营养与衰老:健康长寿应该怎么吃?
2021年8月16日 - 腾讯新闻
槲皮素和白藜芦醇等sirtuin激活化合物可以通过降低sirtuin酶的米氏常数值来改善sirtuin功能,这意味着它们降低了sirtuin被激活的阈值,从而导致更高的sirtuin活性。因此,通过食物获取天然的sirtuin激活化合物可能对衰老相关的功能障碍有益。白藜芦醇白藜芦醇是一种在红酒、葡萄和蓝莓中发现的植物化学物质。白藜芦醇似乎可...
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槲皮素和白藜芦醇等sirtuin激活化合物可以通过降低sirtuin酶的米氏常数值来改善sirtuin功能,这意味着它们降低了sirtuin被激活的阈值,从而导致更高的sirtuin活性。因此,通过食物获取天然的sirtuin激活化合物可能对衰老相关的功能障碍有益。白藜芦醇白藜芦醇是一种在红酒、葡萄和蓝莓中发现的植物化学物质。白藜芦醇似乎可...