「四川省」巴中市市场监督管理局关于4批次食品抽检不合格情况的...
(GB/T5750.7-2023)《生活饮用水标准检验方法第7部分:有机物综合指标》、(GB/T5750.10-2023)《生活饮用水标准检验方法第10部分:消毒副产物指标》、(GB/T5750.11-2023)《生活饮用水标准检验方法第11部分:消毒剂指标》、(GB8537-2018)...
挥发酸测定装置1000ml 单沸式蒸馏器测醋果酒蒸馏仪
挥发性酸的测定方法包括直接法和间接法。直接法:直接用标准NaOH滴定由水蒸气蒸馏或其它方法所得到的挥发酸。间接法:将挥发酸蒸发除去后,滴定不挥发残液的酸度,后由总酸度减去此残液酸度即得挥发酸的含量。二、样品制备挥发酸可用水蒸气蒸馏使之分离,加入磷酸可以使结合的挥发酸离析。经冷凝收集后,可用标准碱...
果酒技术-苹果酒的酿制方法-上游新闻 汇聚向上的力量
5、入缸:用清水洗净缸的内壁,然后倒入苹果汁,上面留取20%左右的空隙,均匀装满。每100公斤果汁中添加8~10克焦亚硫酸钾(称双黄氧)以抑制对酵母菌有害的其他杂菌活动。6、发酵:一般采用“自然发酵”,即利用附着苹果果皮表面的酵母菌进行发酵。发酵时间依果汁糖度、温度和酵母等情况而异,一般需要10天左右。室温高...
桑葚酒的二种制作方法,这才全面
澄清措置:接纳冷、热或下胶措置,下胶量经试验测定。调配:按成品质量要求配料,各类原质料的参加量按酒的品级计较。调配后储存1—3个月后过滤装瓶出厂。3.质量标准:酒精度(20℃,%):10.0-16.0。总糖(以转化糖计):12—20克/100毫升。总酸(以柠檬酸计):0.3-0.60克/100毫升。挥发酸(以醋酸计):一级,...
桑葚酒的制作方法和工艺流程
酒精度(20℃,%):10.0-16.0。总糖(以转化糖计):12—20克/100毫升。总酸(以柠檬酸计):0.3-0.60克/100毫升。挥发酸(以醋酸计):一级,≤0.07克/毫升;二级,≤0.09克/毫升。古医书对桑葚功效的记载:《本草拾道》:“久服不饥,安魂镇神,令人聪明变白不老”,《本草经疏》:“甘寒益血而除热,其为凉血、补...
GB/T 27588 露酒检测项目有哪些 去哪里做
三、GB/T27588露酒检测项目:外观、色泽、香气、滋味、酒精度、总糖、总酯、干浸出物、铁、铜、卫生要求、净含量等(www.e993.com)2024年10月18日。露酒其他检测项目:理化检测:水分检测,pH值检测,蒸发残渣检测,酒精度检测,多糖含量,浸出物测定,沉淀物检测,挥发酸含量,总酯检测,糖度测定,总酸检测等。微生物检测:菌落总数检测,大...
净水技术 | 全局思考:提升城市污水处理系统的品质(2023年第5期...
文中采用强酸模拟环境老化的方法,探究老化TMPs对污泥厌氧发酵产酸的影响。结果表明,老化TMPs对污泥厌氧发酵产酸和水解过程都存在明显抑制,TMPs浓度越高,抑制程度越强,高浓度[0.2g/(gVSS)]老化组挥发酸产量、SCODCr、蛋白质和多糖较对照组分别减少了21.5%、40.0%、21.5%和18.6%。老化TMPs能抑制蛋白...
2021年市场监管总局食品安全监督抽检不合格项汇总
食品补充检验方法《食品中西布曲明等化合物的测定》(BJS201701)中规定,咖啡因在保健食品、代用茶中不得使用。保健食品、代用茶中检出咖啡因的原因,可能是与含咖啡因的产品共用生产线,也可能是个别生产企业违规添加。2、匹可硫酸钠匹可硫酸钠是一种缓泻药原料,临床用于各种便秘症、术后辅助排便和服用造影剂(硫...
唐三镜酿酒设备苹果酒酿制工艺
原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶制作方法:1.原料:在果实充分成熟、含糖量高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。2.清洗:用清水漂洗去杂质。3.捣碎:用机械或手工捣碎,以利榨汁。4.榨汁:用压榨机榨汁,也可用木榨或布袋代替。出汁率一般为5660%。
美华仪文告诉您酸度值是什么?
测定挥发酸的方法有直接法和间接法。直接法是通过水蒸气蒸馏或溶剂萃取把挥发酸分离出来,然后用标准碱溶液滴定。此法操作方便,较常用,适合于挥发酸含量较的样品。间接法是将挥发酸蒸发排除后,用标准碱溶液滴定不挥发酸,后从总酸度中减去不挥发酸即为挥发酸含量。适用于样品中挥发酸含量较少,或在蒸馏操作的过程...