如何保障食品安全?
GS1系统目前在全球150多个国家和地区广泛应用,覆盖零售、物流、食品追溯、医疗卫生、电子商务、政府采购、企业生活资料和工业设备采购管理、工业化建造等领域。GS1系统使商品在全世界都能够被扫描和识读,确保商品和商品信息能够高效、安全地传递,为企业数字化转型提供核心基础。GS1系统能够提供包括编码标准、采集标准以及...
黑龙江进口冷链食品追溯平台通告:实行“首站赋码、一码到底、扫码...
二、“黑龙江冷链”目前已上线运行,全省进口冷链食品生产经营者可在微信中搜索“黑龙江冷链”公众号进行手机端操作,完成主体用户注册,使用“黑龙江冷链”如实上传进口冷链食品的来源、流向等追溯数据。同时,可以访问网址:httphljll.foodtrace/,下载用户操作手册、使用教学视频等资料。三、“黑龙江冷链”实行...
福建进一步完善食品安全信息追溯体系
畜禽屠宰厂(场、点);原粮、政策性粮食经营企业;食品和食用农产品进口商;食品生产企业;食品和食用农产品批发销售者;中型及以上超市、实行统一配送经营方式的食品经营企业;中型及以上餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房、连锁餐饮企业、学校食堂(含托幼机构食堂)、养老机构食堂、医疗机构食堂。
事关学生用餐,这家上海“老字号”的食品追溯平台亮相进博会
据光明集团工作人员介绍,“光明校餐BMMS管理平台”实现全产业链溯源,形成研、产、供、服全链路大数据体系平台,实现学生营养餐全程可追溯、全程实时可监控、运营数据可共享,用户端更可以在后期通过“云平台”、线上APP追溯各种食材的信息,让学校、家长、市场监管安心、放心。“零食品安全事故是光明校餐管理的红线。”...
福建食品安全“一品一码”全过程追溯体系进入2.0时代
福建食品安全“一品一码”全过程追溯体系进入2.0时代□陈永本报记者江岱“截至今年10月,福建省食品安全信息追溯平台注册主体有29.81万家,累计上传数据21.04亿条,追溯系统在前期全环节、全对象、全品种覆盖的基础上,实现了与智慧监管系统、抽检监测结果、风险即时管控和公众食安查询的无缝衔接。”一组亮眼的数据...
福建构建食用农产品进、产、储、销全过程线上追溯体系
这是福建近年来着力打造的食用农产品“一品一码”全过程追溯体系(www.e993.com)2024年9月19日。为守护群众“舌尖上的安全”,福建在食品生产各环节加强监管的同时,依托大数据,打通市场监管、农业、海渔、林业、粮储、卫健等食品安全相关部门食安数据,构建起在闽企业生产经营食品的进、产、储、销全过程线上追溯体系。
上海市静安区商务委员会静安标准化菜市场食品安全追溯管理服务...
(3)局域网——有线、无线等(4)电子秤——托利多、凯士、友声等(5)读卡器、手持机——深圳德卡科技等(6)上海市肉类蔬菜流通追溯体系、标准化菜市场数据上报云平台服务地点本次追溯管理服务单位共计23家标准化菜场(以下均为简称):服务内容...
...上海市农业农村委员会关于印发《获得绿色食品标志使用权的食品...
以绿色食品原料溯源为切入点,全面推进获得绿色食品标志使用权的食品生产企业的数字化转型,建立食品生产过程智能化追溯体系,探索绿色食品生产企业上下游信息追溯,并通过“上海市食品安全信息追溯平台”实现追溯信息部门间共享。(五)健全风险交流机制市场监管部门、农业农村部门强化协作,建立风险信息交流机制,梳理和研究监管...
“云智溯”平台获评2023年中国区块链创新应用典型案例
“云智溯”与国家食品监管体系中的“国家信用公示系统”“电子营业执照系统”“抽检系统”“日常监管系统”“一体化平台”“食安云南”等食品安全监管系统全面融合,构建食品安全追溯数据中心,科学有效支撑食品安全监管工作。此外,“云智溯”实现与国家市场监督管理总局实时对接,自动生成全国统一的追溯二维码,实现在运输、...
2024-2030年中国生鲜农产品电商食品安全行业发展全面调研与未来...
2024-2030年中国生鲜农产品电商食品安全行业发展全面调研与未来趋势报告,生鲜农产品电商近年来在中国市场经历了爆发式的增长,随着消费者对食品质量和安全的关注度提升,电商平台开始注重供应链的透明度和追溯体系的建立。冷链物流的发展,尤其是最后一公里配送的优化,保