舌尖上的较量!厦门这场比赛“有滋有味”
中工网讯10月17日,由福建省厦门市集美区总工会主办,厦门灵玲酒店管理有限公司工会委员会承办,集美职业技术学校、厦门集美湖豪生大酒店、全国总工会劳模疗休养中心协办的厦门市第三十届职工技术比赛西式烹调技能竞赛(B类)在集美职校本部烹饪楼顺利举办。本次比赛分为理论知识和技能实操,包含西餐基本功、餐汤、主菜,...
老挝金三角经济特区五角星酒店美食有哪些?
作为一个五星级酒店,提供西式的早餐、午餐和晚餐是标配。这可能包括欧式烘焙面包、意大利面、西式牛排等国际化的美食。4.当地特色小吃:酒店的餐厅或小吃吧可能会提供一些具有当地特色的小吃,如湄公河鱼制成的小吃、老挝米粉等,这些食物不仅富有地方特色,也是游客了解当地文化的一种方式。5.国际美食:为了满足...
唐鹤德是有情有义之人!他参加上山诗钠60岁生日会,遇见梁朝伟
生日会上的菜肴可谓是琳琅满目,色香味俱全。从传统的粤式点心到西式的精致糕点,应有尽有。上山诗钠显然是下了不少功夫,为的就是让每一位到场的朋友都能吃得尽兴。这份用心,无疑是对朋友们最好的回报。值得一提的是,虽然现场星光熠熠,但整个生日会的氛围却十分低调温馨。没有铺张浪费,没有喧嚣热闹,有的...
环球友饮智能(08496.HK)10月17日成交5000股,成交额1462港元
于最后实际可行日期,公司经营(i)18间烘焙坊,销售种类齐全的烘焙产品;(ii)六间日式休闲快餐厅,其中一间提供独特的用餐体验,该餐厅通过迷你‘高速列车’铁路系统向顾客提供食物;及(iii)两间西式休闲快餐厅,所有烘焙坊及餐厅均位于新加坡。公司供应新鲜预制手工及其他烘焙产品以及使用优质食材制作的日式及西式菜肴,鼓励健...
哪些算预制菜哪些不算,这份管理文件有规定
蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜。选购要看包装信息食用可搭配新鲜蔬菜1.采购时要合理选择,注意查看预制菜的配料表和营养标签,对于盐多、油多、糖多的预制菜,建议少买少吃,尽量选择营养成分均衡的预制菜。2.预制菜可与家中食材配合食用,特别是搭配新鲜蔬菜,能够减少油、盐、糖的摄入,还能满足人体对维生素的需求。
为什么现在的美食榜单越来越无聊了
这是主打鲁菜官府菜的北京米其林鲁上鲁(www.e993.com)2024年10月23日。(图/仔猫食处)这是济南一家路边鲁菜苍蝇馆子的出品。(图/济南街拍)这是广州一家路边粤菜苍蝇馆子的出品。(图/吃喝玩乐IN广州)到底哪个看起来更有食欲?中国菜追求的似焦未焦的锅气、香气喷薄而出的热炒、大快朵颐的丰盛感、传习数百年的合餐制、勾人食欲的食材搭...
“贵漂”施智锟:引领职校学生精准掌握关键技能
去年9月,贵阳市女子职业学校学生喻恒先参加全国第二届职业技能大赛烹饪(西餐)世赛项目选拔赛中获优胜奖。喻恒先说:“在操作过程中,老师就是让我反复练习,总结经验,做到每个操作流程都非常熟悉,确保没有任何失误,菜品品质完美。”作为指导老师的施智锟,回忆这次大赛中取得的成绩,也感到非常自豪:“能带领孩子走上国...
深圳南山水瑆花园臻品之选酒店开业
此外,酒店还设有两处特色休闲餐厅,九楼的臻选全日制餐厅提供中西式菜肴,一楼的大堂吧则提供各式饮品及休闲小食。酒店还配备了365平方米的宴会厅和两个多功能会议室,以及24小时开放的FitnessSpace运动空间,满足宾客的多样化需求。海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP...
有人刷比赛,有人刷短视频!你与名厨的差距到底在哪?
其中个人赛包括中式热菜、创意简餐、中式点心、西式点心、海鲜姿造、蔬菜水果雕塑、面塑7个比赛类别,团体赛则包括正餐、精致餐饮2个比赛类别。图源:上海博华团体赛事项目团体赛-正餐图源:上海博华以套餐或整盘呈现皆可。比赛将从口感(味)、刀工、卫生安全、食材运用、菜肴摆饰、菜单完整性等进行整体考察和评分。
2024年龙岩市“新闽菜·客家菜”中式烹调师、 西式烹调师职业技能...
2024年龙岩市“新闽菜·客家菜”中式烹调师、西式烹调师职业技能大赛圆满闭幕~,美食,菜肴,烹饪,烹调师,客家菜,龙岩市