重新发现上海|慢下来的朱家角:长街三里听曲,烟火千家吃茶

公开资料显示，江南第一茶楼原名“俱乐部茶楼”，始建于清末，新中国成立前，楼上是茶馆，底层是浴室、老虎灶、点心店，老百姓能在这里喝茶听书、洗澡打热水、吃点心，是青浦区内最大最有名的百年老字号茶楼。茶楼三开间的门面宽11米，进深21米，除楼身采用砖石结构外，其余全部采用木结构筑成，拱形砖石门透露出海...

安庆有哪些茶:安庆出名的茶叶品种、及茶楼推荐

庐山云雾茶的叶形扁平,色泽墨绿,色明亮,茶带有醇厚的口感和清新的香气。庐山云雾茶是以云雾茶区为产地的绿茶具有清热解、消食化滞等功效。这些是安庆地区较为著名的茶叶品种,每一种都有其特别的特色和风味。安庆地区的茶叶产业经过多年的发展已经形成了各具特色的茶叶种植和制作工艺。无论是黄山毛峰的细腻清香,还是...

朱自清与茶的故事

朱自清作品里的茶朱自清在扬州生活了十三年,对扬州有着剪不断的情怀,扬州茶馆已经成为朱自清记忆中最亮丽的一道风景线。即使他离开扬州后,游历过不少城市,但仍然觉得扬州茶馆里的点心最好吃;在多年之后,他依旧清晰地记得一个个扬州茶馆的名字,如绿杨村、香影廊、红叶山庄……1929年,朱自清在《白华旬刊》发表了一...

58年坚持低价供茶 湖州“一元茶馆”里是浓浓人情味道

“荻港特色桑叶茶5元”“安吉白茶5元”“熏豆茶5元”“大众茶1元”“茶自带1元”……茶馆门上悬挂的手写白板，明码标价。在很长一段时间内，潘平福的茶水只卖5毛钱一杯。到了2011年，抵不住茶客们的一再坚持，他才把茶水涨到一元钱。到了2014年，本地茶客们又提出自带茶叶，只需要茶馆提供热水。

《那间街角的茶铺》文献展遇见《世界记忆亚太地区名录》

《那间街角的茶铺》王笛著人民文学出版社出版茶馆既是戏院也是影院在20世纪上半叶的成都,茶馆是最重要的娱乐场所,戏曲、评书、清音、相声、电影等在茶馆里轮番上演。其中,最有代表性的是悦来茶园。根据档案记载,建成于1908年的悦来茶园是??继可园之后成都的第二个新式戏园。??建成后,先后有长乐班、翠华...

这种百年岭南老茶楼,再不吃,可能真的没有了……

注:企堂就是茶楼大厅工作的员工,常会负责开位冲茶加水等杂活,过去茶楼还有一个更讲究的职位叫「茶博士」,主负责选茶与泡茶,并记住每一位熟客的品茶喜好,茶博士较企堂地位要高(www.e993.com)2024年11月6日。没想到,最终企堂这个职位还在,茶博士业已式微。如果还想体验一下,可以步行一段到附近的「陆羽茶室」,还留有全港最讲究的茶博士。

3元~20元/位!广州餐厅“茶位费”灵活收取,你点睇?

而在“广州三大园林酒家”之一的广州泮溪酒家，早茶、午市、下午茶、晚市的茶位费价格有所不同。该酒家大厅茶位费为9元/位，其中，8:30前结账茶位费为3.8元/位，8:30~11:00结账茶位费为6.8元/位、下午茶（14:30~16:00）茶位费为6.8元/位。有餐厅免茶位费还可寄存茶叶不过，也有一些茶楼不再...

不如吃茶去!六家闹中取静的特色茶馆,美味与颜值并存,茶系慢生活从...

湖州·一元茶馆这家茶馆原名叫作“聚华缘茶馆”,由于普通大众茶只卖一元钱一杯,已经几十年不涨价了,当地人便亲切地称其为“一元茶馆”。走进茶馆,就像穿越了时空,陈旧的摆设透露着浓浓的复古气息。这家充满传奇色彩的茶馆已经开了快200年,每天凌晨3点开门,下午7点关门,风雨无阻。

一片新绿踏春来——石玉洁的种茶故事

其实,石玉洁是个农民,准确地说是个茶农。她在保靖县葫芦镇大岩村种茶,种的不是一般茶,而是有“一两黄金一两茶”美誉的保靖黄金茶。风吹大岩,春茶复香。循着保靖黄金茶香,很快就能找到石玉洁的新茶厂。马路一边,成片保靖黄金茶等待开采。另一边,新茶厂的装修如火如荼。

新时代新征程新伟业|600年茶文化的临涣有了移动茶馆 “茶香宣讲...

茶文化已经在古镇慢悠悠传承了600多年,喝茶听淮北大鼓早已融入了古镇人的生活。周素芬这次大鼓说书是关于党的二十大宣讲,宣讲内容以淮北大鼓的风格,在临涣一杯“棒棒茶”面前展现出来。现场:杯杯茶香中大鼓声声11月24日上午,临涣游船码头旁的怡心茶楼,一阵大鼓声敲起,临街茶座的老茶客们端起杯子怡然聆听,一名...