星巴克入局,咖啡奶茶开启大混战
如CoCo都可,在2015年就推出了现磨咖啡、挂耳咖啡等多款咖啡产品,2016年推出滴滤咖啡,入局精品咖啡赛道。2019年,喜茶推出了包括柠椰美式咖啡、生打椰椰拿铁等咖啡产品,早早加码咖啡赛道;同年,一点点也上新了咖啡冻,并推出了四季拿铁、乌龙拿铁、焦糖红茶拿铁等拿铁系列。有品牌选择入股。2022年,柠季全资控股投...
培养面向未来的零售人才,星巴克做对了哪些事?
在加入星巴克之前,彭铮是一位咖啡爱好者,自己会去主动了解咖啡知识,周末没课也会去网红咖啡店打卡。为了对咖啡有更多的了解,彭铮选择去了学校附近的星巴克门店做兼职。彭峥(左一)在门店工作中彭铮清楚地记得,在没入职前他就已经收到了店经理的欢迎邮件。入职后,还会收到来自公司的欢迎礼包,店经理会带领他一起...
用咖啡连接彼此,正因有分享咖啡的“公使们”,星巴克才会这么说
还记得我遇到的第一位“棕围裙”是来自星巴克沈阳门店的Pinky,2018年的天津大悦城星巴克臻选门店的开业活动上,她作为咖啡师代表跟客人们分享开场的“欢迎咖啡”,制作了来自埃塞俄比亚果丁丁手冲,她那热情洋溢又自然自信的态度立刻将我折服,在心里给她竖起了大拇指,星巴克的“棕围裙”真的了不起!后来的活动中,我又遇到...
星巴克创始人霍华德·舒尔茨来华,有哪些看点?
据多家媒体报道,霍华德·舒尔茨这次来到上海的首站就出现在星巴克臻选上海烘焙工坊,与中国的伙伴及消费者分享,一款由他参与研发并于22日正式登陆内地市场的“橄榄油+咖啡”全新组合新品。由此可见,霍华德·舒尔茨这次来华的其中一个目的是给星巴克新品带货的。02霍华德·舒尔茨最新分享,句句精华霍华德·舒尔茨之于星...
乐健康|瑞幸、星巴克等品牌59款咖啡测出致癌物,咖啡还能喝吗?冬季...
朱屾山建议,喝咖啡尽量选黑咖啡,避免长期喝速溶咖啡。另外可以选择手冲咖啡,以及含奶的意式咖啡、生椰咖啡,但是含糖浆或者巧克力浆的焦糖玛奇朵或者摩卡就不推荐。此外,儿童青少年、孕妇和哺乳期女性、骨质疏松症或消化道疾病患者、对咖啡因敏感者、失眠者,尽量不喝或少喝咖啡。
59款咖啡检出致癌物 涉及瑞幸星巴克
59款咖啡检出致癌物涉及瑞幸星巴克近日,有报道称59款咖啡产品被检出含有致癌物质,涉及瑞幸、星巴克等知名咖啡品牌(www.e993.com)2024年10月20日。这一消息引起了公众的广泛关注和担忧,人们开始质疑这些咖啡产品是否安全,是否应该停止饮用。为了解答大家的疑惑,本文将从以下几个方面进行科普:...
星巴克大规模推“浅烘”,25年来首次,背后有哪些消费洞察?
探索咖啡出品方式方面,2023年夏天,星巴克推出生咖系列:PinkDrink粉粉生咖、DragonDrink幻紫生咖、粉莓柠力生咖和芒紫柠力生咖,以及相应的生咖冰霜,生豆萃取、色彩缤纷,跳过烘焙这一步,打开了新世界的大门。创新口感方面,2023年8月,星巴克推出了慕斯浓缩系列,有海盐焦糖慕斯浓缩、朗姆巧克力风味慕斯浓缩两种口味...
星巴克推出“红烧肉拿铁”,放了一块猪肉脯!有人尝了尝
“臻选年味特调咖啡受到顾客欢迎,还有顾客主动到门店来询问了解年丰咸香拿铁这款饮品。”据星巴克中国向媒体提供的信息,该款咖啡在武汉恒隆广场臻选店已售罄,顾客反馈“风味比较独特,口感绵密顺滑”。曾品尝过这款咖啡的裴女士(化姓)告诉记者,咖啡上放了一块猪肉脯,偏甜咸口味,红烧肉的风味不太明显(自己没...
星巴克的未来制胜秘密,藏在霍华德·舒尔茨带来的新品意榄朵里
藏在意榄朵之中,除了具有颠覆性的咖啡体验之外,还有星巴克持之以恒的创新精神。星巴克进入中国25年,作为中国咖啡市场的启蒙者之一,它不仅为中国消费者提供了高品质的咖啡消费体验,也进一步扩宽了当地咖啡市场。知名咖啡专业研究机构WorldCoffeePortal的报告称,中国已经超过20年来居首位的美国,成为全球最大的品牌咖啡...
瑞幸打服星巴克
舒尔茨本身是个重度咖啡迷,平生最爱双倍浓缩的焦糖玛奇朵[8],他对咖啡多少也有点原教旨主义:经典产品线星冰乐曾被痛批“没咖啡因还重奶油”;后来退休返聘,第一件事是7100家店齐关,给员工放“咖啡制作”的培训短片。这导致星巴克除了快奔三的星冰乐,主力常年是浓缩这种祖传苦味儿。对咖啡满怀期待的城镇...