这几种“粗粮”,越吃血糖越高!要注意

全麦食品通常口感和味道不如精制食品,因此市面上一些标榜为“全麦”的面包、馒头、麦片和饼干等产品,可能实际上全麦或粗杂粮的含量并不高。为了提升风味,这些产品可能添加了较多的糖和油等成分。这样的产品不仅会导致血糖快速上升,还可能因为高热量而增加体重。在选择粗粮制品时,应该仔细查看产品配料表,应优先选择...

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

老玉米粗纤维含量高,可溶性糖含量低,吸收较为缓慢,有助于防止血糖突然升高。不过也不能多吃,平日可代替一部分主食。3燕麦燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维,可以降低血液中甘油三酯的含量。4红薯红薯粗纤维含量比较高,可以刺激肠道蠕动、加速排泄,对于那些经常吃肉、有慢性便秘的人,可以适当增加摄入比例。

秋天睡不着?当心是血糖在“报警”!

所以,粗杂粮的摄入也要控制“量”,和精细粮一半儿一半儿就可以了。如果消化功能比较弱,那粗杂粮和精细粮的比例为1/3或1/4就足够了。2、血糖高应该只吃蔬菜吗?最重要的一点,那就是营养的均衡。有人说蔬菜降糖,大量蔬菜一口肉。蔬菜的确不升血糖,但蔬菜没有蛋白质,营养是不够的。只吃蔬菜或吃大量蔬菜不补...

吃粗粮血糖越吃越高?营养师:当心这几种“伪粗粮”!

这些才是真正能稳定血糖的粗粮1.全谷类保留完整谷粒的胚乳、胚芽、麸皮等的燕麦、荞麦、高粱米等。2.杂豆类除大豆以外其他豆类的总称,富含纤维,也属于低血糖指数(GI)食物。3.只进行简单研磨和压制而成的谷物加工过程中有小量损失,基本结构与完整粗粮结构近似。精选文章本文来自:2024-09-30邵逸夫医院...

【科普营养】控血糖该怎么吃?7 个纠结和 7 个误区

玉米馒头、玉米发糕都是升血糖很快的食物。这是因为,纯玉米做不成馒头和发糕,其中要加入白面粉,还要加入酵母粉和泡打粉。多孔的松软状态有利于消化酶的作用,消化快则葡萄糖释放快,葡萄糖吸收入血之后升血糖也快,不可作为每日的主要杂粮食物选择。啃玉米棒也并不是控血糖的最佳选择。因为目前用作主食的市售玉米棒...

糖尿病吃面条不怕血糖高!提醒:常吃5种杂粮面条,对控血糖有利

其实糖尿病人是可以吃面条的,只要选择合适的杂粮面条食用,就不必过分担忧血糖问题(www.e993.com)2024年11月21日。现在我们就给糖尿病人介绍几种杂粮面条,让大家不仅能享受自己热爱的美食,还能不怕血糖高。1.荞麦面条荞麦面条因升糖指数低而备受人们推崇。但是很多糖友们在持续吃一段荞麦面条后,发现血糖控制得并不好,就导致对荞麦面条产生了质...

多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

1.正确选择粗粮首先粗粮要选对,才能更好的降糖。粗粮大致分为三类,谷物类(小米、玉米、高粱、燕麦、黑米等)、豆类(绿豆、黄豆、红豆、豌豆等)、块茎类(马铃薯、红薯、山药等)。不是所有的粗粮都适合用来控制血糖的,比如黏小米、糯玉米等黏性的粗粮品种,餐后的血糖反应都是非常高的。此外,一些经过加工的粗粮也...

糖尿病友防餐后血糖高:用这些食物代替米饭或馒头, 照着吃吃血稳

这样不仅能减少油脂摄入,还有助于保留食材中的营养成分,特别是膳食纤维和维生素,这些成分对于控制血糖至关重要。此外,煮粥或米饭时,可适当增加一些粗粮或杂粮的比例,如燕麦、糙米、藜麦等,它们富含的膳食纤维能够延缓糖分吸收,有助于平稳血糖。3,控制食量也是不可忽视的一环。糖尿病患者应根据个人情况,合理计算每餐...

血糖高的人,吃面条切记不要这样吃

选择杂粮面条说到面条,大家首先想到的是那种精白面粉加工而成的,这种面条里面的膳食纤维是很少的,所以吃过了之后对于糖尿病人来说,血糖就比较容易升高,因此在选择面条的时候,尽量不要选择这种精米白面制作的。可以选择一些杂粮制作的,这一类的面条,里面一般膳食纤维,还有矿物质以及B族维生素等含量都是比较高的,就不...

血糖高的原因和危害有哪些?一文为你解答清楚

3.可以将低血糖指数的全谷物、杂豆类用作碳水化合物的主要来源:用杂粮替换掉精米精面做主食,如食用其他含碳水较多的食物(例如红薯土豆等)要相应减少主食的量。4.蛋白质摄入上优先选择植物蛋白,动物蛋白优选鱼肉禽肉:植物蛋白在人体内的消化吸收速率较慢,不易引起血糖的大幅波动。跟畜肉相比,鱼类和禽类的肉...