又简单易做
接下来,我给大家详细讲讲制作流程:1.处理食材:把冬瓜去皮去瓤,切成小块;腐皮用水泡软,然后切成小块;生姜切丝;葱切成葱花;鸡蛋打散备用。2.煮汤:锅里加适量清水,放入冬瓜块和姜丝,大火煮开后转小火炖煮。3.加入腐皮:冬瓜煮到差不多熟的时候,放入腐皮块,继续炖煮。
好吃广东 味在揭阳 | 揭阳粿肉 外酥里嫩
揭阳粿肉的制作方法:1.马蹄洗净剁成粗粒2.准备好香料3.把肉,地瓜粉,香料,顺着一个方向搅拌4.取一张豆腐衣分成四份,取一份把肉酱放在豆腐衣边上,弄成长条形,卷起来,卷口的地方可以刷点生粉水也可以刷点蛋液(www.e993.com)2024年9月7日。5.入锅蒸10分钟6.取出晾凉7.切成小块放入油锅中煎至金黄色.8.装盘开吃,可蘸桔...
临床“噩梦”!急淋白血病患者感染腐皮镰刀菌?
腐皮镰刀菌主要导致植物根腐病、茎腐病,亦可致人类和动物感染,腐皮镰刀菌是条件致病菌,可导致局限性和播散性感染。局限性感染主要见于真菌性角膜炎和皮肤受损等,典型皮肤受损包括红斑或丘疱疹伴局部硬化、疼痛,且常伴有中央坏死结痂;播散性感染一般多发生在恶性血液病、化疗及特重烧伤等免疫抑制患者,90%以上的播散性感...
江澳两地开展研学交流活动 33位烹饪师傅现场制作月子餐
江门日报讯(记者/蔡昭璐通讯员/江仁轩)侨乡黄鳝饭、莲藕腐皮卷、羊肚菌肉片汤……3月9日上午,江澳“澳葡侨乡”月子餐研学交流活动在江门市妇女儿童活动中心进行,来自江门、澳门的33位烹饪师傅秀出看家本领,制作拿手的月子餐,并以此为媒,进一步推动江澳两地的文化交流与合作。
精选30种腐竹做法,总有一款属于你的菜
1.将腐竹洗净、放入加有食用碱的开水中浸泡至回软,捞出洗净,再切三厘米长的段,香菇洗净切成条备用。2.炒锅置火上,加入色拉油烧至四成热,先放入干花椒炸香味,捞出花椒不用,再放入葱丝、姜丝涮锅,然后放入腐竹、香菇、海米、盐、酱油、用旺火炒匀,再加入清水适量,转用中小火烧至入味,调入味精,用水淀粉...
外脆里香,这盘炸肉卷一口一个真过瘾!
跟着小编一起探索这道佳肴的制作方法→椒盐腐皮炸肉卷视频时长1分50秒,建议在WiFi环境下观看-材料-腐皮、猪肉、玉米、鸡蛋、淀粉、松茸粉、酱油、蚝油、椒盐粉、照烧汁、食用油-做法-1.将酱油、蚝油、照烧汁、松茸粉、玉米倒入打碎的猪肉中。