专刊巡礼 | 新检测法揭秘:水中总大肠菌群与大肠埃希氏菌的探索之旅

(1)全自动微生物检测分析仪检测质控样品的结果准确性及稳定性均符合实验室要求。实际样品方法比对的检测结果表明:该方法与滤膜法及酶底物法在检测总大肠菌群与大肠埃希氏菌时,其检测结果无显著差异,具有高度一致性,均可以有效测定。该方法相较于国标检测方法具有检测浓度范围高、检测周期短、操作便捷等优势,可以显著降...

网红“养生水”菌落总数超标14倍!深圳有人喝了几十年……

其中,3处山泉水样本均检出总大肠菌群。2处山泉水检出大肠埃希氏菌。总大肠菌群不是某一种或某一属细菌,而是具有共同特性的一组细菌,通常存在于人和动物的肠道以及粪便中,可在一定程度上反映水质受病原微生物污染的状况。再说得明白点,这些山泉水可能或多或少沾了点屎……2处山泉水菌落总数超标(限值为100C...

我国食品微生物指标有哪些,检测方法是什么,如何预防?

在2024年,我国对于食品微生物指标中大肠菌群的准确检测方法如下:可以采用GB4789.3-2016食品安全国家标准中的第一法大肠菌群MPN法。具体操作是根据取样原则,按照标准中对应的检样量进行,如0.1g(mL)、0.01g(mL)等,然后根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择3个稀释度,每个稀释度接种3管...

酶底物法测定总大肠菌群的影响因素

传统的测定方法主要有多管发酵法、滤膜法和酶底物法三种,多管发酵法需经过发酵-培养-复发酵,操作复杂、费时,滤膜法检出后也需要复发酵及革兰氏染色验证,酶底物法检测总大肠菌群操作简便,检测时间短,结果可靠,无需确认试验,且可以同时检测水中大肠埃希氏菌的污染状况,能够较精确地判断水样的微生物污染状况。三、酶...

新年开篇,生态环境部连发一批监测标准!

一、《水质粪大肠菌群的测定滤膜法》(HJ347.1-2018);二、《水质粪大肠菌群的测定多管发酵法》(HJ347.2-2018);三、《水质细菌总数的测定平皿计数法》(HJ1000-2018);四、《水质总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定酶底物法》(HJ1001-2018);...

四川省巴中市市场监督管理局关于7批次食品抽检不合格情况的通告...

饮用纯净水检验项铅（以Pb计）b、总砷（以As计）b、镉（以Cd计）、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌其他类饮用水检验项目耗氧量（以O2计）、铅（以Pb计）a、总砷（以As计）a、余氯（游离氯）、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌(www.e993.com)2024年11月20日。五、蔬菜制品（一）抽验依据...

生活饮用水中微生物指标小知识

耐热大肠菌群是总大肠菌群的一部分,用提高温度(44.5℃)培养的方法将自然环境中的大肠菌群与粪便中的大肠菌群区分开,耐热大肠菌群更能反映饮用水受到人类或动物粪便污染的情况,比总大肠菌群包含一些病原菌可能性大。我国生活饮用水卫生标准规定,每100ml生活饮用水中不得检出总大肠菌群。

安徽省六安市叶集区市场监管局2024年普通食品抽检信息公示(第五批)

XBJ243415043438311441河北喜多旺食品有限公司河北省邢台市宁晋县苏家庄镇高庄窠村村北六安市叶集区双渡超市安徽绿豆饼(糕点)散装称重2024-01-01糕点GB4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(第二法大肠菌群平板计数法)GB4789.10-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(第...

「干货」4789系列标准及其细节的一点理解!

接着来看同为卫生指标菌——大肠菌群的检测GB4789.3，在以往的MPN法外又增加了平板计数法，由于公司产品大多采用平板计数法，所以探讨下平板计数及证实试验的细节。梯度稀释，同菌落总数，倾注VRBA培养后续观察菌落特征进行证实试验，BGLB肉汤管产气即可报告为阳性，一般伴随产气，还会有沉淀、液面有漂浮小气泡的现象...

河北研发余氯和粪大肠菌群指标新快速分析方法,提高监测效率

余氯的快速检测试纸法适用于医疗机构、医疗机构废水汇入的城镇污水处理厂的监督管理和自行监测,通过浸湿试纸,与色卡比色,1分钟可出结果,大大提高了应急监测效率。“新研发的余氯和粪大肠菌群快速分析方法具有常规通用、操作简便、用时短以及能够有效避免交叉感染等特点。”赵乐介绍说,随着“余氯、粪大肠菌群”快速...